生鲜电商被冻结了,生鲜电商被冻结了怎么办

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于生鲜电商被冻结了的问题，于是小编就整理了4个相关介绍生鲜电商被冻结了的解答，让我们一起看看吧。

1. 泡沫箱装冰冻肉多久融化？
2. 生鲜电商如何在困境中突出重围？
3. 食行生鲜融资背后，生鲜电商玩家如何“过寒冬”？
4. 社区超市旁边开了个生鲜超市，抢了很多客，我应该怎样应对？

泡沫箱装冰冻肉多久融化？

冻货在泡沫箱能放10～12小时，冬季的时候存放时间还可以稍微延长一些，不过夏季的时候6～8小时就可能会融化，因此泡沫箱只是一个短时间存放的保温方式。冻货如果是肉类的话，应该及时放入冰箱冷冻，以免滋生细菌。

冻货在泡沫箱最多能放10～12小时

冻货在离开了冰箱之后，放入泡沫箱只能保存10～12小时左右的时间，这还需要取决于室外的温度。冬季存放时间比较长，如果是夏季的话，平均温度可以达到20℃左右，那么冻货在泡沫箱内最多只能存放6～8个小时。

冻货不建议在泡沫箱内保存太久的时间，因为箱装的冻货都是有专门的冷冻车运输的，而在室外保温功能则会大打折扣。虽然泡沫箱有保温功能，但是一般室内的冷冻主要是依靠冰箱，把冻货存放在泡沫箱内并不是一个长久之计。

不一定,冰快在泡沫箱保存时间长短主要与这几个因素有关:外界环境温度,泡沫箱厚度,泡沫箱密封程度和冰块数量多少。

常温下400克左右的冰暴露在空气中,大概4-6小时融化完,放在普通的泡沫箱里大概20小时左右融化完。

生鲜电商如何在困境中突出重围？

农产品电商尤其是生鲜领域，确实不容易做，即便得到地方***和平台电商的支持，也大多是雷声大雨点小，形式多于实效。如何突破困境，我有以下几点建议——

第一，精准锁定消费半径，打造根据地市场和重点市场。生鲜产品大多上市销售期集中，保质期又短，必须围绕着方圆三五百公里，把消费半径精准定位，用互联网手段在这一个区域内，培育出自己的根据地市场和重点市场，而非如以往做电商，面向全国，寻找海量客户，不够精准，流量成本和物流成本高企，消费者没有可持续。

第二，打造区域公用品牌，***背书，***整合，抱团发展。农产品尤其是生鲜产品，多数缺品牌缺包装缺设计缺标准，通过区域公用品牌的打造，彻底改变这个局面，更重要的是，也引导了当地消费者的消费心智，大大增强这类产品在当地的知名度和影响力，客观上推动产品的销售。

第三，紧跟电商模式的快速迭代，做好社交电商与社群电商。实践证明，社交电商与社群电商，很适合农产品的销售，尤其是特色地标产品，也有利于爆款的打造。但这类电商对供应链管理的要求较高，需要***帮助本地企业提升供应链管理的水平。

第四，用好众筹、预售以及共建等等手段，将农产品的“订单化”和“以销定产”做到极致，换言之，先有客户，再来种养，定向服务，永远不存在销售的问题，这是大数据时代的特点。

以上观点，供你参考。

自新电商法的出台，有效地遏制了一些非法经营者。同时对于电商行业树立行业规范及要求。真正给电商一个安全保障。那么，对于任何一个合法电商来说创造了机会。由于电商法的出现。肃清了电商行业规范。保障了平台的合法性及安全性。生鲜行业要想突出重围。必须先符合电商法平台规则。

食行生鲜融资背后，生鲜电商玩家如何“过寒冬”？

新零售电商，由生鲜行业入门，生鲜行业可以这样说未来不会有巨头出现，看那些大生鲜平台各种融资，其实醉翁之意不在酒，看中的是生鲜行业是复购率高的优势，面对的人群大，人群大就是所谓的流量。

大平台做的价值是互联网流量。通过生鲜复购率高的特点锁定流量，流量转化别的商品进行盈利，但说生鲜行业做电商想要盈利做大是比较困难的，到目前为止还没有生鲜平台大到用户随意就能上平台购买东西。

未来生鲜行业肯定是属于个体户的，没有大平台只有当地地头蛇。新零售将会普惠个体户商家，也会是从个体户开始形成一个真正的新零售行业。

我本人就是做这方面，实体零售转线上新零售扩展方面，主要的个体户水果店商家，我们客户有日做同城上千单的，也有[_a***_] 海鲜 日用品甚至卖保险的。这就是未来的个体户新零售市场的方向。。

——以下数据及分析来源参考前瞻产业研究院发布的《中国生鲜电商行业解决方案与投资策略规划报告》。

中国生鲜电商进入后成长期转型升级阶段，消费者生鲜消费进入品质时代

中国生鲜电商市场历经2014-2015年的高速发展，在2016年迎来洗牌期：一方面，一大批中小型生鲜电商企业或倒闭或被并购；另一方面，巨头入局，不断加码冷链物流和生鲜供应链投资，拥有全产业链***和全渠道***的企业将愈发具有优势。目前，我国生鲜电商已经处于后成长期。

