生鲜电商有什么难点-生鲜电商的困难

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• 1、生鲜电商企业在运营时存在哪些问题

生鲜电商企业在运营时存在哪些问题

但是对于很多电商来说，都不能当天运送到消费者的手中，第二天这些海鲜可能就会出现大面积死亡的情况，大家在吃的时候就不会很满意了。

成本问题 生鲜电商之所以是资本市场的风口，是因为大家都想要吃新鲜的东西，但是要怎么保证东西新鲜是一个很大的问题。

冷链体系建设投入大，需要集约化、社会化、规模化，才能摊低高昂的成本。在生鲜领域来说，生产者、流通商到零售商的企业规模小，分散度高，以至于无法形成合力去完成冷链基础建设。

据前瞻产业研究院发布的《2015-2020年中国生鲜电商行业核心痛点解析与投资策略规划报告》显示，在生鲜电商中，经营盲点主要集中在食品保质问题上。

生鲜电子商务如此难做的原因如下：生鲜电子商务成本过高；产品不利于保存和运输；产品的新鲜程度不好等原因。2016，生鲜电商还是很难，但，生鲜电商还会依旧前行。

有人说生鲜电商运营艰难，这到底是为什么呢？首先，由于生鲜产品之间存在较大差异，而很多产品都需要冷冻保鲜，如海鲜类；有些产品则需要在常温干燥的环境下保存，如谷物类。

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