北上广生鲜电商,北上广深旗舰店

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于北上广生鲜电商的问题，于是小编就整理了3个相关介绍北上广生鲜电商的解答，让我们一起看看吧。

1. 美团买菜优势？
2. All in前置仓，每日优鲜如何抢滩生鲜万亿赛道？
3. 阿里京东争夺生鲜市场，分别做了什么策略？

美团买菜优势？

从区域覆盖上，前置仓模式的“美团买菜”瞄准北上广深等一线城市；社区团购——美团优选则重点针对下沉市场，“预购+自提的模式，赋能社区便利店。

从“美团优选”、“美团买菜”和“菜大全”目前落地的玩法可以看出，美团已不再使用“小象生鲜”式的自营重模式，转换了一个轻身段，试图找到既能发挥擅长线上平台运营和线下C端履约能力，又结合发挥市场上小B商家物理优势的整合玩法。

现在我也在用美团优选，优势呢

第一:是价格上，相对来说，比较便宜

第二:是质量上，蔬菜都是经过精挑细选的

第三:配送优势，一般就是在你的收货地址区域内，就近配送，方便快捷

美团买菜现在越来越被大众熟知，之所以一下子就被打架了接受，首先就是它很便利，只要在家线上下单就可以了，和淘宝一样，然后第二天到家附近的自提点取货就可以了，很快，其次就是它的量比较少，尤其是蔬菜之类的，而且绝大商品相比市面上都便宜很多

All in前置仓，每日优鲜如何抢滩生鲜万亿赛道？

生鲜是一个4万亿的市场。民以食为天，其中水果蔬菜的每周购买频率达到4.8次，购买频率极高。生鲜赛道是投资人公认的电商最后机会！

据数据显示，2018年我国生鲜市场交易规模达到4万亿元，2018年我国生鲜电商行业市场交易规模达到2103.2亿元，较2017年（1402.8亿元）增长49.93%，渗透率只有5%。而线上市场渗透率继续提升，很快就会达到10%以上。考虑到我国庞大的人口基数与生鲜的高频刚需，生鲜行业仍将保持稳定增长。未来生鲜电商市场复合增长率达49%，线上市场渗透率继续提升，到2020年达到21.7%。未来生鲜市场非常可观。

前置仓到底跑不跑得通呢？

前一段时间和每日优鲜的高管交流过，在2017年每日优鲜的亏损率还高达30%，到了2018年年底亏损率已经迅速收窄，且已在全国范围内逐渐实现了经营性现金流为正。可见，如果想盈利，对于每日优鲜来说还是比较容易的。只是现阶段的每日优鲜，扩大规模，抢占市场才是关键。而每日优鲜是如何提升效率，降低成本的？又有过哪些迭代和改变？

相对而言，每日优鲜是前置仓玩家中运营时间比较久，经验最为丰富的企业。前置仓的走向如何，每日优鲜是最好的参照物。

据海通证券研究显示，每日优鲜通过全品类精选，保持了较高的客单价，保障了合理的毛利率。

不久前和圈内人聊过，每日优鲜做到15%毛利就可以活下去，在北京等一线城市已实现盈利。北京现在有18%毛利，履约成本做到12元一单，能盈利2%左右。每日优鲜用户人群已覆盖20个城市，包括北上广深，二线，共1.5亿人口，北京、上海营业额已达到3亿/月，全国整体营收10亿/月。只是看上海，每日优鲜的规模也比叮咚买菜大。

阿里京东争夺生鲜市场，分别做了什么策略？

阿里和京东的生鲜战争早已经打响，因为生鲜电商可是个大生意，这个巨大的蛋糕谁也不想放过。这两家在生鲜市场的抢夺策略截然不同，但是都必须做好要打持久战的准备。

京东方面：“多、快、好、省”

早在2015年，刘强东就宣布与阿里展开全面战争，在生鲜上更要重点出击。到了2016年1月，京东商城生鲜事业部正式成立，掌舵者是京东集团副总裁王笑松，他曾带3C事业部，将京东3C品类做到全国第一。

王笑松自己给团队定下了目标：3年－5年内做到全中国线上和线下最大的生鲜销售平台；5年－8年内将京东生鲜规模做到上千亿元。生鲜市场被京东视为实现万亿元净收入和万亿元市值的***库，要将有价值的***和[_a***_]相整合。

京东在实际策略上主要以自营生鲜为中心，然后在更多方向拓展，希望在消费者体验上做到极致。

京东有着全国最大的冷藏、冷冻、仓配一体化电商物流系统，引进零下30摄氏度恒温仓控设备，定制化干冰包装，全程冷链配送。最后一公里配送实行人工背箱上门，业内无人可比。因此，生鲜商品损耗更小，用户体验更好。

而京东供应链***得天独厚，京东与沃尔玛联姻，战略投资生鲜电商天天果园和国内最好的生鲜零售商之一永辉超市，方便共享采购体系。目前，京东还与更多大中型农产品品牌商合作，以保证产品的品质和标准化。

阿里：“让天下没有难做的生意”

生鲜，这个词语在最近可是越来越多的出现在我们的生活当中了，随着科技的进步和我们生活水平的提高，我们对于消费购物的眼光也在逐渐变高，眼界逐渐开朗。根据京东方面的数据显示，很多女性消费者的偏好也从自身逐渐转向了家庭，从美妆转向了食品生鲜，可谓是回归爱情回归生活。

所以生鲜市场这个目前还是空间比较大的市场就成为了电商巨头企业争相入驻的领域了。阿里巴巴推出了盒马鲜生，京东则是推出了7FRESH生鲜超市，那么两者又有什么区别呢？

阿里把盒马称作新零售样本，京东则是把7FRESH视作***零售的一块试验田，虽然京东的出手较之阿里巴巴要稍晚一些，但是先发优势或许并不会成为绝对的优势，一线城市的未饱和，二线三线城市的待发掘，以及人们渐渐接受并且认可生鲜超市的概念，都使得生鲜电商逐渐迈入了成长期，而在极其看重物流配送速度的生鲜行业，或许这也是京东的优势之一。

阿里比较重运用，京东则是更加注重科技的运用以及用户体验度。在京东的7FRESH生鲜超市里，京东可是运用了许多的黑科技，比如智能购物车的自动导航以及自动结算，智能自主收银机，通过扫码、刷脸的方式进行支付的方式，还有“现场烹饪”和“即买即吃”的体验，都能让用户有满满的新鲜感，积累好评。

所以这样看来，生鲜行业还是特别有潜力的，相信在他们的共同努力之下，我们以后在线上消费生鲜产品的时候也能享受到更多的优惠和***。

到此，以上就是小编对于北上广生鲜电商的问题就介绍到这了，希望介绍关于北上广生鲜电商的3点解答对大家有用。