生鲜电商怎么火了,生鲜电商怎么火了呢

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于生鲜电商怎么火了的问题，于是小编就整理了5个相关介绍生鲜电商怎么火了的解答，让我们一起看看吧。

1. 电近几年商业巨头们为何热衷投资生鲜？生鲜会不会成为下一个零售风口？
2. 为什么感觉现在农产品在电商平台特别好卖呢？
3. 生鲜电商的迅速崛起，双十一销量持续增长，是否存在隐患？
4. 生鲜电商未来发展之路为什么是新零售？
5. 生鲜电商如火如荼攻城掠地，菜市场是否能翻盘逆袭？

电近几年商业巨头们为何热衷投资生鲜？生鲜会不会成为下一个零售风口？

生鲜被普遍认为是电商领域的最后一片蓝海。市场规模两万亿元，电商渗透率仅3%，远低于电商行业20%以上的渗透率。近年来，阿里、腾讯、京东等互联网巨头纷纷拿出巨额资本***。

但中国电子商务研究中心2016年的研究数据显示，生鲜电商的蓝海里，仅有1%的企业能够盈利。

生鲜行业虽然市场规模巨大，但由于耗损严重、毛利低、履约成本高，也绝不是属于小玩家的游戏。2016年至今，一大批生鲜电商相继倒闭。数据显示，这个万亿级的市场中仅有1%的企业实现了盈利，能活下来的企业都离不开资本，

就连传统商超巨头之一的永辉超市在涉足生鲜新零售后都面临了资金的压力。

2018年7月，永辉超市发布2018年半年度业绩报告。报告显示，永辉超市上半年营收343.***亿元，同比增长21.47%，但营业利润9.31亿元，同比下降22.65%，同时净利润也同比下滑22.15%至10.02亿元。

无论是盒马鲜生、7fresh还是超级物种，现在都还处在靠烧钱实现快速扩张的阶段。虽说“跑马圈地，为快不破”，但雷区和风口也仅有一步之遥。

盒马鲜生创始人侯毅总结3年来的经验，他认为“新零售需要考虑和大胆实践的是如何站在商业本质上，用技术去提升零售效率，优化客户体验。如果仅仅停留在点状思维，局部优化，肯定很难做好。”

生鲜诱人却也危险，入局的玩家如果不能提升自身供应链技术和大数据技术，协调线上线下***，从流量、转化率、客单价、复购率层面切入零售的本质，如果没有巨头***，风口上的钱也必将变成雷区里的灰烬。

“最近有很多来我们店里培训的人，房山的店马上要开了。” 盒马鲜生店里的员工跟投中网说到。“我们这个店应该赚钱吧，不赚钱的店谁开呢。”

为什么感觉现在农产品在电商平台特别好卖呢？

1.价格因素

首先店里卖的农产品已经经过几次转手，价格也是从原产地开始一路上涨，等到了店里再加上店里房租成本，农产品价格自然不会低，而电商则省去了许多的中间环节，像时蔬这种即能保证新鲜，价格还相对便宜，当然为大众所接受。

2.消费习惯的改变

现在的人网购的需求越来越强烈，网上买只需要动动手指就能送到家，不需要自己亲自去市场、超市，越来越适合现在生活节奏越来越快的年轻人。

3.生活品质的提高

现在的人对生活品质的要求越来越好，讲究绿色无公害，无污染等等，好多地方的农产品质量好，无工业污染，但生长地方偏僻，大型商场的采购为了控制成本基本不会去，但这些农产品绝对的纯天然，非常适合当下人的生活需，而这种东西如果在网上直接就可以买到，那一定畅销，同时，一定要会宣传，俗话说得好，好酒也怕巷子深……

这个话题非常好，根本在于新渠道、新产品、新消费群。

原来国人没有吃榴莲的习惯，现在随处可见，当然不吃的人还是不吃，但新的消费群体已经形成了。

菠萝蜜作为个头最大的水果，许多人见都没有见过，包括我，现在大家已经知道性价比了。

牛油果的[_a***_]则经历了一个爆炸性增长的过程，短短数年增长了上万倍。

早几年大家对坚果的认识还停留在葵花籽和核桃，现在市场上常见的腰果、开心果、碧根果多为进口。

大家好，我是三农小臻。

题主说农产品在电商平台上好卖，其实好卖不好卖还是看运营者的宣传及产品口碑。你让我现在开个淘宝店卖地瓜，我够呛能卖出去。题主说的好卖，应该是相对的吧，相对于之前农产品的不温不火，现在网上卖的火热。确实是这样的。我感觉主要的几个原因是：人们有钱了，电商平台方便，物流的快捷。有钱了就想吃点健康的原生态的之前没有尝试过的，跑到当地去买还是不太现实，于是就在网店上购买了。

作为一个土生土长的农民，我来回答一下吧！

第一:人民收入高了，对健康更加重视了。现在人民都追求绿色健康，尤其是城市居民，他们生活水平，消费能力普遍要高些，对绿色健康的追求也更加热切！而电商平台上的农产品，大多都是打着原生态，绿色健康旗号的，这就正好迎合了需求！

第二:畅销农产品都是有一定特色的。仔细观察一下，不是所有农产品都畅销的，凡是长线的，必定有特色！比如五常大米，我吃过正宗的，再产地吃的，确实味道和口感特别好，和平时在超市买的比起来，简直天壤之别！比如赣南脐橙，我也是去产地吃过，虽然价格比普通橙子贵点，但是真的物超所值，口感比较起来，就像吃驴肉和骡子肉对比一样！这些都是有名的农产品，也确实是货真价实有特色的！ 所以说不是所有农产品都畅销，而是咱们能看到的，一般都是畅销农产品，其实大部分农产品还是比较中庸的，我们要客观看待！

