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1、生鲜水果电子商务面临的困境如下:生鲜水果的产品新鲜程度要求较高,涉及到了保鲜成本问题;生鲜水果在配送中出现的损耗;从商家到消费者手中的产品,供应链关系很重要等。
2、产地端 中国的水果,不是缺乏而是泛滥,等待销售的水果不计其数。
3、目前生鲜电商面临供应链管理水平低的问题,一件生鲜产品到消费者手中,一般要经过供应商、制造商、仓库、配送中心和渠道商等,节点越少效率越高,损耗越少,管理成本也越低。
这主要是因为就目前生鲜农产品的产业链而言,优质的农产品更为稀缺;另外一方面,生鲜食品不标准,需要更多的“第一现场”知识。产地直销相对而言比中间商做销售更具优势。
盈利难、烧钱多、造血能力差一直是外界对生鲜电商的印象,仿佛离开资本就难以存活,不烧钱就是等死,即使京东、阿里这样的巨头也很难在短时间内走出这样的窘境,投入与收入不成正比。
生鲜电子商务如此难做的原因如下:生鲜电子商务成本过高;产品不利于保存和运输;产品的新鲜程度不好等原因。(1)单价低导致生鲜电商物流成本占比高。
目前,预制菜企业在主要电商平台均有布局,以淘宝、京东、拼多多三大电商平台最具代表性,从下表可以看出,淘宝购买用户主要偏好中等价位的预制菜产品,而京东购买用户消费价位较高。
在这个5万亿的生鲜产业市场中,90%以上的销售额仍然在农贸市场、超市等传统线下渠道销售,线上电商渠道仅占不到10%的份额;而同期中国电子商务的总渗透率在20%左右,美容化妆品和3C电子产品的电子商务渗透率达到35%以上。
支持生鲜电商以及当前正如火如荼的社区团购,支持它们之间的正当竞争、在产品服务品质产能与价格上面的竞争;最终,让合适的人掌握到更多***,给世界带来浪涛滚滚、激荡人心、震撼心灵的幸福。
突如其来的疫情让每日优鲜等生鲜电商突然看到了希望,得以快速回血,也让资本重新看见了生鲜电商行业的潜力,这个濒死的行业意外地获得了重生的机会。
1、在阿里京东身后,这个电商新巨头收入增长1400倍。虽然美菜网已经取得不错的成绩,但是刘传军并未停止自己前进的脚步。
2、美菜网的核心优势主要有四点:一是,运用互联网+大数据模式实现规模化;二是,全流程精细化管理;三是,打破信息瓶颈解决农产品滞销;四是,自建高效冷链物流构建电商生态圈。运用互联网+大数据模式实现规模化。
3、一亩田是大宗交易,把农村的农产品卖到城里,美菜是把批发市场里的[_a***_]采购送给小餐厅,惠农网,农商通,没有听过。如果是大宗交易,批量卖货,肯定是一亩田好。
4、现在生活节奏快工作压力大,很多人已经没有时间逛超市菜场买菜***挑水果了,于是生鲜电商平台就越来越多人使用。特别是疫情期间,网上买菜就发挥了它的优势。
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