生鲜电商市场爆发,生鲜电商市场爆发原因

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于生鲜电商市场爆发的问题，于是小编就整理了2个相关介绍生鲜电商市场爆发的解答，让我们一起看看吧。

1. 生鲜电商的爆发期就要来了吗？你怎么看？
2. 回首2018年，生鲜新零售为何迎来大爆发？

生鲜电商的爆发期就要来了吗？你怎么看？

2020年的疫情再一次带个整个世界太多的思考和焦虑，回顾“知识就是生产力”这句话，再次提现了其高度和眼界！

“民以食为天”，在此处疫情期间无疑是一次考验。旅游停了、堂食停了、外卖半停……，生鲜在一系列的花式操作下整合外卖异军突起，这样的业务暴涨后的确是给生鲜门店带来了新的希望。但回过头来思考，真的是生鲜电商爆发了吗？商业的规则还是需要一个“雪球”+“一条足够长的坡道”，这条坡道真的足够长了吗？我个人认为还不见得能满足生鲜电商这个“雪球”长久的滚起来。

2020年与其说是生鲜电商的爆发期，不如更准确的说是生鲜电商可以布局圈地的好时期，毕竟单个的门店是不足以覆盖更大区域的市场，生鲜电商现还是立足于社区性质的服务，至于最后谁才是能真正赚到钱的金主呢？还需要布局和深更呢！

不一定，还是要看政策和你的思维！生鲜电商之所以没有发展起来是因为时效、储存、运输的不便利性，如果你有更好的办法或许可以发展！如果所有的东西大家都能在网上买，实体店难道都要完蛋了？！

我觉得这次比餐饮影响更加大的应该是服装连锁店了。因为线下服装，老板们都是把现金流，投入在下个季度的生产中。比如现在的现金流，都在春装中。而线下现在没人流量，完全卖不动。等到开业后，快到夏天了，这么多春装库存压在手上，只能等到秋天消化了。而手上又没有现金去搞定夏装。细思极恐…… ​​​

当年海底捞因为SARS开启了外卖之旅，打开一片江山……如今生鲜超市用线上订购线下提取的模式，在疫情当下成为可行的购买方式……变逆境为机遇，没有像滴滴那样砸巨金培养消费习惯。

但是，呆萝卜的前车之鉴在我看来是品控的问题，让配送与选购无异，很重要

回首2018年，生鲜新零售为何迎来大爆发？

其实，只要稍有用心，便会发现，目前不单单是生鲜零售遍地开花大爆发，而是整个消费行业都在转型升级，进行一场新零售的业态革新！

过去的很长一段时间里，互联网的抢先红利和人口红利被以极快的速度消耗后，已经逐步被动的放缓了发展。以最著名的某讯的企鹅为例，很多年前，其解决的是社交的问题，并由社交进行引流后进行网上其他业务的开拓而获红利，随着信息传播速度的极速发展，你会发现，单靠网上引流已经行不通了，引来流，不等于能留住流，留住流不等于能消费流。信息传播的速度加快，使得人群的分别辨识能力提升，加上九零后，零零后们更加挑剔和审判的个性，单独靠线上已经不足以推动销售快速发展了。

随着5G时代的到来，信息传播更趋向图片化和视频化，未来的零售业必将承载更多的功能，比如融入更多的体验，更多的情感，更多的参与，更多的分享等功能为一体的“新零售”，显然，新零售单独靠虚拟线上是无法完成这么多功能的，这就需要线下实体店来配合去完成。

而之所以率先启动了生鲜零售，很简单的原因，一是消费升级，先融入和启动有钱人的市场，毕竟有钱阶层更注重“生鲜”，二是生鲜利润大，避雷相对要高，需要协同供应链、配送体系和完善的服务体系一起完成，而这些，都是原本线上企业的优势，无非从线上经改善后整合到线下而已！相信未来，会有更多的行业跨入到新零售的范畴，我们拭目以待！

创拉之旅，以投资和创业实战为本，欢迎更多人加入一起探讨，共同前行！

到此，以上就是小编对于生鲜电商市场爆发的问题就介绍到这了，希望介绍关于生鲜电商市场爆发的2点解答对大家有用。