生鲜电商体验难,生鲜电商体验难做吗

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于生鲜电商体验难的问题，于是小编就整理了5个相关介绍生鲜电商体验难的解答，让我们一起看看吧。

1. 曾经爆火的生鲜购物兴盛优选为什么我感觉身边越来越没有人参与了？
2. 农产品电商为什么很多都失败了？有没有成功的案例？
3. 新零售时代，生鲜电商该如何蜕变与发展？
4. 农村电商的现状和发展困难在哪里？
5. 生鲜O2O四大痛点直击，农贸市场想做配送是天方夜谭吗？

曾经爆火的生鲜购物兴盛优选为什么我感觉身边越来越没有人参与了？

据我所知，某些区域兴盛劣币驱逐良币，只要和拍档，拍档总监搞好关系，站队成功你就能入住，拿一般性价比不高的商品上平台，最后消费者和平台利益受损，肥了一群拍档的工作人员——拍档总监可以收益一个月几十万。加上没有量化考核机制，内部管理混乱，兴盛最终会被其他有实力的社区电商后来居上。以下就是部分佐证。

可见销售情况并不好，因为***严重

谢邀。我认为人们对食品安全越来越重视，环保意识越来越强。特别是：生鲜海鲜之类的食品特别警惕。对于污染的，野生的，带毒的食品，他们都会远离的。

希望大家都能食用绿色食品，健康的生活。

感谢邀请。谈几点个人看法。

第一，生鲜电商对经营者而言，应该是有一定的门槛的。兴盛优选的门槛不高，就我身边的经营者而言，有些就是生活超市，有一些甚至跟生鲜经营没有关系的人也能参与其中，对于消费者而言，感官上就不太好，影响消费欲望。

第二，价格方面没有太大的优势。就我了解的情况来看的话，其实兴盏优选上面的很多生鲜啊，水果之类的产品相对于实体门店，价格的话并没有太大的优势。想要价格低要秒杀或者是特定时段，消费体验不太好。

第三，兴盛优选的产品并不是配送到户的，他一般只配送到门店，还需要消费者到门店去自提，便利性不高。对家里负责生鲜采购的人来说，相比实体店***购，并没有节约时间成本。

所以我个人觉得的话，兴盛优选如果想要做大做强的话，可能还是需要在门店的规划，陈列产品的选择，价格的设定，物流配送等等方面的话，都需要进行进一步的规划，实实在在的解决大家在生鲜产品***购方面的痛点。

农产品电商为什么很多都失败了？有没有成功的案例？

农产品电商的失败导致的原因比较多，这里面既有农产品的自身属性特点导致的，也有部分其他一些客观的环境原因。农产品本身一般重量比较大，特别是有很多的生鲜品种，需要专门的冷链物流运输，成本就更高了。生产过于分散，也给农产品的运输和物流带来了较大挑战。除了物流运输的挑战，农产品的损耗非常高，大大增加了农产品电商的运营成本。

从市场环境来看，农产品电商的生产和运营环境不成熟，没有形成规模效应，通过近几年的市场补贴下的推进，整体市场环境大有改观。目前市场上已经形成了淘宝和京东为基础的两个运营平台，以及美菜网、天天果园等专业农产品运营平台。流量黑洞效应已经显现，农产品电商企业只能依靠于这几个平台。

此外，还有我们目前农产品质量和品种差异性问题，在一定程度上无法满足消费者的需求。总之，目前的农产品电商并没有显著提高效率，降低成本，导致大部分的电商都是失败的，而京东在这方面做得不错，通过自己的便捷和快速的物流体验，大大降低了生鲜农产品运营成本和购物体验，总体来说是比较成功的。

物流严重制约了发展；

因为制度，例如很多时期，快递不到北京；

因为快递出错，农产品半个月不到客户手上；渐渐买家不敢在网上买；[_a***_]需要将损耗成本平摊到每笔订单。

另外，信息成本高，会信息发布到网上，另外会运营的信息化人才工资高，这个成本要平摊在订单上；促使产品到买家手上价格就高了；买家因此还是转向线下

《农民的福声来了》1，农村宅基地的可抵押，市场化。2，农村打工返乡创业，130个贫困县出台资金扶持政策。这是中央给农民的红利，这就是人民日报所说的机遇，农民朋友们务必要把握这千载难逢的机。同时呼呼资本集团请远离这块蛋糕，别整什么幺蛾子把经念歪了！

