生鲜电商消费场景,生鲜电商消费场景有哪些

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于生鲜电商消费场景的问题，于是小编就整理了2个相关介绍生鲜电商消费场景的解答，让我们一起看看吧。

1. 生鲜农产品的消费终端有哪些特征？
2. 到店场景VS到家场景，哪种消费路径才更代表生鲜电商未来？

生鲜农产品的消费终端有哪些特征？

（1）交易持续性

生鲜商品是人们每天生活的必需品的，其交易重复性高，总体供求的价格弹性小。多数生鲜商品的交易的数量和次数都比较大，不像大型机器设备，购买一次要许多年来折旧，而主要农产品每天或几天都必须交易。

（2）复杂性

由于传统的农产品市场交易链及其渠道环节多，复杂且透明度不高。生鲜商品交易信息的对称性较差，受自然条件的影响，生鲜商品的生产和生鲜商品的需求具有较大的不可预知性，直营连锁能整体上降低成本、减少风险。

（3）较高的程序费用

传统的农产品市场交易成本占总成本比重大，价值重量比低，运费成本高。在整个生鲜商品成本中，生产成本是低的，所能获得的附加值有也低，但交易成本（如运输、营销等）都是比较大的。

（4）市场特征

生鲜商品的市场变化非常快，需要不断搜索寻找新的更加适合的交易对象。

到店场景VS到家场景，哪种消费路径才更代表生鲜电商未来？

我觉得生鲜电商的未来，并不是单一的到店或到家，而是根据消费升级、技术革新、移动互联网不断发展下，消费者已经变得需要随时、随地、随心买到想要的生鲜产品，这就要求商家必须能满足不通过消费者、不同时段、不同场景的需求。单一的场景只满足单一渠道的消费者，商家必须利用全渠道销售的手段，服务全类型消费者，我觉得有三大场景可以突破：

一、到店场景：

到店场景首先要想明白顾客为什么要花时间到店？刚好路过？店家有促销？支付宝、微信发红包搞活动引导到店？这些都是到店场景的触发因素，而顾客到店容易产生连带消费，所以商家考虑的问题就是如何把店布局在人流量较大，且靠近消费群体的地方。在店面布局方面也要有所考究，必须能***消费者购买欲望，包括品类、摆设、试吃、卫生安全等方面做到位。

二、到家场景：

我们要明白，消费者都是“懒”的，这种懒体现在不想动、不想浪费时间、嫌麻烦、买了东西想要马上获取，所以针对这类群体客户，物流的时效性至关重要。这就要求商家必须以门店作为服务、配送中心，覆盖周边3公里范围，做到1小时达，甚至29分钟达，以满足这类消费者需求。

三、到办公室场景：

目前我们很多人都忽略了办公室群体，上班族每天8小时都在办公室，中午点餐、下午点下午茶，尤其是下午茶，水果类生鲜产品占比最大，最受欢迎，针对这类客户，除了要求物流时效性较强之外，还可以结合企业***展开促销，增强办公室人群和店家的粘性，培养强关系。比如消费者除了享受门店常规促销外，商家还可以与企业达成协议，以赠送***券的方式，用于企业员工节日、生日等场景，发放***，产生更多购买。

除此之外，部分地区商家在尝试办公室无人零售，较少的租金甚至企业办公室、物业内部免租方式吸引商家入驻，商家提供低于市场价的生鲜产品，真正做到足不出户即可购买生鲜产品。

我觉得未来的零售场景不是单一，而是全渠道结合的方式，谁能覆盖不同渠道的客户，并提供优质的商品，高效及时的物流配送，以及完善的售后服务，谁就能吸引更多顾客消费、产生更高复购率，进而占领市场。

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到此，以上就是小编对于生鲜电商消费场景的问题就介绍到这了，希望介绍关于生鲜电商消费场景的2点解答对大家有用。