三文鱼怎么做生鲜电商的,三文鱼怎么做生鲜电商的好吃

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于三文鱼怎么做生鲜电商的的问题，于是小编就整理了3个相关介绍三文鱼怎么做生鲜电商的的解答，让我们一起看看吧。

1. 三文鱼出口之前经过急冻吗？
2. 三文鱼成为新疫情“关键”。它的来源该怎样追踪？
3. 有海鲜一手货源，想做社区生鲜团购，怎么开发小区客户？

三文鱼出口之前经过急冻吗？

像三文鱼这种生鲜产品，如果在出口之前不经过急冻的话很容易变质的，这样就算是慢慢把它冻住，都容易影响三文鱼的口感，所以必须***取急冻的方式来保存三文鱼的新鲜程度，也保证了它在长途运输的过程当中不会发生***和口感变差的问题。

三文鱼成为新疫情“关键”。它的来源该怎样追踪？

北京的“新发地市场疫情”，看看这名字“新发地”好像就预示着什么，呵呵，说笑了！这三文鱼又成网红了，许多的三文鱼经销商都收到了退货订单。由于在新发地的市场切割三文鱼的案板中检测到了***病毒，而后三文鱼被“围剿”，北京多家超市连夜下架三文鱼外，武汉、成都、南京、杭州、合肥等地相继开展下架、排查等监管行动。美团等生鲜平台也全面下架三文鱼商品。

经常被用来生吃的三文鱼，到餐桌会有哪些环节呢？进口、走私和淡水养殖是三种主要途径。进口的三文鱼主要是进口大西洋鲑，产地有智利、挪威、丹麦等，公认最好的是挪威的大西洋鲑。挪威2018年养殖出口大西洋鲑110万吨，出口额82.3亿美元，中国是挪威的第三大市场。

在就是淡水养殖了，中国市场上三分之一的三文鱼是虹鳟，国内养殖的虹鳟价格在30元/斤，而挪威的三文鱼市场价在80-100元/斤，价格差距较大。

接下来就是走私了，市面的三文鱼有两成是走私的，2018年3月海关总署缉私局出动40个行动小组，分别在广东、广西、福建、北京、上海等地开展统一抓捕行动，抓获从事走私的董某团伙，没收一个货柜的三文鱼，价值80万元，没柜的走私利润空间约20万元，这个团伙前后获利1.45亿元。

所以，多种不同的供应途径，导致溯源就很不容易了。

为什么都在查三文鱼？

6月13日以来，北京连续出现新增确诊病例，其中在新发地市场从切割进口三文鱼的案板中检测到了******。所以，目前全国各地都在查三文鱼，很多大型商超连夜下架三文鱼。

日前，北京市新发地市场从切割进口三文鱼的案板中检测到了******。随后，北京的主要商超连夜下架全部三文鱼。

******属于冠状***科，β冠状***属，目前发现β冠状***只会感染哺乳动物，也没有证据表明***能够在鱼类身上***繁殖。

因此，包括三文鱼在内的海鲜产品，本身感染***的可能性微乎其微。鱼虾体内带毒的可能性极小，这次三文鱼***很大可能出在冷链保鲜环节、运输或贩卖环境出了问题，如在宰杀、分割、储运等过程中，携带者将***污染到了水产食品上。

据了解，目前确诊为阳性的几十人，都吃了同一批三文鱼的可能性比较小，一开始可性是通过粘膜的接触传播,比如摸过污染的冰鲜三文鱼,不洗手就揉眼睛、抠鼻子，或者是通过三文鱼污染摊位及周边环境 ，进而接触传播人，后来存在人传人的可能性比较大。出现这些所谓无症状感染者，说明肯定有传染源，现在进口海产品是否被污染也还没有弄清楚，还需要进一步调查，现在关键是要及时监测到。

由于目前不知道三文鱼等海鲜类产品上的***到底来自何方？建议：暂时不要生吃三文鱼。对于普通市民来说，由于******对热很敏感，56℃下30 分钟就失去感染能力了，所以只要食物充分加热，应该没问题。在《新型冠状***感染的肺炎公众防护指南》中也提到：禽、肉、蛋要充分煮熟后食用。重点还是强调个人防护，外出***买戴口罩，处理食物前后要洗手。

目前已经通过基因测序，证实来自于欧洲。

虽然都说是***，但是不同地区的***基因组排列不一样，所以可以通过这样的手段来追踪来源。其次是通过三文鱼进口国家，进口途径、货物中途运输管理环节来追踪。

建议媒体莫要轻易下结论，***是这动物那生物带来的。没有专业科学的正确结论，这样会带来不好的影响。武汉开始也不是报道蝙蝠带毒吗？自已给自已下结论，美国就抓住不放。所以要谨慎报道。

