做生鲜电商有什么问题,做生鲜电商有什么问题和困难

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于做生鲜电商有什么问题的问题，于是小编就整理了3个相关介绍做生鲜电商有什么问题的解答，让我们一起看看吧。

1. 缺斤少两甚至检测出致癌物，电商生鲜市场面临怎样的挑战？
2. 制约农村电商发展的原因有哪些？
3. 做农产品电子商务都要面对什么问题？

缺斤少两甚至检测出致癌物，电商生鲜市场面临怎样的挑战？

生鲜是电商中门槛最高、要求最高的品类，需要包括物流、金融、用户运营在内的生态力量。同时，生鲜也是复购率最高、市场想象空间最大的品类。生鲜电商难做，但其3%的行业渗透率、高达数千亿的市场规模、高消费频次、刚需的特性，仍然吸引大量公司投身其中，生鲜电商未来发展依然可观。

行业市场格局一：大量中小型生鲜电商倒闭或重组

生鲜电商行业看似繁华，但仇深似海。发展多年，市场渗透率仍在10%以下苦苦挣扎。经过2016-2018年混战，大量中小型生鲜电商倒闭或重组。据不完全统计，仅2016-2017年之间，就有14家生鲜电商企业倒闭。一组调研数据显示，生鲜电商4000多家入局者中，4%实现账面持平，88%亏损，且剩下的7%是巨额亏损，最终只有1%实现了盈利。

行业市场格局二：四大梯队格局初现，头部玩家盈利状况较好

经过资本和市场的较量，逐步形成以阿里为霸主，腾讯、京东紧随其后的平台电商第一梯队，以几大垂直电商为第二梯队，以众多中小电商为第三、第四梯队的格局。仅就目前的数据来看，每日优鲜（腾讯系）、京东到家、盒马鲜生为代表的头部平台已占据75%以上的市场份额，行业格局初现，生鲜电商之争背后或许还是巨头的“游戏”。

上述目前只有1%的生鲜电商企业实现盈利，也就是说几乎只有头部企业才能实现盈利。其中，阿里系的盒马鲜生拥有门店122个，营业额增长强劲且盈利，每家相对成熟的店面坪效超过5万元，单店的日均销售额达到80万，通过线上销售的比例超过60%；每日优鲜也已经在一线城市实现整体盈利，并且公布2017年7月营收达到2.8亿元。

行业市场格局三：社区生鲜店成为投资新赛道，迅速攻占消费者心理

制约农村电商发展的原因有哪些？

1、对电商认识的局限性。农村电商发展分‘上行’和‘下行’两部分：具体就是工业品和其他商品下行到农村、以及农村农副产品上行到城市，两大部分。

简单一句话，下行就是卖到广大农村去；上行就是把农村的产品、商品、服务等卖到农村以外的地方去。

很多人把电商发展笼统为单一的现象，这个首先在认识上有局限性。

认识的局限是整个农村电商发展的最直接的瓶颈。

看不到，肯定做不好。

从目前来看，整体下行的比较好的，而且，随着阿里、京东的不断布局，下行已经越来越通畅，而上行却非常受局限。

2、各级领导对新经济的理解和把握有局限性，导致各种引导扶持政策、措施层次不一，精准度不够，浮夸风和变相套取扶持在前几年非常普遍。影响正常健康的发展。

由于县域农村电商主要基于县域发展，那么这些新产业的引导和扶持就很关键，事实是由于传统产业的长期影响，导致新经济的生态系统并不被广大的各级领导一下子能够接受并积极精准引导，这样的情况下，很多***电商或者说人情电商，面子项目将扶持套取，而部分紧紧是精耕细作，认真长期发展的中小电商企业并未得到很好的鼓励，影响整体上行的发展。

3、电商人才匮乏，物流费用昂贵，物流成本比产品成本贵几倍的现象也很多。这个瓶颈直接决定了农村电商的前进。

无独有偶，今天我顾问的又一个案例，又是一袋面粉的问题，同样是晋城城区和泽州县，这次是发往海南，申通在泽州县的签约的又把海南海口市归为偏远地区，一袋面粉价值30多，运费要93元，我给负责申通发货的王总电话，人家说不用向上级反映，这个就是这个价格。

