生鲜电商比赛***,生鲜电商赛道

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于生鲜电商比赛视频的问题，于是小编就整理了5个相关介绍生鲜电商比赛***的解答，让我们一起看看吧。

1. 生鲜电商著名的成功案例有哪些？
2. 什么是生鲜电商？
3. 生鲜电商再升级，美团买菜入场，巨头抢夺菜市场，意欲为何？
4. 农村种养合作社，如何与生鲜电商打通合作？
5. 百度进军生鲜电商，它能实现弯道超车吗？

生鲜电商著名的成功案例有哪些？

生鲜电商只是一个美丽的梦，因为有几个重要的复杂环节不好解决，一是农产品的源头控制问题，没有稳定的可持续性的可供货源是不行的。二是运输问题，生鲜的损耗率很高的，叶菜更是要高一些，不仅仅是运输途中的最低百分之五的水分损耗。三，配送费用是一块不小的支出，按照国人的消费习惯，每次下单的数量不会太多，这样势必造成快递成本的增加，所以，电商搞生鲜只是一个梦，靠想象是解决不了问题的，没有强大的资金支撑和线下完善的仓储配送服务做后盾，几乎是不可能的事情。

什么是生鲜电商？

生鲜电商，指用电子商务的手段在互联网上直接销售生鲜类产品，如新鲜水果、蔬菜、生鲜肉类等。其实早在2009至2012年，就涌现了一大批生鲜电商企业。根据数据表明中国生鲜电商市场交易规模还在每年还在增长，但是增长速度却在逐年降低，由于体验环节缺失等原因，发展一度遇冷。电子商务这些年在国内可谓是风声水起，可惜在生鲜电商领域却始终没有激起浪花。在国内市场不管是电商平台还是传统的线下超市，甚至连物流企业都踊跃地加入到了这场生鲜电商的争夺战。

生鲜电商再升级，美团买菜入场，巨头抢夺菜市场，意欲为何？

生鲜电商被称为电商领域的最后一片蓝海。但是其实早在2009至2012年，就涌现了一大批生鲜电商企业。根据数据表明中国生鲜电商市场交易规模还在每年还在增长，但是增长速度却在逐年降低，由于体验环节缺失等原因，发展一度遇冷。

那么美团买菜为什么会入场与各大巨头抢占菜市场呢？

1、整个生鲜零售市场接近5万亿市场规模，菜品消费占了七成，抢占了菜市场，就差不多抢占了整个生鲜市场，而传统菜市场的痛点，让很多年轻人诟病已久，这个就是生鲜电商的机会，规模大，痛点多。

2、相比起水果肉蛋海鲜这些生鲜，三餐食材蔬菜才是刚需，他们单价低，需求频次高，是一个很大的流量入口，在将用户从菜市场导流到线上后，完全可以再打造生活平台。

3、现在的线上流量市场已经饱和，大家都在寻求下沉的增量市场，菜市场业务可以占据一些退休的大爷大妈以及一些不愿意吃外卖的用户。

4、另外，前置仓、冷链物流等基础设施的完善，也让生鲜电商们能够有条件去发展菜市场业务。

互联网的发展，带来了电商的兴起。我们用的、穿的、吃的都是可以在网络上购买到，在生活更便利的同时，我们好像是依旧不满足于现状，投资者们更是希望抓住更多的机会。

于是它们又把目光投降了菜市场，一说起菜市场，我们的大部分年轻人是不怎么去的。环境差，道路狭窄，如果有其它的选择是根本不会去到里面的。大型超市的出现是很好的解决了这样的困境。

推着购物车，在超市悠闲的逛着，环境、服务相比菜市场肯定是好很多的。然而随着外卖的火爆，我们大部分人是养成了点外卖的习惯，不想做饭点个外卖就好，不知道吃什么还是点歌外卖吧。

只要给自己一个理由，那一定选择外卖。同时受到电商和外卖的冲击，大型超市的情况比原先差了很多。然而随着盒马鲜生的[_a***_]，传统的菜市场又是遭到了一次挑战，伴随着新零售的口号。

