生鲜电商不盈利,生鲜电商为什么做不起来

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于生鲜电商不盈利的问题，于是小编就整理了5个相关介绍生鲜电商不盈利的解答，让我们一起看看吧。

1. 为什么生鲜配送盈利这么难？
2. 为何有人说生鲜电商行业举步维艰？
3. 为何现在做农村电商很难挣钱，不少人还亏本了？
4. 生鲜电商前置仓一直亏损，是模式短板还是运营问题？
5. 生鲜超市现在面临什么瓶颈？

为什么生鲜配送盈利这么难？

生鲜配送盈利困难的主要原因是：

一是现有配送模式设计问题，包括缺乏智能流程、低效的配送路径等；

二是成本高，包括人工费用、运费等；

三是难以全面解决开放渠道，建立平台和合作伙伴之间合理有效的结算体系。

为何有人说生鲜电商行业举步维艰？

2019年1月9日，《互联网周刊》&eNet研究院评选的“2018年度app分类排行”榜单发布，每日优鲜再度位列“2018年度生鲜电商App”榜首。

消费升级趋势下，生鲜电商领域风口火热，资本也逐步向头部玩家集中，竞争日趋激烈。

无人零售、社交电商、社区团购等不断地丰富生鲜零售业态。

在我看来，生鲜电商主要有以下几个问题:

1.源头直***，代价巨大

产地直***直发是生鲜电商的特点，从而产生的问题是采购成本增加，仓储成本增加，物流运输成本增加。

2.用户粘性比较低

早期为了抢占市场，一般情况下都是***用低价烧钱的方式进行。低价的背后，是生鲜产品质量的良莠不齐，导致消费者体验差。

3.快速配送难以达到

前置仓可以提高配速效率，但是前置仓（门店）越多，损耗就越大。由于产品保鲜期的问题。生鲜行业的损耗率较高，这都得由平台来买单。

生鲜前置仓重资产模式导致企业资金链持续紧张

生鲜前置仓模式主要是“城市分选中心+社区前置仓”的二级分布式仓储体系。每个前置仓，都是一个中小型的仓储配送中心，总部中央大仓只需对前置仓供货。消费者下单后，商品从附近的前置仓里发货，可以实现0.5-1小时内送达。线上下单、线下即时配送的生鲜前置仓模式，很大程度上提高了配送效率，降低了生鲜货损，并改善了消费体验，满足消费者快速即时的生鲜购买需求。

生鲜前置仓模式与其他生鲜电商模式最大的不同，就是其在居民小区1.5km左右设立一个面积约100㎡左右的前置仓。前置仓转运、租金(仓)、打包(仓管)、配送(骑手)等运营和环节组成了高履约费用支出，造成生鲜前置仓模式的生鲜电商平台资金链持续紧张。以叮咚买菜为例，2018年-2021年三年间，叮咚买菜的履约费用率分别为49.92%、35.68%、36.14%。叮咚买菜在上市后的履约费用稍有上升，但整体还算平稳。但这也侧面证实，生鲜前置仓的业务增长并不能带来履约费用的降低。

业内代表企业面临持续亏损

生鲜行业货值普遍偏低，毛利率也较低，而前置仓履约成本又过高，最终导致叮咚买菜、每日优鲜仍持续亏损。从财报数据上来看，每日优鲜和叮咚买菜每年的营收都是不断增长的，但净亏损也是不断增长的。平台业务的不断增长，并没有产生规模化效应，没有停止亏损情况，反而越大越亏。

生鲜行业的特点是需要[_a***_]运输和存储，如果卖不掉还面临变质风险，因此成本高。所以要做生鲜电商，首先得有雄厚的资金，建立起从产品***购源头到送货到客户家的全链条冷链体系，然后前端要有足够的人流量，访问量，转化率来消化这些产品。如果销售规模上不去，那么成本就会很高，生鲜电商如果自身***不开来，很快就会陷入举步维艰的境地。

字面就可以得出答案了！

1、需要新鲜，就必须需要速度够快的物流，3小时内到货。

2、物流快了还需要价格不要贵的离谱，最好是比实体店便宜。

3、价格便宜、物流够快还需要品种丰富！

看起来简单，其实很烧钱，很难得。

生鲜电商行业是指在线上销售新鲜食品和生鲜产品的电商平台，是电商行业的一个重要领域。然而，生鲜电商行业的发展确实面临一些困难和挑战，导致行业举步维艰。以下是一些可能的原因：

