生鲜电商经济分析,生鲜电商发展现状及对策研究

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于生鲜电商经济分析的问题，于是小编就整理了5个相关介绍生鲜电商经济分析的解答，让我们一起看看吧。

1. 生鲜电商对农产品包装的发展现状？
2. 开生鲜超市前景怎么样？
3. 生鲜电商的行业背景是什么？
4. 什么是生鲜电商模式？
5. 生鲜产品的电商行业未来的发展前景如何？

生鲜电商对农产品包装的发展现状？

如下：

农产品电商行业得到了大力支持。从2013年到2019年的中央一号文件都提到了要对农村电商、农产品电商的发展给予政策上的支持，尤其是近两年，还明确提出了"推进‘互联网 +’来带动现代农业的发展和运行"1。

农产品包装设计的现状不容乐观。我国的现代化农业和农产品包装设计起步较晚，需要努力和改进的地方较多，比如农产品深加工的能力较差、缺乏完善的冷链物流体系等12。

消费者对产品的提前预定，调整销售策略，提升渠道效率，从而降低成本1。

未来生鲜农产品包装的发展趋势将是以消费者为中心的包装设计理念，注重包装的便捷性和环保性，以满足消费者对健康、环保等方面的需求

开生鲜超市前景怎么样？

说到生鲜超市的前景，首先我的回答的是：肯定可以！每一个人，无论贫穷还是富有，男人女人老人小孩，吃是绝对不会过迟，不会被淘汰。再说了，就算我们普通老百姓目光短浅，不懂，难道那些电商大佬都是傻的？

马云，马化腾，刘强东等等大佬那个手里没有生鲜电商，生鲜实体店？他们都在抢占这个生鲜市场，未来的生鲜市场一定会占市场的最大一块。

生鲜电商的行业背景是什么？

目前中国生鲜电商的行业背景：

1、没有霸主；

2、垂直的比做全产业链的多，垂直更容易实现盈利；

3、生鲜电商模式包含B2C、O2O、F2C（农场直供）、C2B（私人定制）；

4、以社区终端为入口有佑康-祐惠、e厨时代；

5、半成品模式，比如小农女送菜等；

6、冷链配送太难，订单不够，成本太高。

什么是生鲜电商模式？

目前，生鲜电商主要分为三种类型：平台型、垂直型和O2O型。

（一）平台型模式。平台型模式的特点是大电商利用自身综合性网络平台将生鲜产品卖家、买家和物流企业等其他相关方***整合在一起，包括交易的整个流程。此模式中，***处于核心地位，起到连接买卖各方的纽带作用，其拥有大量的潜在客户群、完善的交易系统和大量的现金流，能为生鲜卖家提供优质的服务和客户流量，而将冷链物流服务交由第三方企业完成。

（二）垂直模式。垂直模式主要指自身拥有物流***的物流企业或生鲜食品企业会运营自有生鲜电商平台，来发展线上销售业务。比起平台式，垂直模式将生鲜的源头也掌握在了手里，使得生鲜的品质有所保障。但是，此类模式也存在一些问题：一是初期用户流量较小，很难实现快速增长，只有通过长期的优质服务才能培养出一大批忠实消费者；二是资金投入量大，核心业务[_a***_]力在一定程度上被削弱。

（三）线上线下模式。又被称为O2O模式，指的是线上进行商品选择、付款，线下消费的形式。此类型生鲜电商一般都有线下实体店，消费者先在线上下单，然后可以在线下任何一家实体店进行取货。盒马鲜生就是这类模式，通过对盒马生鲜这个案例的研究，得出“生鲜电商如何与O2O模式结合”，是本文的主要研究方向。

生鲜产品的电商行业未来的发展前景如何？

生鲜电商平台分类

生鲜电商平台基于***与运营模式可分为综合型电商平台、垂直型电商平台、物流企业和线下超市及农场。

随着我国生鲜电商种类的不断丰富，现有竞争梯队逐步完善。从我国生鲜电商行业现有竞争梯队布局来看，第一梯队企业包括盒马鲜生、京东生鲜、叮咚买菜等，发展时间较长，布局较为完善。第二梯队企业主要包括各类商超电商平台，如永辉超市、大润发、沃尔玛等。具体竞争梯队建设情况如下：

综合类电商为最受青睐平台类型

在各种生鲜品类里，水果最受生鲜电商用户的青睐，70%的用户优先考虑在生鲜电商平台购买水果，次之的分别是奶制品、海鲜水产和蔬菜产品。购买意愿最低的则是熟食。

从调查可以看出，生鲜电商用户的需求集中在水果、奶制品和海鲜产品中，尤其是水果。而从生鲜电商的运营来看，天猫、京东等一部分电商确实都将水果（尤其是进口水果）作为第一项分类置于生鲜频道的第一屏，或将部分进口水果和海鲜作为推荐商品置于第一屏。除此之外，水果也是那些做单品类生鲜电商创业者的首选，比如天天果园、许鲜等。

注：此项调查为多选，因此各选项之和大于100%。

到此，以上就是小编对于生鲜电商经济分析的问题就介绍到这了，希望介绍关于生鲜电商经济分析的5点解答对大家有用。