生鲜电商到底赚不赚钱知乎,生鲜电商到底赚不赚钱知乎

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于生鲜电商到底赚不赚钱知乎的问题，于是小编就整理了2个相关介绍生鲜电商到底赚不赚钱知乎的解答，让我们一起看看吧。

1. 开一生鲜超市前景如何？
2. 为什么有人说生鲜电商运营艰难？

开一生鲜超市前景如何？

前景乐观。

1. 生鲜超市是近年来消费市场的热门行业，随着人们对健康饮食的追求和对食品安全的关注度提高，对生鲜食品的需求也逐渐增加，因此生鲜超市有着广阔的市场空间。

2. 开设生鲜超市可以提供新鲜、优质、方便的食品和商品，能够满足消费者的需求，吸引更多顾客进店购物。

此外，适应了现代人们生活快节奏的特点，能够为消费者节省购买生鲜食品的时间和精力。

3. 随着科技的发展，生鲜电商也得到了快速的发展，通过线上线下相结合的方式，生鲜超市可以尝试拓展更多的销售渠道，提升销售额和市场竞争力。

总体而言，开设生鲜超市在当前消费市场具备良好的发展前景，但需要注意市场竞争激烈和经营管理的问题。

回答:生鲜行业的前景可观，但是现状依然面临些许挑战。

1. 随着生活水平的提高，人们对食品质量和健康意识的要求越来越高，对于生鲜食品的需求也越来越大。

2. 同时，线上线下的渠道越来越丰富，也提高了生鲜行业的销售额。

3. 生鲜行业的现状是存在着渠道单一、物流成本高、商品存储困难、管理难度大等问题。

总而言之，生鲜市场的前景依然非常乐观，但生鲜企业需要通过创新模式打破行业瓶颈，才能抓住前所未有的发展机遇并逐步繁荣壮大

为什么有人说生鲜电商运营艰难？

生鲜电商运营，相比其它行业确实有很多不同之处。主要有以下几点原因。

1.商品运营难度大，需要运营对商品特点足够的了解，可以依据商品的特点去匹配不同的运营活动。这需要运营有一定的生鲜商品认知基础。

2.消费习惯不同，差异大。电商覆盖客户群体广，各地区消费者差异大，需要结合各地的差异做对应的商品运营策划活动。消费场景需要更加个性化。

3.物流环节，生鲜物流环节对运营要求高，需要运营能足够的熟悉物流方式，包装方式，产品温度控制等环节控制。

4.商品品控，生鲜商品损耗大，需要对生鲜商品的损耗有足够的认识，不然运营的利润会被生鲜商品亏空。

5.商品标准化难度高，容易导致各地商品差异如名称，规格等。需要分商品运营，克服非标准化问题。

答：2015年国内生鲜电商创业十分火爆，有4000多家生鲜电商创业公司。但我对这个行业经过半年多的调查后，得出的结论是：99%的生鲜电商必死。这在我们2016年发布的趋势报告《新经济100人：2016年后，新巨头将在这些领域诞生》中提到过。为什么能得出这样的结论，原因有可能有两个：

1、电商天然地追求规模化，这就要求上游农产品的规模化，但当时土地的分散导致上游农产品生产无法规模化、标准化。

2、当时的全国冷链物流建设不完善和最后一公里的配送成本居高不下。中国冷链的建设非是一家公司、几家VC能够解决的，也不是短期内能解决的问题。而流通中的损耗也导致生鲜电商成本难以降低。

虽然生鲜电商很难做好，但4万亿生鲜市场确实是创业的重要领域。一方面，生鲜对于用户来说是首先刚需，其次是高频，这个需求始终存在；另一方面，食品安全问题和消费升级，也让这个市场必须要做起来。

不知道，但肯定在运营的过程中，问题很多，没法解决，不然肯定有很多人去做了，比如进货渠道没法一年四季都有货，没法保证质量的稳定，存货没法保证食品的新鲜度，出货也没法保证食品的有效性，如果能解决了，那就是你的核心竞争力，就是挣钱的能力，

到此，以上就是小编对于生鲜电商到底赚不赚钱知乎的问题就介绍到这了，希望介绍关于生鲜电商到底赚不赚钱知乎的2点解答对大家有用。