生鲜电商***购方面,生鲜电商***购方面怎么写

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于生鲜电商采购方面的问题，于是小编就整理了3个相关介绍生鲜电商***购方面的解答，让我们一起看看吧。

1. 有五家生鲜店怎么采购？
2. 做一个生鲜配送公司的蔬菜采购需要注意什么？
3. 生鲜采购的优势怎么打造？

有五家生鲜店怎么***购？

***购生鲜产品时，首先要确定自己的需求和预算，然后可以通过多种渠道进行***购。可以直接与生鲜供应商联系，或者通过批发市场、农贸市场等地方进行***购。另外，也可以考虑与其他生鲜店合作，进行集中***购以获得更好的价格和品质。

此外，还可以考虑通过电商平台或者线下超市进行***购，以获取更多选择和便利。综合考虑价格、品质和便利性，选择最适合自己的***购渠道。

做一个生鲜配送公司的蔬菜***购需要注意什么？

蔬菜***购是我了解的***购中最复杂的一种***购，说得上昼夜奔波，不辞辛苦了。

做好一个蔬菜***购，首先和所有***购一样，要知道货比三家，然而说的容易做起来难，蔬菜生鲜行业的品质良莠不齐，一个一级批发市场上有近千个铺位，流动的批发商来来去去，价格质量都没有个规范，怎么做到货比三家呢？第一、要熟悉市场行情，市场上固定摊位的哪些老板电话要存好，关系维护好，你要订货的时候一个电话就能知道大致市场行情了，然后在市场上逛逛，那些流动的摊位还有替人代卖的蔬菜价格要比固定摊位要低，但是之后如果菜品退换这些问题也就没有什么保障一点；再一个，上千种蔬菜的产地、价格、品种、质量等各种不同的组合导致蔬菜的价格也有所偏差，开始***购前一定要先做好功课，不然到市场上那里一站，随随便便就被人杀黑了；然后呢，就是交易中的一些小技巧啦，比如这土豆翻包和不翻包的区别，翻包的土豆要和打包的小工打好招呼，选好一点的土豆留给你等等诸如此类。做一个生鲜配送公司的蔬菜***购比普通小菜馆的***购要更处于优势地位一点，因为公司的蔬菜需求量大，是供应商争着抢着要的客户，所以在议价的时候可以尽可能的往低压，多比比价，把成本压到最低，利润大了，老板就更看重你了。

生鲜***购的优势怎么打造？

最近几年，生鲜电商因其需求日常化、毛利高、重复购买率高等特点，越来越被电商网站重视，天猫、京东、顺丰纷纷推出生鲜业务。

这些在国内已经成为现象级的大平台敢于切入生鲜电商业务，要么是基于自己数亿的流量入口优势，要么是基于自己强大的终端配送优势。只是，基于自己强大的***购供应链优势做到现象级的生鲜点上平台，尚且没有。之所以在这里要突出做好生鲜的第三个优势，即强大的供应链管理，在于生鲜商品与其他电商常规商品存在着根本不同的品类属性。我们说的生鲜商品，最简单的理解，就是社区菜市场里的常见食品。这类食品，是满足我们一日三餐基本饮食需求的基本供应，其购买频次和刚需特性无需赘言。这就是为什么在国内电商竞争趋于白热化的当下，生鲜电商依然广为各大电商网站所看好，其用户购买渗透力还远未达到饱和状态。而按照这些生鲜电商热销的品类来看，大致可以分为四个大类：水果类、蔬菜类、肉类及水产类。当然，蜜饯干果和乳制品，本来也属于生鲜类商品。只是蜜饯类的非冷藏条件，以及乳制品鲜明的工业生产及品牌区隔属性。控全局认为严格来讲，还不能和以上基于种养殖为基础的生鲜混为一谈。而既不是统一化的工业流水线产品，又不是品牌定义品质的商品，生鲜品可以说是极其特殊的非标类商品。正因为生鲜商品的非标准属性，生鲜商品从品种分级、产地挑选、产品***摘、处理储存直到全程冷链配送，生鲜品的商品属性过于独立特殊。传统工业生产线出来的商品玩得转的品牌策略，在国内生鲜行业，目前基本上奢望谈品牌。生鲜的品质定义在国内更多讲究的是品种和产地，比如，马陆葡萄、阳澄湖大闸蟹。理解清楚了生鲜商品的以上种种特性，渠道的价值就在生鲜品的购买决策中显得非常突出。就拿刚才提到的阳澄湖大闸蟹，在上海生活的人们都知道，上海想买到好的水产海鲜，一定要去铜川路买，而且最好是经过多年反复的购买过程中，建立起充分信任的其中一家店购买。只有基于这份信任，我们才能不经过太复杂的挑选，就能买到价廉物美的商品。我们会认为，既然已经在这家店买过[_a***_]年，这家店的水产海鲜，产地正宗，品质过硬，足斤足两。在此基础上的购买行为，才是以最低的成本(包括价格、时间等综合成本)，购买到最称心如意的商品。

到此，以上就是小编对于生鲜电商***购方面的问题就介绍到这了，希望介绍关于生鲜电商***购方面的3点解答对大家有用。