很多企业是入局生鲜电商，顺丰的顺丰优选，京东的7Fresh，永辉超市的超级物种，就连水果巨头百果园也是部署生鲜电商的发展，后面还有什么叮咚买菜，美团买菜等。用过说生鲜电商的市场竞争是非常的激烈。

为什么巨头们都想在生鲜电商上有所作为，首先一个比较重要的是我们对生鲜的认知，我们有一句老话说，民以食为天。这句话说出了食品安全的重要性。如果在这方面能有不错的成绩，那对后面的推广将非常的有利。

生鲜电商的基本模式是线上+线下的结合方式，利用app将用户锁定，并在规定的范围内提供配送，这简直可以称之为社区的构建。也是我要说的第二个方面，这种社区和传统的社区有着明显的区别。

传统社区是有东西分享给你，一起买的话价格会降低不少，但是对这个产品的质量和其它方面的信息，我们非常的不清楚，是一个不对成的信息。生鲜电商的社区则不是这样。

先是让你们有一个清楚的认知，里面的东西到底好不好，是你们自己买了或者品尝了之后，自己心里会有一个评判，后续有可能是会推出自己更多的东西，毕竟那么一个大的店铺，光靠生鲜盈利是非常难的。

另外在生鲜的采购、运输、存储上，也是需要花费大量的资金，有的生鲜电商已经是出现亏损、门店关闭的情况。而现在又有这么多的商家入局，估计又会引发一场末尾淘汰的比赛。

农村种养合作社，如何与生鲜电商打通合作？

大家好，我是客家农村创业者阿东。

阿东认为农村种养合作社打通与生鲜电商的合作是一个循序渐进的过程，需要两者良性发展，最终实现产业化规模化和产业现代化。

首先，生鲜运输的时效性要保证。时效性能够确保生鲜产品质量，确保客户体验高。如果客户收到的生鲜因时间太久不新鲜甚至发臭变质不能吃，打开的时候应该是脸都是绿的吧，赔钱是小事，没有复购留不住客户才是大事。时效性有保障，产品质量也就有保障，客户收到产品开开心心的享受一顿生鲜，客户体验也就高了，留住客户自然不是难事。

其次，生鲜运输的成本要想办法降低。生鲜冷链运输在目前阶段是很高的，比普通货物至少贵一倍，在我们这种偏远的地方其发货成本甚至要高四五倍，这也是到现在为止我们这的土鸡土鸭等生鲜还一直没法规模化线上销售的原因。

再次，物流和生鲜产业的稳定性，物流的稳定除开在管理上要有保障，更大成分是由产品的发货量来决定的，而产品的发货量一是取决于消费者订单的量，二是取决于合作社的供应量，订单量和供应量都能够保证的情况下物流稳定也就可以保证了。

好了，综上是以阿东的视觉来分析农村种养合作社打通与生鲜电商的合作，欢迎留言讨论交流。

1.首先根据渠道数据选品，想进拼多多或社区团购渠道就要查看平台用户标签属性，消费层次，价格带要求，年龄不同关注购买关心因素也不一样。重要的是看搜索购买大盘有无足够市场规模，竞品数量以及垄断程度，决定你是否能进入该渠道，能做多大，能赚多少。选择有竞争力的产品切入。

2.品牌包装。品质升级，包装升级，服务升级，不拼价格，比竞品细节做的更好一些。有故事可以讲，图文详情，短***能真实展现你的有机，生鲜，无公害，规模基地，爱心助农等与众不同。

3.设置产品和价格梯队，有引流产品，利润爆款，形象产品，特价产品，设置合理价格，满足用户和平台需要。

4.策划活动不定期促销，发展***用户，展示用户口碑，发展裂变。

5.***用自营或供货经销等多重模式结合。前期可以以一个爆款先做好，供货给平台销售，后期再组建自己销售团队，扩大渠道销售。

6.今日头条自媒体，拼多多，抖音，天猫村淘，猫超，京东生鲜超市等这些可以找达人直播带货，也可以入驻。

农村种养殖合作社是生鲜农副产品的最前端，负责种养殖生产；生鲜电商平台是对外展示，销售的平台，是直接面对消费者和种养殖商的中间枢纽。如何有效的和生鲜电商平台建立联系是种养殖合作社能否销售出去的最便捷平台，如何与平台建立联系成了打通这一环节的关键一步……

