生鲜电商为什么亏钱,生鲜电商为什么亏钱呢

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于生鲜电商为什么亏钱的问题，于是小编就整理了3个相关介绍生鲜电商为什么亏钱的解答，让我们一起看看吧。

1. 为什么很多生鲜电商都是赔钱的？
2. 农产品电商为什么很多都失败了？有没有成功的案例？
3. 经营8家生鲜超市，面临竞争大利润下滑收益差，是转让保住赚到的钱，还是继续维持经营？

为什么很多生鲜电商都是赔钱的？

感谢邀请来回答这个问题，生鲜主要是储存为主要问题，比如水果蔬菜容易腐烂变质，这给商家带来成本上的损耗，而且很多生鲜由于保质期的缘故，在一定的时间内卖不掉就要扔掉，商家承受着很大的压力，其次很多生鲜的保质期就那么几天，很多情况下，快递还没到买家手上，货物已经坏掉了，投诉率会很高，不像其他商品保质期很长。再加上储存生鲜需要加大冷藏设备的投入，价格上由于自身成本和快递成本，算下来比实体店贵很多，所以销售量上不来。实体店生鲜由于流转快，冷藏设备他们可以采购便宜的，他们不需要对保质期拉长的设备有太大投入，电商店则不然，他们需要更好更贵的设备，无疑加大了产品的售卖价格，有人会说价格不是问题，但从当下的互联网电商来看，买家大部分对价格都很敏感，当然也有生鲜电商赚钱的，毕竟是少数。以上纯属个人观点，希望对你有帮助。

生鲜不赚钱的原因很简单，一方面成本太高，一方面毛利率不高！传统的生鲜电商自建平台成本高；平台建立后流量获取的成本高；生鲜多是非标产品，品控不好控制，一旦失控售后的成本极高；一件代发的物流成本高；还有就是储存、运输和损耗的成本高！生鲜往往是刚需产品，价格很透明，有可比性，因此定价不可能太高，毛利率不可能太高！所以，生鲜想做电商赚钱不容易啊！

生鲜这块既要保证产品新鲜性，而且还要保证物流的快速有效性，当然，大家知道物流这块是摸不定的，受天气，和时间的影响，***如苏州到新疆，要五天到达，实际到达会有偏差，最重要一点，路途上磕磕碰碰，客户要求较高，难免投诉或者退货

很荣幸回答你的问题。

不光生鲜电商都是赔钱的，超市商场的生鲜基本上也都是赔钱的。

比如麦德龙，大润发，华润万家。

像大润发、华润万家这样的商超还好一些，因为制度灵活，可以降价销售。

像麦德龙就不行了，因为德国是总部，对品质要求比较严格，一般品质下降以后就会报损，扔掉。（说实话其实是一种浪费）

但是麦德龙对接的一般都是高档客户，所以品质下降对其声誉是一种损伤，所以必须报损。

生鲜赔钱，主要是有损耗，而且产品的品质在和时间多斗争，时间越长，产品越不值钱。

而且在仓储物流上，还要付出额外的费用，制冷费，电费，运输箱都要符合卫生标准的。

所以现在的美菜网，以前的拼好货，这样做生鲜电商的，我觉得基本上盈利的希望不大，需谨慎。

生鲜电商从出生开始就是打着颠覆传统的口号，时至今日，传统依旧在。但是电商缺经历了大部分的生死。不得不说，生鲜电商行业比以往任何一个行业都难颠覆。

1.生鲜电商的节点很多，很多电商公司看书梳理了1-2个节点，可是后面还有20，甚至200个节点还在等着去优化，所以很多生鲜电商公司不是死在开始，而是死在疲于奔命的路途中。

