生鲜电商物流今年研究现状-生鲜电商物流发展现状

本篇文章给大家谈谈生鲜电商物流今年研究现状，以及生鲜电商物流发展现状对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、生鲜电商为什么都玩不转O2O?
• 2、生鲜行业的前景怎样?
• 3、冷链物流的发展趋势

生鲜电商为什么都玩不转O2O?

生鲜电商的模式主要有以下3种：一是B2C平台，直接将生鲜产品销售给消费者；二是B2B平台，面对的是餐饮连锁、生鲜超市、团膳用户等B端用户；三是B2B2C平台，搭建电商平台，吸纳其他生鲜食材供应商入驻平台，越过中间批发商环节，直接在线上面对终端消费者。

冷链供应问题 由于生鲜类产品本身具有很短的保质期，因此需要冷链仓储、冷藏车辆等保鲜措施。但是这里又涉及到冷库温度不可控，因此生鲜的质量又收到严重威胁，而且冷链供应比较烧钱。如果是像京东、顺丰优选等生鲜电商一样选择自建供应链，则需要强大的资金链作为后盾，而且短期内无法很快实现盈利。

首先，020创业公司容易挂掉，是因为产品。

体验差：非标产品 + 视觉感触弱，用户体验成难点，实物和图片的差距很容易降低用户体验。物流难：首先是冷链供应成为生鲜 O2O 公认第一难题；其次是物流配送自营和外包博弈难：自建物流可控，但流量不均衡，成本高；外包物流，运营不可控，成本相对较低，但退货率高。

而业内人士认为，天天果园关闭线下店是运营成本遇到了极大的困难，生鲜电商本来就是一份高损耗的生意，产品成本及运输成本居高不下，同时，各大生鲜电商平台至今未找到盈利点，而大力推广线下店已经远远赶不上融资的速度。

一直以来，生鲜电商和其他行业的电商一样，都有平台和自营之分，***丰富者多选自营与平台兼有、平台为重，而***适中者往往会在平台和自营间摇摆不定。但做平台和做自营均面临着***和能力挑战。

生鲜行业的前景怎样?

1、生鲜配送其实并不好做，配送过程中需要冷链储存，另外还需要及时的运输，要把新鲜的商品及时送到顾客手里，但是生鲜配送前景还是非常不错的。

2、中国生鲜电商行业市场前景分析：多方利好，生鲜电商进入快车道 国家政策的支持，冷链物流、信息技术的发展、大品牌巨资的介入、新零售的布局及大数据的发展，都为生鲜电商注入了新的动力，生鲜电商发展已进入快车道。

3、目前生鲜生意早已遍布大街小巷，每个城市都不会缺少水果的生意，由此可见，生鲜生意还是非常值得投入的，但具体的经营模式更是决定了水果店的利润。新零售无人自售生鲜店铺可能利润比传统果蔬店要高得多，新零售无人自售果蔬店较传统生鲜店来看，成本更低，利润更高，更适合。

4、看到我情绪低落，父亲主动跟我搭话，瓜娃子，还觉不觉的这个行当简单？我摇了摇头，难。父亲吐了吐烟圈，还早着咧。食材配送这个行业从来就[_a***_]那么简单，这里面的水可深着呐，小看它的人刚进来往往会碰的头破血流，以后你还是跟着我好好学吧。

5、现在开蔬菜水果店正是时候。水果蔬菜都是每天必不可少的食物，需求量大，只要选址好经营好，就能赚钱。首先选址要远离传统菜市场，离菜市场至少要2公里，这些地方的人去菜市场不是很方便。要选择在住户多且相对高档的小区，这样就有基本的客源保障。

冷链物流的发展趋势

1、随着冷链信息化、数字化发展，智慧冷链物流成为必然发展趋势，通过智能硬件、物联网、大数据等智慧化技术与手段，提高物流系统分析决策和智能执行的能力，提升整个物流系统的智能化、网络化与自动化水平，从流通环节、底层技术、应用领域和功能目标等方面实现智慧化。

2、第三看保温性能，保温好，制冷机工作时间短，油耗省，制冷机寿命长。第四看空车自重，自重轻，载重多，运费高，过路费省。目前南方冷链物流市场几乎全部由公路运输垄断，许多长距离、高附加值的水果、蔬菜公路运输量也很大。果品、蔬菜等易腐货物运输约3/4被公路挤占，短途运输几乎全部被公路包揽。

3、冷链物流对数智化建设具有更高的要求。一是疫情防控措施加快了食品冷链信息追溯系统建设的步伐；二是人力成本上升和低温环境将加速仓储作业的无人化；三是订单碎片化将加速仓储系统的自动化升级；四是餐饮的连锁化、工业化将加速食品供应链的园区化；五是冷库运营趋于专业化和智能化。

4、冷链物流发展趋势 从全国冷链物流基础设施建设层面来看，冷库总容量、冷藏车与保温车保有量将不断上升，冷库建设趋于合理，同时随着电子商务的不断发展，生鲜、跨境电商以及O2O市场不断扩张，为了顺应城乡居民消费需求的多样化，冷链物流发展水平不断提升。

5、冷链物流行业的发展趋势大致有以下几点：一是城镇化推动国民食品结构改变，推升冷链需求。我国城镇化率已达到56%，仍在稳步上升，随着城市人口的增加，需通过冷链运输的农产品包括肉类、果蔬、水产品的数量将会大大提升。二是生鲜电商快速崛起引致冷链物流需求再爆发。

关于生鲜电商物流今年研究现状和生鲜电商物流发展现状的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。