• 种植高质量的农副产品

严格把控种养殖合作社，面对当地特色种养殖行业进行农副产品的标准化深加工，根据农产品的不同质量和大小等级进行分类筛选并统一质量检查。确保每个产品都是消费者放心的，严把质量关。打铁还要自身硬，种植好高质量的农副产品，在平台的销售也是顺风顺水。

• 多选择平台，扩大宣传销售

现在的互联网销售平台比较多，针对某一产品要多平台销售，寻找到自己最适合的平台。比如：今日头条的橱窗就更多的是三农类产品，从小米到蔬果，小吃等。可以通过***和照片直观的展示，有意向的消费者可以在橱窗直接购买；在就是要扩大宣传活动，在淘宝上开通直通车，针对某个时间段进行多方面推广。

• 建立物流运送和冷库存放时间

大多的农副产品都是季节性比较强，过了季节很难购买，因此合作社应该建立能够存放农副产品的冷库，每年种养殖出的产品将余存部分存入冷库，过了***摘逢期后从冷库调拨销售；和生鲜平台合作后，最重要的就是物流运输了，生鲜农产品对时间的要求性比较高，建立快速的物流体系，消费者平台下单可以及时的运送，做好不耽误时间，将好的农副产品第一时间送到消费者手中。

如果规模化发展，需做好以下准备：1.选品是首要任务。因为生鲜类农产品，只有品质高了，价格高一点，消费者能接受。2.保证有充足货源，而且是统一的、标准化的农产品，比如大小、重量等。3.具备比较完善的冷链、配送等条件。4.给自己的农货起个好名字，便于品牌化推广。5.建立懂电商，懂运营的团队。

这个问题是农业专业合作社最关心、最想知道的问题，本人2017年创办灵秀园种养专业合作社，当时的初衷是小型循环农业，种植鲜食玉米和谷类杂粮，鲜食玉米秋天电商卖生鲜，在加工成真空即食玉米网上销售，玉米秸秆养牛10只，谷子碾成米电商销售，谷糠养猪10头，今年创业第二年，和自己的想法没达成一致，明年继续努力，相信5年内一定完成。

说说自己这两年的心得，希望我的故事对大家有帮助。

生鲜电商就是用电商的手段在互联网销售生鲜类产品，本人种植水果玉米两年，第一年400亩，今年增加到1000亩，去年走的菜市场渠道，今年开始秋天收获的时候，开始试验了电商销售，从零开始的一天几百元，到最后的2000元，[_a1***_]了很多经验，明年第一增加玉米品种，第二延长玉米销售时间，增加销售平台，组织种植队伍，创建销售队伍，明年一定打个翻身仗。我是小路，一个农业创业的小白，关注我分享更多鲜食玉米知识。

百度进军生鲜电商，它能实现弯道超车吗？

生鲜电商，是电商行业的最后一片红海。大家都想在这个行业中率先突出。难度不是一点点，不仅仅是靠资本就可以填补的。生鲜电商中遇到的坑，如果没有传统智慧支撑，很难逾越。该经历的必须一一经历。

对于百度做生鲜电商，在技术层面，确实很有优势。但是生鲜电商是一门传统智慧+信息技术的行业。资本层面的支持很重要，人员智慧的***更加重要。生鲜电商的成功，不是简单的一个人，一家公司的事，更多是一群人，一个经验积累的表现。

所以生鲜电商，天时很重要，有认知，不用教育消费者。地利也很重要，不用反复的建立。最重要的是人和，有一群专业，专注，专一的人群。只有三者都齐全，这件事才能成功。不然只会成为芸芸众生，成为后人的经验教训。