2.生鲜电商一直想颠覆传统，过于乐观和对传统智慧的藐视，导致一切都是停留在口号中，最后优化的中间环节活的很滋润，而自己却被时间给优化了。

3.传统的成长在于生态体系的建立，产地，中间商，档口，终端。各个环节都在互利共赢。而孤独的电商，试图以一己之力来改变这些所以的商业模式。最后只会沦为鸡肋。

生鲜电商的成长，一定需要更多环节的互相优化，才能做大做强。

农产品电商为什么很多都失败了？有没有成功的案例？

这与产品属性有关。并非所有商品都适合电商，我们都以为电商成本更低，实际上电商成本比实体店高出太多。农产品生鲜类基本是价格及附加值都极低的商品，它们根本无法大规模上网，它的价值可以说支撑不起电商平台的巨大成本，特别是物流成本，很多生鲜电商为了不亏本，不得不猛提农产品价格，一斤青菜可以卖十块以上，猪肉卖30一斤，这种做法注定不可维计，人们不可能长期接受如此高价格的生活必需品。另外，农产品损耗率非常高，如果不是那些自家卖货的菜市场大叔大妈那样精心维护，损耗率高得吓人！还有，一个家庭平时买菜的大部分是大叔大妈们干的事，年轻人根本没时间也没兴趣做这些工作，你叫一个大叔大妈去网上买那么贵的而且看不见的农产品，他们会干？你不给他们翻一下，摘几片叶子，你能指望他们买你们的产品？所以，农产品电商从目前的天时地利人和不占一样，近期不太可能做得起来。

物流严重制约了发展；

因为制度，例如很多时期，快递不到[_a***_]；

因为快递出错，农产品半个月不到客户手上；渐渐买家不敢在网上买；卖家需要将损耗成本平摊到每笔订单。

另外，信息成本高，会信息发布到网上，另外会运营的信息化人才工资高，这个成本要平摊在订单上；促使产品到买家手上价格就高了；买家因此还是转向线下

农产品电商的失败导致的原因比较多，这里面既有农产品的自身属性特点导致的，也有部分其他一些客观的环境原因。农产品本身一般重量比较大，特别是有很多的生鲜品种，需要专门的冷链物流运输，成本就更高了。生产过于分散，也给农产品的运输和物流带来了较大挑战。除了物流运输的挑战，农产品的损耗非常高，大大增加了农产品电商的运营成本。

从市场环境来看，农产品电商的生产和运营环境不成熟，没有形成规模效应，通过近几年的市场补贴下的推进，整体市场环境大有改观。目前市场上已经形成了淘宝和京东为基础的两个运营平台，以及美菜网、天天果园等专业农产品运营平台。流量黑洞效应已经显现，农产品电商企业只能依靠于这几个平台。

此外，还有我们目前农产品质量和品种差异性问题，在一定程度上无法满足消费者的需求。总之，目前的农产品电商并没有显著提高效率，降低成本，导致大部分的电商都是失败的，而京东在这方面做得不错，通过自己的便捷和快速的物流体验，大大降低了生鲜农产品运营成本和购物体验，总体来说是比较成功的。

《农民的福声来了》1，农村宅基地的可抵押，市场化。2，农村打工返乡创业，130个贫困县出台资金扶持政策。这是中央给农民的红利，这就是人民日报所说的机遇，农民朋友们务必要把握这千载难逢的机。同时呼呼资本集团请远离这块蛋糕，别整什么幺蛾子把经念歪了！

农村电商是把最传统的行业：农业+最潮流的行业：互联网，结合在一起。

本身就是一个跨越性很大，挑战巨多的组合，而且农业互联网+概念提出时间并不长，很多都是摸着石头过河，不能说都失败了，只能说目前活的都不好。

不管是京东的京东帮，还是阿里的千县万村农村淘宝服务站，互联网巨头的农村战略都是一直在调整。不敢轻易言成功，所以更别说一些小公司了。

农村电商有它的复杂性和多样性。农产品品类繁多，产品属性复杂，而且农产品非工业制成品，品质标准很难控制。

农产品的包装、物流成本很高，而农产品价值低，常规的农村电商销售模式很难支撑这一块的成本。

其实很多人有这样一个误区，以为农村电商就必须 是通过淘宝、京东、微商等渠道卖农产品给终端消费者。

其实农村电商有很多模式，大家可以去了解一下社员网。他们是专业的互联网农业服务商。

社员网是契合国家“三农”发展战略和要求、基于现代信息技术基础上的全面服务农业大户的农业互联网生态平台。服务涵盖农资交易、农产品城乡直供直销、农村金融、农业大数据集纳及运用、农业互联网衍生工具等多种内容。

