生鲜电商重组,生鲜电商重组方案

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于生鲜电商重组的问题，于是小编就整理了2个相关介绍生鲜电商重组的解答，让我们一起看看吧。

1. 重组牛排的做法？
2. 我们有种植基地，如何才能对接生鲜电商及商超渠道，或者社区团购，让消费者少花钱？

重组牛排的做法？

牛排按加工方式不同，可以分为原切牛排和重组牛排。原切牛排指的是未经任何预处理、直接切割包装的整块牛外脊、牛里脊，属于生鲜肉。重组牛排也可以叫拼接牛排，就是借助肉的重组技术，加工而成的调理肉制品。

通常情况下，原切牛排内部细菌总数不高，不必加热到熟透，“五至八分熟”也可食用。重组牛排由于经预先腌制，或由碎肉及小块肉重组而成，内部易滋生细菌，可能导致产品细菌总数偏高，在食用前应烹饪至全熟。

我们有种植基地，如何才能对接生鲜电商及商超渠道，或者社区团购，让消费者少花钱？

可以做供应链，包装 快递运输 发货 售后 ***做好来，比如你是中柑橘的，市场老板来收果是2块一斤，你可以联系好快递 一般5公斤以内5.5左右一件，纸箱2块一个，包装网套人工成本1.5左右一件，2块的果你可以去网上淘宝京东拼多多的店对比一下他们售卖价格，一件降个5块左右供货给他们.

这是很多基地和产地老板都需要面对的一个问题，主动找销路这个是要肯定的，我正好在吉林长白山脚下的一个蓝莓基地和老板合作网上推广销售，谈谈我的看法吧。

不是所有农产品都适合做生鲜电商的，这个我们一定要清楚。季节性太短的农产品比如黄桃，除非是有很成熟的电商运营作为铺垫，否则刚开始成功的可能性不大。因为黄桃的下果期就只有一个星期。另外像一些叶菜类，因为保鲜期的问题也少适合做电商。

我们现在操作的蓝莓，在淘宝上卖基本是亏本的。果价现在13元一斤，包装、冰袋、人工加起来算5元，顺丰快运首重就是25元。但是没有办法，我们要熟悉电商的运营规则，最重要的是测试客户对产品的需求。

现在像阿里、京东、苏宁几乎都有自己的采购基地或是自己的种植基地，新的产品想要打入需要一定的公关能力和费用。我们是人际关系社会，这个是不可避免的。

还有特别要注意的是他们的账期和损耗率二个问题。农产品讲的是快销快结，一般人是承受不了账期的。特别是老百姓，拿到现金才是最重要的。还有就是损耗率，这个在合作之前就要谈清楚。

并不是你给电商平台和超市供货了，他们的价格就会便宜。消费者还是一样要多花钱。

自己有基地、自己有产品，只要是有点想法都想自己做。在评估了产品和利润之后，我们不妨从小开始试起。

刚开始选择淘宝和头条是个不错的选择，淘宝主要是学习运营规则。而头条，你可以利用其对三农的扶持，进行产地直播和多拍小视频。建立粉丝粘性之后，我们再进行变现。

这是一个“穿新鞋、走老路”，延续“农超对接”、“产地直供” 的话题。

农超对接，指的是农户和商家签订意向性协议书，由农户向超市，菜市场和便民店直供农产品的新型流通方式，主要是为优质农产品进入超市搭建平台。

这是***引导市场运作的做法，即以大型连锁超市为基础，与农民专业[_a***_]相结合，建立新型农产品流通渠道，促进连锁企业产业链的延伸和农产品供应链的整合。

在市场经济改革的浪潮中，市场“***配置”延续了“***经济”产、供、销的传统思维，由于我国农产品的的标准化，品牌化的滞后，许多农产品认证方面存在着缺陷。

这个市场上充满着“劣币驱良币”的现象。流通环节各经营者适者生存的经营价格已经完全市场化。

市场在“资本逐利”的情况下，“***冒伪劣”品牌农产品，能卖出高价，优质品牌“绿色食品”农产品，推广销售举步艰难己是“家常便饭”，经常发生农产品产地“难卖”、滞销城市价高的情况。

市场是“无情”的，也是“残酷”的。在这个市场内，实体店相互之间，电商、网店相互之间，实体店与电商网店之间，为了各自生存，都在争夺这有限的市场。

农产品是一个“薄利多销”的副食品，在实践运营中，农超对接只是一个 “美丽的传说”，产地直供只是一个 “温柔的谎言”，我们被流通程序层层加价的理论，整整误导了几十年。

“使市场在***配置中起决定性作用 ，更好发挥***作用”，“乡村振兴，全民致富”政策环境下 “法有禁止不可为，法无禁止皆可为”。

种植产基地，不要被“新零售”概念所遮目，穿所谓的“新鞋”，走“农超对接”、“产地直供”的老路。

农民+平台，一个头条(自媒体)帐号绑定一个村，帮助农民把农产品，作为一个整体走向市场。平台+社区，一个头条(自媒体)帐号绑定一个实体店，解决城市就创业，/农居对接/三方交易结构，重组设计。

卖自家农产品，帮农民卖农产品，要卖好价，卖出高价，卖出一条致富路来。这是我国现代农业发展进程中的一条“中间道路”。

具体操作请关注本头条号7.17悟空问答《怎样做才能帮助农民、农企卖农产品》 2019.7.23.上海.

到此，以上就是小编对于生鲜电商重组的问题就介绍到这了，希望介绍关于生鲜电商重组的2点解答对大家有用。