大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于社区电商卖生鲜的问题,于是小编就整理了2个相关介绍社区电商卖生鲜的解答,让我们一起看看吧。
中国人对于吃这一方面,从古至今都有很执着,菜系就有8大,还有数不清的小吃和点心。在2019年的时候,生鲜食材交易额就突破了2万亿。不生鲜行业不仅市场容量大,并且还处于发展初期,不管是资本还是互联网巨头都想在这里面分得一块蛋糕。
传统居民的采购方式,一直是以线下菜市场与农贸市场为主。通常得早早起床,去菜市场***购蔬菜,到晚上7、8点的时候,农贸市场所剩的摊贩也无几。
这也的***购形式能满足家中有中老年人的家庭,对刚刚步入社会或者都要赶早高峰上班的年轻人来说,是不方便的。
并且就地理位置来说,农贸市场通常不会开在小区里面,近一点的农贸市场也得步行10-20分钟。
个人经营的社区生鲜超市在经营时间上,会比农贸市场更加灵活。在商户与居民信任度的建立上也更加容易。
第一步:建立/合作社区超市
在人口密集社区建立/合作超市,大概2000-4000单品,100-200平米,并且经营常见生鲜类商品(包含猪肉、菜和水果,但活禽和鱼等复杂商品门店不经营)。
本项目实体超市和传统超市不同,不是自负盈亏实体,而是引导工具,引导消费者在线上购物,到周边商家消费获得到积分。顾客可在社区生鲜O2O平台上购物,社区生鲜O2O平台上包含门店陈列的2000-4000商品,还包含在仓库的数万商品。碎片购物的基础是极低的配送成本,仓库到门店集中配送(网购订单纳入便利店补货体系)。
第三步 社区生鲜商家合作
邀请社区周围商家入驻/合作社区生鲜O2O平台,消费者到商家消费,能得到积分。商家分三类,一是实物类,比如快餐店,花店、药店等。二是消费类,比如美容,干洗,***店等,三是服务类,比如家政、开锁、租车等。
消费者可在手机上查看附近商家信息,距离,优惠,服务项目和评价,这就能帮助商家推广,特别是第三类服务商家,比如家政开锁租车等,不但帮助商家节省推广费,而且能帮助顾客选择安全可靠的商家。另外app也能为入驻商家实现CRM功能。
第四步 社区生鲜O2O平台项目优化
合伙人体系:所谓合伙人是一对一关系,某个区域的订单只能某合伙人送货,此区域顾客一切问题都由此合伙人跟进解决,合伙人的收益由负责区域业绩决定,以此激发合伙人为顾客提供完美服务。
我是#山楂又红了#,很高兴回答您所提出的问题。
社区配送生鲜蔬菜,怎样入手呢,各位高人指点下?
我们把问题拆解开,第一是配送,第二是生鲜蔬菜,两个关键点。了解了这两个点之后,就知道该何处入手了。我们先了解一下这两个方面,
社区配送。
社区配送是解决一公里的问题,也就是解决到家的问题。解决到家的问题有两种方式。第一是消费者自提,第二是社区网点。这样就又出现了,社区网点的设置,以什么样的形式设置,是自建,委托,还是合伙。自建就是自己设点,它有智能自提柜跟无人配送。委托可以是社区便利店跟社区物业,或者保安。合伙可以是社区便利店,物业,保安等。
生鲜蔬菜。
生鲜蔬菜也就是货源问题,供应链问题。这个可以先从大型蔬菜批发市场,农贸市场***购进货,此时需了解好市场里经营的品种,质量,价格,数量(这里的数量不仅是品种数量,供应数量,还有能不能给你的数够不够,是不是足斤足两)产地,物流。为什么要说产地跟物流,是为了以后的发展,若发展大了可从直接从产地进货,提高利润与竞争力。
了解了这两点后,这两点怎么连接,是关键,也就是产点与消费者[_a***_]的问题,此时应建一个微信群式者小程序给消费者下单的渠道,这就是你问题的入手之处,也就是先建渠道,再设点,后进货。望能帮到你。
我是#山楂又红了#,感谢阅读。
到此,以上就是小编对于社区电商卖生鲜的问题就介绍到这了,希望介绍关于社区电商卖生鲜的2点解答对大家有用。
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