1. 物流配送难度大：生鲜产品具有易腐、易变质的特点，需要快速、准确地完成物流配送。但是生鲜电商行业面临着物流配送难度大、成本高、运营效率低等问题，这使得生鲜电商企业在物流配送方面的成本压力非常大。
2. 品质和风险管理难度大：生鲜产品对质量和安全的要求非常高，需要进行精细的管理和监管，以保证产品品质和消费者安全。然而，由于生鲜电商行业的特殊性，品质和风险管理难度非常大，需要投入大量的人力、物力和财力。
3. 消费者心理疑虑：由于生鲜产品本身的特点，很多消费者对于在线购买生鲜产品存在心理疑虑，担心产品的品质、新鲜度和安全性。这也是导致生鲜电商行业发展缓慢的一个重要因素。
4. 竞争激烈：生鲜电商行业已经成为了一个非常激烈的竞争领域，许多企业都在积极布局和扩张。但是，随着市场的不断扩大，生鲜电商企业之间的竞争愈加激烈，使得行业的利润空间越来越小，这也是导致行业举步维艰的原因之一。

总之，生鲜电商行业的发展面临着多重的挑战和难题，需要行业内外共同努力，打破物流、品质、风险管理等瓶颈，提升消费者体验，才能让这个行业实现更好的发展。

为何现在做农村电商很难挣钱，不少人还亏本了？

做电商做的不是做卖货生意，而是做的是***整合数据共享，你把这个搞明白就可以了?就像自媒体平台一样，它不卖货也没有自己写作者都是大众化创作者来到这个平台，只要把创造者吸引到平台上创造价值和人群流量这个平台就有价值，就可以去整合***形成一个生态链价值平台和创作者更进！

其实做农村电商养家糊口还是没什么问题的，但为什么很多人亏本了呢？袁昆微电商认为有以下4个主要原因：

一、快递费太贵了，很多农村没有快递点，那么必须把货拉到县城去发外递，无形中增加了成本。无法快速发货也导致体验不好。

二、大多农产品没什么特色，既然一些特产也并非没有替代物。没有什么知名品牌，特别是一些生鲜类的，全国各地都有，很难卖出好价钱。

三、大多操作农村电商的营销运营能力不足，只想着是不是该买流量，不亏损才怪。

四、农产品土特产大多无法大面积种植，量大起来品质就会出现问题，也就无法很好的规模化，也难赚钱。

做农村电商本身就不赚钱，赚的是名气而已。京东淘宝系列下沉做电商是收割农村的人口红利，普通人做电商是想把农产品卖出去，但是卖出去首先要建立品牌，有了品牌才有口碑，如涪陵榨菜，老干妈，绿松石都是自建品牌的，而这个品牌的建立是需要天时地利人和的，有些地域产品本身有一定名气，然后电商将其统一建立统一的品牌直接销售的，但是如果一个普通的不知名的地方农产品，基本上很难有那种品牌效应。所以销售起来也比较难了。品牌难建立，自然难形成消费者消费习惯了，很多消费者第一买这个农产品觉得可以，但是再想去买的时候，都不记得这个产品的品牌了，找也找不到了，这就是不是品牌带来的一些负面效应。

而品牌的建立需要投入大量的人力、物力、***等，这并不是某一个人或者某一个群体能够做的来的，就算做得来，能做成功的也是少数！

生鲜电商前置仓一直亏损，是模式短板还是运营问题？

别干缺德事。会遭报应的。

跟大爷大妈抢每月几百口粮。

整个APP，菜市场的小摊，种菜，养鸡的农民，都得失业。

都大规模集***了，不上量的农民菜卖不出，鸡就几只沒人收，菜市场关闭，小贩失业…

每个人背后都是一家N口，有老人小孩，沒活路怎么办？

做这些，为资本家赚钱，人家身家上百亿，几千万，缺这点钱？

一家赚大钱，百十万家人失业。那一家人一定会有祸，大祸！

所以我坚决不买，远离社区团购。

生鲜超市现在面临什么瓶颈？

源头控管 先天不足

忽略***购的重要性，扭曲***购职能导致***购环节薄弱；

商品结构不完善，且无定价策略；供应商经营结构不合理；

无完善的市调制度和市调跟价机制；

无稳定长期商品促销***；

无专人对生鲜的供应商引进淘汰，商品的优化调整,费用的收取，供应商的管理及维护负责；

店面无专业生鲜管理人员；员工服务态度和员工技能较差；

卖场陈列及营运标准较差；

生鲜卖场动线设计不合理,陈列过于分散；

员工进店时间晚, 商品不能保证开店前正常运行；

卖场无促销热卖氛围；

到此，以上就是小编对于生鲜电商不盈利的问题就介绍到这了，希望介绍关于生鲜电商不盈利的5点解答对大家有用。