疫情下生鲜电商的机会分析-疫情下生鲜电商的机遇

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本文目录一览：

• 1、疫情对生鲜零售的影响体现在哪儿?
• 2、生鲜产品的电商行业未来的发展前景如何?

疫情对生鲜零售的影响体现在哪儿?

“疫情让生鲜线上渗透率加速推进了两年。”每日优鲜CFO王_在接受媒体***访时曾提到。IPG中国首席经济学家柏文喜也曾表达类似观点：疫情防控期间，生鲜电商平台对人们的消费习惯产生了影响，加之生鲜电商在竞争中不断改进升级，未来其市场份额将得到较大提升。

疫情直接影响到了实体店无法营业，可以说疫情把整个城市按下了暂停键。那么本该在这个销售季节售出的所有商品都有存货了。以服装鞋类为例，2019年前两个月的销售额占全年的近20%。今年春天，滞销商品变成了存货。对于企业，将***取自救措施，即开源、节支。最大的压力是尽快去库存。

眼下，疫情给生鲜电商带来了巨大的流量，但疫情过后，如不解决毛利率、供应链等核心问题，一夜起高楼的生鲜电商平台也将迎来楼塌。

从上半年到家业务的积累和表现来看，到家业务存在可观的受众群体，或将成为新一代零售行业的突破口。虽然因为疫情的原因，大部分零售实体受到巨大冲击，社区生鲜和社区拼团却因此找到重生之路。据报道，疫情期间，叮咚买菜抢滩布局北京扩大规模。

总的来说，网络生鲜超市也可以体现网络时代带给人们的便利之处，不仅给人们送去了更方便的购买方式，而且网络时代的到来，也使得人们有了更多的选择空间。广州市生鲜超市线上订单量与日俱增的原因无非就是疫情原因和网络原因，当人们不愿意外出买菜，人们只好在网络上选择合适的食物。

生鲜产品的电商行业未来的发展前景如何?

二线城市的都市白领消费人群），减少无序扩张造成的长期亏损，以回归到盈利的正常商业模式中。——代表企业转舵提利 业内玩家诸如每日优鲜、叮咚买菜等通过其他方式提升利润以减轻企业亏损压力。

一些生鲜电商企业转型入局社区及拼团电商，但是这种所谓的社区拼团新零售，也是存在极大的问题的，比如陷入低价的低维度竞争（只有低价竞争的行业是没有前途的），比如团长及团员跳出率高，比如低价搞死一批而后提价而后又低价竞争搞死一批的恶性循环。

每日优鲜原地解散的录音在网上引起强烈的关注。作为在美国上市的国内第一家生鲜电商公司，曾经风光无限，但是在三年里， 每日优鲜因竞争激烈，因资金不足，也因方针的错误导致亏损了近百亿，每日优鲜已经关闭了让他们引以为傲的30分钟送达服务，广大网友戏称为是昨日优鲜。生鲜电商的厮杀仍在继续。

报告显示，受***疫情影响，2020年中国生鲜电商市场快速发展，生鲜电商行业规模达4589亿元，较2019年增长了60%。预计未来一段时间生鲜电商仍旧保持高速增长，到2023年生鲜电商行业规模将超万亿元。此外，艾瑞预计未来生鲜零售市场仍将保持增长态势，到2025年中国生鲜零售市场规模将达到8万亿元。

而社区的生鲜店每天都会有人购买，再加上店主自己的配送，生鲜电商有着头疼的配送成本和产品损耗问题不存在，可以预见，结合互联网，社区，o2o生鲜店的发展将拥有更多的用户和流量，增加利润率，实现更大的发展。

生鲜超市目前来说还是具有一定的需求的，但是在电子商务和疫情的影响下，目前单纯做线下的生鲜超市可能经营情况会不容乐观，不过随着社区[_a***_]的出现，生鲜超市可以结合社区团购打通线上渠道，线上线下共同发展，相辅相成。

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