经营8家生鲜超市，面临竞争大利润下滑收益差，是转让保住赚到的钱，还是继续维持经营？

你经营8家生鲜超市，说明你生意做的不错。现在竞争大，生鲜超市运营成本高，水电费，人工成本高，房租也涨，所以不容易。

利润下滑，1，生鲜超市有的门店可以改成小精的24小时便利店，

2，有的门店要做一些引流，节***日或每天选一些特价产品（米，油，蛋，菜）的DM到人流量大的小区投放，满多少多少公里内免费送货上门，满多少送什么商品或抽奖

3，和商品企业联合做促销。

4，结合门店做线上渠道

5，超市内场地出租，如卤摊，烘焙，猪肉摊，海鲜摊，你们可以合作提点，分摊场地费，分摊风险。

超市行业竞争激烈时，获取利润确实比较艰难，但是经营好的话确实会有丰厚的利润，主要还是在于如何经营，很多行业巨头都是从小规模一步步做大的，比如京东，河南许昌的胖东来。同样的超市换成胖东来经营利润明显不一样，所以经营的好坏在于思路和方法上。建议扩大经营范围，转换经营模式，调查分析超市周边人群特征尝试线上线下相结合的模式去经营。

如果确实找不到合适的思路和方法也可以考虑转让出去，寻找一个有发展前景的行业。但是进入新的行业难免要有一个熟悉的过程，交学费恐怕是难以避免的，所以千万要谨慎。个人觉得投资一些垄断或者品牌行业获取稳定分红也是一个不错的选择，长期投资下来利润也是比较丰厚的，比如贵州茅台酒，招商银行等，而且还比较省心省力。

谢谢你的邀请！

针对你这种情况，要是我的话会选择第一条，就是转让保住已经赚到了的钱。

理由是，现在转让，我肯定是赚了，继续和别人竞争的话，对我来说很不感兴趣，因为我的思维是，一旦一个行业由开始赚大钱到最后利润下降，而且这种情况不是出于自己企业内部的经营和管理，而是出于外部同行业的竞争，一旦出现这种情况，我会认定此行业已经白热化，继而确定它为夕阳产业，对于夕阳产业，我是不会坚持做它的，我会另外去寻找获得市场认可的朝阳产业。做生意就象炒股一样，大势行情拐头向下时，我会选择即时出手，不会选择硬扛。

致于你，也可以象我一样选择出手。要是不想改行，想继续维持经营的话，那就要认真分析一下导致利润下滑的具体原因，深刻的研究竞争对手有哪些比你优胜的地方，是不是对手这些方面的优胜导致你没有了以前的利润。如果是，那你就要在自己的企业内部实行改革创新，在这些方面反超他们，使企业重振雄风，利润回归；正所谓知己知彼，才能百战百胜。

最后想说的一点是，现在是网络便民时代，你要有新时代的战略眼光，要想方设法搭载互联网销售快车，可以跟所在地的每个小区的物业取得联系，共同申请开发便民app，和物业联手做生意，别人在手机上按几下，你就能通过小区的物业把生鲜物品快捷的送达到家，这样能为你打开更大的消费市场，从而以出奇的销售手段立于不败之地。

祝您赚钱愉快！

能[_a1***_]掉你周围客户的商家很多:

1.超市

2.菜市场

3.社区团购

4.个人群配送

5.其他蔬果店

一般一个生鲜店能辐射周围3公里，已经消耗这么多了你还能有多少忠实客户。

大多数商家在慢慢经营中忽视对客户的互动，没有精准的流量池。

如果你能有500家精准客户每月固定在你家消费，500户✘1000元/户✘12个月=600万流水。利群自己算你什么店还开不起来。这是概念也是目标。自己细品吧，

到此，以上就是小编对于生鲜电商为什么亏钱的问题就介绍到这了，希望介绍关于生鲜电商为什么亏钱的3点解答对大家有用。