大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于生鲜产品电商企业的问题,于是小编就整理了4个相关介绍生鲜产品电商企业的解答,让我们一起看看吧。
生鲜移动电商,指用电子商务的手段在互联网上直接销售生鲜类产品,如新鲜水果、蔬菜、生鲜肉类等。其实早在2009至2012年,就涌现了一大批生鲜电商企业。根据数据表明中国生鲜电商市场交易规模还在每年还在增长,但是增长速度却在逐年降低,由于体验环节缺失等原因,发展一度遇冷。电子商务这些年在国内可谓是风声水起,可惜在生鲜电商领域却始终没有激起浪花。在国内市场不管是电商平台还是传统的线下超市,甚至连物流企业都踊跃地加入到了这场生鲜电商的争夺战。
1.清晰产品定位
首先要确定生鲜产品的定位,目标人群,受众等,如果我们的定位人群为高端消费人群,所以我们可以在外观,品貌,产品理念,产品功能上多下功夫,去吸引这类型的消费者。如果我们走的是中低端路线,那么在价格上就要有绝对优势。
2..抓住产品卖点
生鲜产品一定要有卖点,这个卖点可以是多方面的,可以以产地为卖点,就比如有的人认可四川攀枝花的琵琶,有的人认可大连,青岛等地的海产品等。独特的地理优势所生产出的生鲜产品也同样有优势。
3.品牌确立
乔南梁生鲜是中国广东省惠州市博罗县乔南镇的本地品牌。该品牌主要经营生鲜产品,包括肉类、水产、蔬菜等。乔南梁生鲜以“新鲜、健康、有机”为经营理念,致力于为消费者提供最优质的产品和服务。除了在本地的实体店铺销售,乔南梁生鲜还在各大电商平台上开设了网店,方便消费者在线购买生鲜产品。凭借着良好的口碑和品质保障,乔南梁生鲜已经成为当地消费者信赖的品牌。
第一家生鲜电商是2005年成立的易果生鲜,然后2005年-2008年出现了一窝蜂的生鲜电商,包括多利农庄、天天果园、莆田网等,后来因为经济危机倒掉一批,2009年零售电商化的趋势明显,沱沱工坊、中粮我买网、优萍网等均开始启动。2012年以后,新成立的生鲜电商逐渐开始通过建立高门槛形成核心竞争力,包括依靠物流优势的顺丰优选、依靠阿里的喵鲜生等等。而中小生鲜电商缺乏资本支持,从前名噪一时如今纷纷倒台,菜管家、鲜品会、花样生活、正源食派果蔬帮、后厨网,以及美味七七等。
到了2011年,站在现在这个时点来看,生鲜电商的寡头化趋势越来越明显。阿里系以易果生鲜为核心拓展生鲜电商,以盒马鲜生为范围,积极探索线上线下新零售。而腾迅系以京东永辉为核心,京东做生鲜电商,永辉与盒马鲜生对抗。
如果说是纯生鲜电商,以国际经验来看,高客单价、高毛利可能是唯一的商业[_a***_]。因为电商这种东西说实在就是仓储成本+物流成本,且时效上来讲完全不及传统商超。即使马云再鼓吹“未来物流会取代库存”,京东再推广“当日达”,也没法做到我现在要花10分钟到楼下买菜,20分钟做完饭就可以吃上。所以生鲜电商复购率一定是不及传统生鲜线下超市,尤其是目前的生鲜主流消费人群是以大爷大妈为主,而电商的使用群体是80、90后为主体,两个群体之间的匹配度有多高,这个东西本身是很值得怀疑的。所以没有巨头投资,一个人创业做生鲜电商一定的做不起来的,而巨头的目的很可能还要叠加自身的引流需求,以及对未来渠道的垄断。
目前小编觉得,以后的生鲜电商行业发展,可能就是以易果生鲜PK京东生鲜京东到家,盒马鲜生pk永辉超市的模式,行业集中度越来越高。线上未来的最大的可能性就是保持高客单价高毛利产品,最大可能***英国生鲜电商Ocado的未来。
评论员:王小星
到此,以上就是小编对于生鲜产品电商企业的问题就介绍到这了,希望介绍关于生鲜产品电商企业的4点解答对大家有用。
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