还没见到谁的模式是成功的，三年的时间还不足以检验一个商业模式的成败，但目前来看前进非常不乐观，农产品标准化和规模化制约着电商的发展，其次是物流瓶颈，最后是人才困境，还是有希望的。

目前农产品主要通过淘宝，天猫，京东，拼多多，微信公众号和个人微信以及别的第三方平台进行销售。产品同质化，缺乏品牌效应，品质和售后没有标准化，加上快递因素，一味拼价格，倒致其很难发展壮大！另一方面的因素是:农村缺乏专业的电商运营人才，大家都处于一个摸索尝试阶段。

新零售时代，生鲜电商该如何蜕变与发展？

不变等死，锐变找死

生鲜电商，新零售时代，一个“项庄舞剑，意在沛公”资本的“怪胎”，低价竞争市场，迎合了大部分消费者“占便宜”的心理，一个“做大、做强”垄断市场的美梦，已进入一个“不变等死，蜕变找死”的发展阶段。

生鲜电商

“社区团购”一场供应链的争夺战，市场经济，资本“主义”商业运营模式，挑战国人的思维底线，资本统吃“垄断市场的游戏”，伤害了我国农业发展，逐步推进“农产品品牌建设、绿色食品推广”的进程。

在社会主义市场经济大环境下，对各种成分参与的市场“经营主体”经营秩序，形成了一种实质性的“冲击”。

互联网+农业

生鲜电商，农超对接解决“最后一公里”，社区团购解决“最后100米”，一场对标上海标准化菜场的颠覆性的“革命”。

市场经济，社会资本的进入，农产品产业链，城市销售端，己无可能脱离系统运营，新的商业模式，虚拟实体互补已成发展趋势。

这是一个农产品“生鲜电商”路在何方？农产品“实体店”怎样生存的问题？

生鲜电商的发展，“脱胎换骨”转型是唯一的出路，否则必死无疑。

个人认为生鲜电商最大的问题在于标准化，你可以说现在已经很标准了，统一的包装，统一的配送，统一的品牌等等，但是重点在于用户的实际感受，同一颗树上的橙子依旧会一个甜一个不甜，这就是最难的问题，其次，对于绝大多数人来讲，水果这类产品的需求都是几个为单位，而生鲜电商都是按照5斤起，吃不了啊吃不了！

对于蜕变来讲，更应该适应时代的发展，比如可以做社交电商，比如做精细化运营等等

发展这块，不太懂，就不乱说了哈哈

传统生鲜店转型新零售，是可行的。但要明确生鲜产品和其他零售产品是有着天然区别的。很多生鲜产品消费者，追求的是产品的新鲜和派送及时，而不是下单后，要等3天或者3天以上时间才能到货。

所以生鲜零售转型新零售，首先要搭建小程序商城，切入当地区域市场，提供生鲜产品给当地消费者，然后可以在当天及时派送到家。也即是运营的模式是新零售O2O模式，线上支持下单服务，针对性的活动促销、会员促销、社群营销仍然以线下区域用户为主。

所以生鲜新零售，可以结合社群营销来做，搭建一个微信社群，通过社交关系链和其他导流方式，把潜在目标顾客集中拉入微信社群，通过群推荐、分享等方式，为用户提供小程序商城的产品。通过红包、优惠券等方式盘活微信群，让更多的用户参与进来。

当然小程序商城有直播功能，还可以进行直播带货，品牌做起来之后，可以在各个地区建立连锁品牌O2O门店，实现跨区域生鲜零售产品运营。

如果非要做电商直营，水果比蔬菜好做。如果论模式，o2o比直营好做，因为成本风险低，不用承担损耗风险。o2o讲究的体验，传统的图文作业式体验太差，必须***用新技术引流，也就是直播销售模式，因为买菜人们需要挑拣，只有直播模式才能解决这个问题。而物流配送成本如何降低，也是需要创新的。反正，5G网络出来，视频应用前景非常广阔。