第三:大环境造就了电商农产品的畅销。首先是现在信息太发达了，想了解什么农产品，百度搜索一下，淘宝搜索一下，一目了然。以前是有什么买什么，现在是想买什么买什么！ 其次是物流太发达了，四通一达顺风，还有各种小快递，大小物流，以及京东快递等，为各种农产品的流通提供了保障！ 再有就是诚信问题促进了电商农产品的畅销，比如我们吃的大米，其实我们老百姓要求不高，只要是当季新大米就行，但是这个小小的愿望都很难实现，经常是花着高价，然后在超市买到的都是陈年旧米，味道差太多了，要是陈年佳酿好了😂 因为我这是农村，经常有人领着城里亲戚来村里想买点纯正的笨鸡蛋，据说是给坐月子的吃，一个笨鸡蛋人家给两三块钱！ 人家说城里超市里也有标着笨鸡蛋的，但是吃着和在农村收的这种笨鸡蛋口感不一样，觉得那是***的！这就是假货横行带来的结果，人们不相信商场，超市里的，更愿意直接从农户手里购买农产品，哪怕是价格高点，图个真货！

谢谢邀请问答，我是阳光的农宝宝。

首先分析一下，一者电商平台的优势:以阿里巴巴的淘宝为例，由于平台用户量巨大，当用户想购买农副产品了，可以在此电商平台轻松获得大量信息，而且节约了逛街大量的时间，还可以比价；二来是***的正确领导下，很多人收入高了想过更高品质生活，也想吃的好，绿色农副产品(无公害，无污染，无添加剂）就成为大家***购食物的首选。在电商没有发达之前，绿色农副产品都是就近销售，当电商发展起来和快递业发达后，就可以发往很远的地方进行销售，面更广了，量自然就变的很大了。

前面两者相加是1+1＞2的。所以农副产品在电商上面销售是非常不错的。

农产品是自然生长，绿色环保，无公害，无污染，无特殊加工，无添加剂及崔化剂等，营养丰富，货真价实等等。

生鲜电商的迅速崛起，双十一销量持续增长，是否存在隐患？

现在只要是我们生活中需要用到的东西，基本上都能以网购的形式进行购买到。

影响那是一定的，很多商户的产品滞销，一部分都是来源于网络的崛起，他们辛苦的一年劳作，最后只能亏本甩卖给这种网销者，他们得到了利益，然而农户们却伤心了。

网销的确给我们带来了便利，但是像生隐患很大，送货不及时，装运不小心都会造成损耗，封闭久了的事物，也不太卫生。

建议自己实用的东西还是去超市便利店进行购买，自己能够辨别好坏，食用起来也更放心。

生鲜电商最大的问题生鲜产品保质期较短，双十一销量持续增长，快递就会相对较慢，如果是衣服化妆品类的这些无所谓，晚几天也不会坏，水果生鲜要是晚三五天，收到可能就会变质了，所以生鲜产品，建议供货商应该在双十一之前就在店铺里标明这个情况，晚两三天再发货，以避免损失和不良购物体验。

生鲜电商未来发展之路为什么是新零售？

1.在我看来，新零售是一个虚拟的概念，现在的新零售没有什么发展了

2.抛开生鲜，扩大视野看农产品电商，拼多多绝对是一个趋势，复购率简直恐怖，不要问我是怎么知道的，我身边的农产品电商现在都是躺赚

生鲜电商如火如荼攻城掠地，菜市场是否能翻盘逆袭？

您好，很高兴回答这个问题。生鲜市场电商虽然火，大的商超也比较广泛进行布局，但经常去过的人都有这种感觉，这两家的产品都不是很新鲜，而且价格相对比较偏贵，购买时结账不方便，对于那种单纯去买食材的购物者来说不是很满意，所以短暂时期内菜市场不会消失。

很高兴可以分享回答自己的看法。

1.首先，我们不否认新的零售渠道的出现和演变。如题主所说的，阿里系的盒马鲜生，永辉的超级物种。但是即便是在一线城市，也是取代不了农贸市场这一形式的生鲜市场。为什么这么说呢。

2.新的生鲜物种的出现，特别是在一线城市，确实改善了好多人的购物体验，但是，我们要清楚一个现实，那就是不同消费者的水平，消费能力，必须有农贸市场来匹配。

还有一个就是，生鲜是日常品的必需品。储存难，周转快，利润相对来说是比较低的。

农贸市场的一个特点就是，机动，灵活，遍布居民点，可以及时满足好多人及时需求。

3.我的个人观点是，新物种的出现，丰富了购物体验，但是无法从根本上取代传统的农贸市场，即便是一线城市，也取代不了，更别说二线以

我是梦雨青蓝，独立自媒体人一枚，互联网创业实战者。

生鲜还是到超市看得见摸得着，这是电商不容易进攻的领域，瓜果梨枣谁见谁咬，生鲜还是亲自购买体验生活比较好，任人挑选，有虫没虫什么的，看看那个葱好看，瞧瞧哪个蒜顺眼，就是这样的。

到此，以上就是小编对于生鲜电商怎么火了的问题就介绍到这了，希望介绍关于生鲜电商怎么火了的5点解答对大家有用。