近年来，食品安全问题频曝，消费者对食品安全的意识越来越高，在购买生鲜食品时愈加重视产品质量。相关调研数据显示，70.0%的消费者在购物时优先考虑产品/服务的质量，64.4%的消费者考虑价格。而在生鲜领域，消费者对商品质量的重视表现得更为明显，57.0%的用户表示在选择生鲜电商平台时最看重食品安全；价格为第二考虑因素，占比约为11.8%。用户对品质和体验的高要求，将促使生鲜电商平台更加严格地选品、把控供应链、创新经营模式。

线上、线下渠道各存痛点，融合发展成为重要趋势

面对消费升级带来的愈加多样化的需求，国内生鲜零售不同渠道所存在的痛点愈加明显。

线下生鲜零售方面，缺少用户分析，只能通过传统模式进行管理和营销；受线下地理位置、店铺大小等物理局限，其SKU数量有限，只能覆盖周边3-5公里的1万到2万人。而线上生鲜零售方面，一是缺少体验环节，用户无法对线上生鲜产品进行直接的观察；同时生鲜产品作为食品，用户对其品质和安全的要求极其严格。另一方面，用户对线上供应链、仓储、物流等缺少感知，很难产生足够的信任。

前瞻认为，线上线下融合发展是生鲜电商的重要发展方向。

社区超市旁边开了个生鲜超市，抢了很多客，我应该怎样应对？

【灵兽山】观点：自己开的300平米社区超市不经营生鲜商品，旁边开了个专业生鲜超市，经营社区超市的品类也很少，看起来是互补但可能不会这么简单。为何表面上不冲突却抢了很多顾客？问题的根源在于你们双方的引流品存在交叉，比如粮油调味品，比如一部分便利店商品，而当社区超市在这些引流品上失去竞争力，其他商品的吸引力就会下降，生意下滑是必然，当然应对方法还是有的。

社区商业满足的是社区居民的衣食住行，作为基本款的社区超市如果没有生鲜品类，就不会是居民的必须选择，而是生活需求的补充，更像是巨型便利店定位。酒水饮料和休闲糕点今天可以不买，但蔬菜和生肉每天都不能缺。

当然，如果社区超市除了生鲜商品其他品类齐全，价格又有吸引力，其在规模和服务上就存在很大的优势。尤其没有生鲜超市，没有同级别的竞争对手时，自身经营上就不会有太大的问题。但这个优势其实不是自己的强大形成的。

不过一旦生鲜超市开了，尤其除了果蔬和生肉，熟食和面食，烘焙和水产甚至散货进驻，还有粮油调味这个敏感大类，社区超市的优势就会下滑。另外，植入的便利店也会分流一部分居民，即使品类没有社区超市齐全。

米面粮油是超市很重要的品类，虽然其毛利率不见得高，但是单价很高，尤其做惊爆促销时销售量也是惊人的，估计社区超市平常引流也是以此为主，引流的同时还提高了客单价。然而生鲜超市也一定会在这个品类上下功夫。

事实上也是，生鲜超市的蔬菜水果和生肉水产，与米面粮油的契合度，远远强于社区超市米面粮油与酒水饮料、休闲食品、日用百货的契合度。已经很清楚了，无论是生鲜超市开业的促销，还是日常打价格战，还是销售关联性，都要强于社区超市，而调味品也是跟着生鲜商品销售。

我有朋友就是这种情况，一个千八百平的社区超市不经营生鲜，一天只销售一万元左右，旁边有个连锁生鲜超市品牌抢了很多顾客。显然，社区超市最大的商品竞争优势被生鲜超市打破了，这也可以解释，为何生鲜品类和水果能从超市业态细分出来独立成店，而粮油调味品去很难。

社区超市的优势是除了生鲜品以外，品类相对齐全满足需求面较广。劣势是引流能力下降，***原则的其他利润品吸引力不足。机会是卖场还有调整的空间，品类还有优化的可能。威胁是自身精细化运营能力能否支撑。但无论如何超市行业基础竞争力来自于商品，清楚了与生鲜超市的差别，就要扬长避短。

居民顾客不是只需要生鲜商品，日配牛奶面包、冻藏食品，调味粮油、酒饮冲调、日化纸品、厨房针织都不能少，只不过是消费频次和周转率与生鲜的不同。比如乳品纸品销售量并不少，还有很多商品关联性也很强，这都可以设计爆品和组合品，提高客单价和复购率。

商品设计还是技术层面的问题，关键因素在于品类结构优化。社区超市尤其在米面粮油、乳品日配、纸品洗涤用品几个点上要有自己的优势，在没有同类别超市竞争时价格也不需要做太低，主要是结构优化和营销模式。社区超市最大依仗是社区，建立社群开展社区团购等业务，设计引流活动到店消费，连带购买提高客单，会员制锁定顾客，让消费者成为分销者等等，这些社交营销对破局有很好帮助。

到此，以上就是小编对于生鲜电商被冻结了的问题就介绍到这了，希望介绍关于生鲜电商被冻结了的4点解答对大家有用。