生鲜电商可以搭配社区智能无人生鲜柜来进行经营，荟民鲜生社区无人智能生鲜柜就是一个不错的选择。24小时无人自助零售，专卖生鲜果蔬等必需品。手机一键下单，第二甜就能到小区楼下扫码开柜取货，非常方便。

农村电商的现状和发展困难在哪里？

我来自农村，从事跨境电商业务多年，不管是跨境电商还是[_a1***_]电商，都是电商，都有着共同的特性。最近，一直想利用自己从事跨境电商的经验来帮助家乡，将家乡的农产品在电商平台进行销售。为此，我对农村电商的现状和发展做了调研，现将本人对农村电商面临的现状和发展的困难总结如下：

1、表面繁荣，实则有待提高。

现在，每个省每个市每个县的领导似乎都非常重视农村电商，甚至把它当成是一项硬指标任务。拿我们所在的小县城江永来说吧，江永的农产品非常丰富，最出名的农产品要数“江永五香”，即香柚、香姜、香菇、香米、香芋，但果农以前是靠坐等外地客商上门来收，非常被动。

***前3年开始重视农村电商后，在县城建成了一条电商街，为吸引农村电商从业者入驻，***配备了所有的办公设备，网络安装到各商铺，***取了许多优惠措施：在电商街注册公司免办公场所租金；每个月销量前几名的，***有补贴；***为农村电商从业者提供免费培训等。

每次有上级领导过来，电商从业者必定“开门迎客”，一遍繁荣景象。这些农村电商从业者，收入现状如何？销售单量如何？江永电商街的商户，多为农村地区的电商从业者，他们之所以愿意到县城电商街，一是想送孩子在县城读书，可以我免费的房子住；二是从事电商是“兼职”，他们不是不想做全职，但“全职”却养活不了一家人。所以，现在农村电商，表面繁荣，实则没想像中那么美好。

农村电商现在你们看到的大多不是农村人，现状就是以前那些搞农特产批发的人，转型上了电商平台。他们在崛起于农民而言没有丝毫的帮助，农村该卖多少特产还是那么多，该什么价钱也是不会增加的。

一些***农村人，利用自媒体平台或者之前积累的网络人脉，将自己包装成一个苦哈哈的农民，在博取网友同司情的时候大赚其钱，这些都是现在农村电商的现状（当然不是讲全部）。

近两年越来越多的农村外出务工人员返乡，也想在家乡搞一番事业。如果在自己家门口就能赚到差不多的工资，谁愿意背井离乡四处漂泊呢？

可为什么这么多返乡人士回家做电商，但我们却很少看到有成功的？大多做不到半年就偃旗息鼓了。因为我是一直在农村生活，自己的工作也与电商有一些关系，这几年也仔细琢磨过农村电商的各种问题，得出一些个人的看法，大概有这3点是制约农村电商的。

不论是实体店铺还是电商，初期都不可能有很大的客流量。电商更是如此，在茫茫的网络中，如果没有突出的表现想将自己的店铺展示出来，是非常困难的。

当然，有人可能会说，花钱买各种车烧流量啊。是的，这是电商的一种引流手段，但对于刚刚起步的农村人来说，花那么大的高额流量费，还不能确定网店能否搞好，是不敢也不会投资的。

一些在外打工的人回乡后，做电商前几个月如果没有赚到预想中的钱，就会再次考虑电商与务工之间的利弊，毕竟每个人背上都压着一个家庭的负担。因此，这种中途放弃的农村电商非常多，这是农村电商现在的发展困难之一。

既然是电商肯定离不了物流和快递，有时我也真搞不懂为什么某宝某多上的东西，9.9元还能包邮？当然这里有引流的作用，可最重要的是他们的快递费用可以降到极限，这在一般的农村是不可能实现的。

我了解的有这么几个特点:

一是仓促上马，缺少对产品的定位。

二是缺少技术业务技能当面的准备

三有部分消耗了产品的潜在市场。什么意思？就是好的东西，被慢慢贱卖了！

这是存在的共性问题，发展的好的，大多目前市场适销对局，不需要包装。

非常感谢提供回答这个问题的机会

一，首先关于农村电商的现状及困难:

1，由政策性引导，加上少数年轻人及种植户，养殖户，农产品加工户等已经参与或者从事电商，表象是如火如荼。

2，几大电商平台各种费用太高，特别是***部分，无法测算，大部分从业者亏本赚吆喝。

3，农村电商主要分两块，农产品进城，工业品进村，初衷大部分还是解决农产品销售难问题。

4，由于农村承包地为零散的，各自分散种植，品种各异，品质不一等等，造成农产品很难形成集约化生产，集中化加工配送等，个体经营无法做到农残，重金属等食品安全把控问题，更难形成品牌化。

二，建议:

1，***及职能部门出台真正有效政策，深入基层，了解实际情况。

基础设施由政策性投入，对待深加工企业加大扶持力度，真正做到为人民服务的功能与义务。

2，土地集中连片种植单一品种，形成规模化，产业化，一村一品，一镇一品。

我是真君，我来详细回答。

2018年中央一号文件提出，“大力建设具有广泛性的促进农村电子商务发展的基础设施，鼓励支持各类市场主体创新发展基于互联网的新型农业产业模式，深入实施电子商务进农村综合示范，加快推进农村流通现代化”，进一步为我国农村电商发展指明了方向。

当前，农村电商发展现状如何？还面临哪些问题？如何真正使农村电商成为乡村振兴的新引擎？本期中经论坛特邀农村电商的研究专家和实践者，围绕这一话题进行了深入探讨。

助力农业供给侧结构性改革

2018年中央一号文件提出，“以农业供给侧结构性改革为主线，加快构建现代农业产业体系、生产体系、经营体系”。农村电商在农业供给侧结构性改革当中扮演什么样的角色？

许世卫：近年来，农村电商已成为农产品销售的重要渠道。发展农村电商，对于提高地区农业竞争力，增加农民收入，实现城乡均衡发展具有重要作用。

农村电子商务蓬勃发展的背后，是国家前瞻性的政策引导与扶持。2015年以来，党中央***院连续发布了30多个文件，国家有关部门、各地方***也先后出台政策措施，推动农村电商发展。特别是2017年的中央一号文件，从电商标准、物流配送、平台建设、品牌培育等方面勾勒出了农村电商行业的发展方向，出台了较为完整的政策体系。最近，2018年的中央一号文件再次强调推动农村电子商务发展，进一步为农村电商发展指明方向。

生鲜O2O四大痛点直击，农贸市场想做配送是天方夜谭吗？

借用的楼主的提问，可以延伸到O2O在同城配送中一个问题。

就是所谓的生鲜最后一公里配送，是满足了生鲜消费者的需求还是曲解了消费者的意愿。

生鲜商品不同于其他的商品，标准化的操作，物流的优化会增进商品的配送时效性，能提升消费者的及时性体验。而生鲜商品不同于标品，首先商品无法标准化，其中在配送中的不确定因素，也会在无形中加剧生鲜商品的风险。

那么目前提倡的O2O最后公里配送，或者宅配送是否符合消费者的习惯，或者说是主流消费者的习惯。经过对市场的分析，也结合自身多年的生鲜O2O经验。最后一公里的配送，或者说生鲜到家服务，只是满足一部分小众人群的需求，生鲜的配送不同于外卖平台，是即食性消费，这中间的需求指数是不一致的。前者是主推给消费者，后者是消费者的需求得到解决。所以说生鲜半成品宅配送，很可能曲解了消费的意愿，或者最后一公里不应该是提供商迈向消费者，而是提供舒适的场所吸引消费者来体验。

宅配送是相当于商品作为标品去配送，而生鲜消费者的需求是需要去体验后结合自身的需求去搭配或者多元化消费。

农贸市场做配送，对于目前生鲜而言，2B方向或者小2B方向上都是可行性的，农贸市场可以快速的整合市场的货源，对B端进行支持。但是如果做C端，还是有困难，主要C端的需求负责程度比如是高于B端，另外在商品的体验和服务端上，农贸市场还是很难或者有一定的距离去符合C端消费者的习惯和爱好。

到此，以上就是小编对于生鲜电商体验难的问题就介绍到这了，希望介绍关于生鲜电商体验难的5点解答对大家有用。