所以，县域电商发展，要绕开这些门槛，还需要针对这些瓶颈。

人才观念陈旧，按照生产制造企业的管理和认知去看待电商人才，那么在选择和协同上就面临很大的问题，这些问题不解决，很难形成龙头企业。限制了发展。

4.很多农产品都是地域性质很强，产品需要升级；包装设计包括产品对外的名称宣传等都不能单一依靠[_a***_]自己完成。

拿山西晋城的小米来说，种小米的人不懂得营销，懂营销的光靠到处收无法保证单一产品的标准化，产品如何在市场和推广、种植之间找到更好的渠道，这个问题值得实践。

制约农村电商发展的主要有。农村电商，这个怎么说呢？觉得是一个很美好的事情。不是大家想象的那么简单，理想物流成本怎么解决？现在一个快递，农村一个快递差不多就13块钱一斤。什么农产品能卖到13块钱一斤呢？很少，基本上没有。所以，只有真正自由龙村电商的。就是无聊，物流费如果是1一斤5块钱的话，我想就比较实在了，发展的速度就快多了，因为农民可以给菜直接快递给城里人。基本上不管多远的距离都能拉过去，也就一天两天时间，也就是说你在外面打工，喜欢家里的什么东西，这都可以快递过去，这样方便了，自己也方便了农民，农民也得到了收入。快递也增加了业务，我觉得最主要的还是快递，并不是说农民，这就不行，其实农民的也挺好，可以最新鲜的，最好的，都可以在网上买。而且这样的速度也很快，不会有什么坏的之类的，如果快地的成本太高了，你说谁愿意去做呢？所以我觉得，制约农村电商的。主要的原因就是物流，物流如果是降不下来，农产品根本运不出去。城里的买的人还是会，没办法。还有就是品质，只有农民的品质也要提上去，农产品的品质。

谢谢你的邀请。很高兴为你解答。

身为一个农村人，以我对农村的了解，制约农村电子商务发现的原因主要有以下几点。

第一，快递。由于农村居住不集中，交通不便利等条件导致了快递不能更快，更便捷的把物品送到

第二，宣传与推广。

宣传力度不够，推广不到位，从而导致很多农民从心里就不认可网络。对网络购物，消费存在一定的防范。怕自己上当受骗。

制约农村电商发展的因素有很多。

一是缺少电商发展的环境，农村电商发展要有综合配套设施。比如，宽带信号全覆盖，完善的仓储设施，创业的氛围等等。

二要有强有力的支持力度。比如，***扶持资金的倾斜，政策的奖励激励等等。

三要有好的产品，完整的产业链做支撑。电商卖什么？是一个必须认真研究的课题。有的地方紧紧依靠当地特色产业发展电商，就会容易成功。比如，苹果产区，可以考虑电商销售苹果，小米杂粮产区可以销售小米杂粮。

四是要有完善的物流体系。要想发展电商，完善的快递物流体系必不可少，电商销售的产品靠快递配送，所以快递物流业要发达。

五是电商运营人才的制约。有平台，有好的产品，还要有优秀的电商运营人员，几斜者缺一不可。

其实只有一个，就是新农人的企业家精神。

我之前一直在各地讲课，到县、到乡镇、到村讲课，讲农产品上行，讲农产品产销对接，讲一件代发，讲完提问环节，等到一堆模糊的抱怨。

比如说，物流贵，问题在于，提问的人根本不了解当地的快递价格。

或者说，农产品售后问题，提问的人显然不知道，一件代发客诉是很低的。

然后会说风险大，那么实际上现在几乎每个县，都有电商产业园，优惠力度是非常之大的。

现在我们自己也运营一些网店，作为测试，没有任何***倾斜，路径是证明的，技能是可以掌握的，你不会，我来教你。

所以说，问题只有一个，就是返乡创业的新农人，不管是甲，还是乙，有没有企业家精神，或者有企业家精神的年轻人早就在其他领域创业了。

很奇怪的事情，每天都看富豪榜，但是对身边的机会，不愿动手，只愿斗口。

我们讲，多少事，从来急，一件代发，只争朝夕。

做农产品电子商务都要面对什么问题？

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农产品电商发展要面临什么困难？

农产品电商是电商领域中比较艰难的一部分,因为农产品中的生鲜食品,存在着供应 时效、储运能力和成本控制等方面的问题。城市消费者也屡屡惊呼的“高菜价”, 甚至连连感叹"吃不起”。 因为农产品电商没有像工业品电商那种成熟的产业化基础,碎片化生产导致了农产品 现阶段的无序分散、达不到初步标准化生产水平。即使是同一个村出来的同一种作物， 质量和口味都千差万别。这种产品品质的不可预知性,严重阻碍了农产品电商的发展。 我们不断深入农村调查发现农村居民的纯收入是在逐年增加的,但是每年外出务工的 人数还是在逐年增加。这种看似“矛盾”的现象的背后,实际上还是因为收入太低了。外 出务工的农民越来越多造成了农业生产劳动力减少,致使劳动力成本不断升高。这就迫 使农民不得不***取诸如加大农药化肥使用量等诸多措施来确保产量,从而进一步加大了我 国农产品的质量安全隐患,使得我国的农产品在质量和价格上都不具备优势。 电子商务进农村的根本目的是为了提高农村生产经营者的收入,将农产品卖出去,让 每一个消费者“吃好”，“好” 字意味着健康、安全。但是农产品电商发展的薄弱环节: 仓储物流不完善、产品标准不明确、质量安全追溯体系不健全导致了消费者吃得不放心、 生产经营者的收入也得不到提升,农产品电商也得不到发展。 从农产品电商发展的基础来看,我们需要从仓储物流、产品标准、质量安全追溯体系等三个方面找到相应的改进措施。

问题：有电商问题到：学买卖 电商平台

一、物流：比较容易损坏，有时包装再好，也被毁掉。

二、保质期：是否保证保质期的产品好

三、外包装：这是一个大问题，解决好，售后服务问题不大。

其他问题基本都差不多，比较电商营销，引流等等。

到此，以上就是小编对于做生鲜电商有什么问题的问题就介绍到这了，希望介绍关于做生鲜电商有什么问题的3点解答对大家有用。