电商生鲜果蔬配送咨询电话号码-生鲜果蔬批发

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本文目录一览：

• 1、生鲜配送过程中需要注意哪些问题

生鲜配送过程中需要注意哪些问题

1、二，货物。装车核对，签字出库。送完后单据回收，容器回收。一切以单据为准，单据实物一致，避免麻烦。三，信息。配送前，哪些货物临时缺货，配送过程中，货物卸错，配送后信息传达沟通，一定要及时，并想好应急预案。观麦系统能够帮助企业解决配送过程中90%以上难题。

2、配装：集中不同客户的配送货物，进行搭配装载以充分利用运能、运力的问题。跟一般送货不同这处在于，通过配装送货可以大大提高送货水平及降低送货成本。配送运输：较短距离、较小规模、额度较高的运输形式，一般使用汽车做运输工具。

3、清洁卫生：保持配送工具（如车辆、容器等）的清洁卫生是非常重要的，以防止交叉污染。车辆在每次配送前后都应该进行彻底清洁和消毒。快速配送：为了最大限度地保持产品的新鲜度，应该尽量减少从***摘到送达消费者手中的时间。这可能需要优化配送路线和提高装卸效率。

4、可以适当地加强运输中蔬菜的湿度控制。保证在水果运输中经常处于温度较高的环境***别是在炎热天气的情况下，可以向运输中的水果上洒上一些水。生鲜净菜的保鲜技术使用净菜保鲜剂保鲜剂有化学合成和天然保鲜剂两种。

5、蔬菜配送首先要解决蔬菜的储存问题，有的说只要冷链就可以了，其实冷链只是生鲜储存环节的一部分。有效的解决生鲜的储存问题首先要从生鲜的源头关注，特别是***收和运输环节使用的任何工具器具都要清洁卫生，运输车辆必须清洗消毒后使用，源头污染了，还有接下来做什么样的保护也都徒然。

6、生鲜产品保存不当，配送时容易发生损坏 解决方案的话，一是做好产品保护，在生鲜外边包好绒软的东西固定好；二是做好生鲜产品配送路线规划，选择一条又快又平稳的路。2，配送软硬件标准不够，配送效率低 生鲜产品配送，一般讲究配送效率。特别是在炎热的夏天，生鲜损耗大。

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