有海鲜一手货源，想做社区生鲜[_a***_]，怎么开发小区客户？

您好，首先可以看到题主拥有海鲜一手货源，生鲜类是属于较为适合做社区团购的一个品类，这是一个好的起步。顺丰包邮，更是能体现出题主的竞争力，不过，海鲜产品需要保证过硬的产品质量以及优秀的物流速度，负责海鲜不够鲜活会导致客户的复购率降低。

关于开发小区客户，可以从以下两个方面进行：

一、各个小区都有自己的业主群，因此如何打通业主群就成了关键问题，可以选择与物业合作，从而获取到业主群的资料，进而进群进行推广产品。

其次，可以开发业主群里声望较高的客户，从而培养意见领袖，带动客户购买，并且获得意见领袖的社交圈***。

二、可以进行小区的营销活动，比如地推及小广告推广等，可以安排工作人员或小区团长在社区人流量大的地方进行摆摊推广以及派发***，可以设置加微信、进入小程序即免费送生鲜的活动吸引客户的加入，通过这些方式积累第一批***用户。

希望这个回答能帮助到您

我是@赤焰信息社区团购

专注于社区团购系统

专注于微信小程序直播

欢迎点赞关注交流

我们这个社区，有个做这个的，发***。我偶尔看到***的，喜欢吃这口，就加微信了。然后又拉入群，每周公布哪些海货，周周五统计，周六上午连云港发货，下午到，提货付钱，我在常州。我进群那周五我参加定了喜欢吃的，当天晚上还是周六我记不清了，群主说因为啥原因取消了，店不开了。

我也没吃上新鲜的海鲜。

我觉得应该挺好的一个模式，不知啥原因没开起来就不见了。估计投入也不少。

这个有太多方法了。

1.进社区小区群，适时推广，偶尔发个小广告。

2.周末日在人群集中活动区派发宣传单张。

3.跟小区物业联合，以物业回馈小区业主***为名赠送，由物业通知各业主，每家每户可在小区活动广场免费领取生鲜礼品一袋，然后扫码进自己的生鲜购物群。

4.左邻右舍口啤相传。

既然是团购那优惠力度肯定要比商超店铺要优惠，政策要好，惠民！可以每个大中型小区内选出一名代理人，由代理人来执行配送和收集货物购物明细，你这边主要把控货源和整理数据，这样工作起来会比较轻松的。

这是一个大学问，如果每个人都有创新的商业模式，大家都去开发做社区团购了。

社区团购指的是，以社区为中心，以团长（宝妈、便利店店主）为分发节点，消费者可以通过微信群、小程序等工具，拼团购买生鲜、日化美妆等的新型购物形式。基于社区邻里之间的相互信任，***用预售模式，以销定***，今日下单，次日送达；交付给团长履约，通常是顾客自提，或者团长配送上门模式，而社区便利店无疑是最合适的自提点。

那么直接说，社区团购的优势就是解决最后一公里问题，成本最低，效率最高，从源头→小区顾客。生鲜商品的配送成本和服务效果是你要考虑的，海鲜产品需要低温冷冻，另一方面是无法及时的配送到消费者手中，影响体验感受。从产品种类而言：厄瓜多尔白虾、大闸蟹、小龙虾、冰鲜三文鱼、阿根廷红虾、银鳕鱼等网红海鲜都是社区团购的热门品类。海产品的种类尽量齐全。还有一些消费者认知度高、易于烹饪的季节性水产品也是社区团购的不二选择。社区生鲜用户大部分来自口碑传播，对于社区生鲜团购，只有真正供应好品质、供应链能力过硬的生鲜商家能够留存。

简单说一下开发小区客户的一些方法：

招募一些在社区有一定影响力，有较好的邻里关系的团长；发动所在社区和周边社区的邻里一起团购（如果已经在业主群，邻里群，妈妈群或者以前做过微商，有社区客户***，可以以此为起点召集第一批邻里），逐步建立自己的微信群或QQ群。通过微信群和朋友圈，积极转发每次团购的产品、推广食材的推送等（提前制作好宣传素材） ，通过商品，让用户很好体验到你的商品和服务后，自己心甘情愿去推荐，他觉得货好、收货也快，然后团长又很热情，就愿意到你这里来买。团长用情感去和粉丝交流，是一种情感营销。

通过群内活动去鼓励***用户扩散。比如最常规的一些手段，来多少新人送一个小礼品，或在一个活动期限内群里达到多少人的整数，团长就在群里发红包，或者做一些互动和***。总体来说制定一个完备的微信引流运营***，要把场景社群和内容加链接嫁接起来。

一天最好推3~4次商品，每个时段3~5款，带红包3~5元，每个波次，至少有一款商品，视频+文案+图片精心包装！群内“煽动”下，引进跟风购买。

有效的老带新同样要靠利益驱动，还可以设置邀请好友得券，设置拉新佣金激励，通过朋友圈晒单与会话分享触达新用户，或者邀请入群发红包。

到此，以上就是小编对于三文鱼怎么做生鲜电商的的问题就介绍到这了，希望介绍关于三文鱼怎么做生鲜电商的的3点解答对大家有用。