不太看好百度进军生鲜电商，首先，先把它拆开说“电商”，百度做搜索引擎出生，尝试过很多次电商，可谓屡战屡败。诚然，百度的用户数量庞大，随便一嫁接都能带来巨大流量，但是电商的本质不是流量有了就能成，这只是其中的一个要素。再加之搜索引擎带来的流量不同于今日头条、微博和小红书，后者有内容作为铺垫，故事讲好，消费者不会那么反感。而大多数用户使用百度更多的习惯是搜索，怎样将搜索流量带入电商而又不失页面广告带来的反感，这是百度的一大考验。

再来谈“生鲜”，生鲜最重要的一环，大家都很清楚——“物流”，国内做的较大的生鲜电商平台，天猫、京东、每日优鲜、本来生活等，都有着大量的物流、供应链投入，京东有京东到家、天猫有菜鸟网络、每日优鲜有前置仓、本来生活有全国几十个城市的厂库。所以，百度要想做好生鲜电商，不论对于电商还是生鲜而言都没有足够的优势。

不能，生鲜电商已经不是弯道，大厂如阿里、京东，小厂如每日优鲜、食得鲜等，都已经发展了一段时间。

百度对于小厂来说，在于流量、品牌、资金和用户等方面能体现出优势性，但从0到1落地生鲜项目，有时不如收购或入股相关成熟小厂。

生鲜电商于百度来说，是又一次积极的尝试。

感谢邀请！

之前据相关媒体表示，"百优品"的生鲜电商项目正在百度内部被秘密孵化。这个项目的主要团队成员，主要来源于百度搜索的销售体系，百度搜索公司总裁向海龙是主要推动者。目前，商业模式究竟是B2C还是C2C还没有确定，但是"百优品"团队已经开始向百度搜索销售体系的代理商群体进行推广。

百度选择这个时间点杀入生鲜电商领域，自是希望借助地方代理商的渠道和供应链体系，绕开阿里、京东的统治范围，抓住最后的机遇市场。对于生鲜电商而言，供应链和物流的短板一直存在，但海量的地方代理商和客户***却是百度的优势。

眼前百度能否实现弯道超车，结果还未可知，因为百度相对于阿里和京东来说更不擅长地面战争，百度糯米、百度外卖的最终结果可见一班，2015年百度曾喊出"200亿 all in O2O"的口号，开辟全国战场，结果相信大家都知道。

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百度做电商可以说是屡败屡战，永不言败，有这个心态还是要鼓励的。

为什么百度要再次尝试做电商

很简单，首先百度有很强大的搜索入口，购物一直是线上搜索中占比非常高的组成部分。

根据CNNIC的《2016年中国网民搜索行为调查报告》，截至2016年12月，手机搜索用户中购物、团购类搜索的使用比例最高，渗透率为81.7%；其次为综合搜索，使用率为81.5%；***、新闻类搜索的渗透率也均超过70%。在PC端也呈现了类似的现象。截至2016年12月，73.9%的PC搜索用户在工作、学习场景下使用搜索，其次是在网上购物时，比例为64.9%。

线上营销是百度最核心的业务，其中贡献8成的营收。这其中电商广告又占重要位置。在刚刚结束的百度18Q3分析师电话会议中，CFO余正钧披露，医疗、普通零售业（电商等）以及特殊零售（主要是大学教育），是业绩前三的广告类型。

这就不难理解为什么百度要再次尝试做电商了。

为什么百度选择生鲜电商

综合各方数据，2017年线上生鲜市场约1400亿左右，增速在50%以上，线上渗透率约8%。更重要的是，不同于京东之于家电或淘宝之于服饰，生鲜电商尚未出现一家独大的巨头。因此，百度选择以生鲜为切入口并不算意外。

艾瑞咨询的报告显示，线上购买生鲜的频次与家庭收入正相关。收入越高的家庭在网上购买生鲜食品的频次也更高。家庭月收入超过3万元的用户中，每周网购生鲜食品的频次在4次或以上的占比高达36.8%。

到此，以上就是小编对于生鲜电商比赛***的问题就介绍到这了，希望介绍关于生鲜电商比赛***的5点解答对大家有用。