生鲜电商如何仓储食品,生鲜电商如何仓储食品的

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于生鲜电商如何仓储食品的问题，于是小编就整理了4个相关介绍生鲜电商如何仓储食品的解答，让我们一起看看吧。

1. 生鲜仓储运营模式？
2. 什么是生鲜物流？
3. 打算在县城做送菜上门服务，货源在合作社拿，如何操作？
4. 想做小镇的生鲜配送，前景如何？需要自己建立仓储库房压货吗？

生鲜仓储运营模式？

其具体运营模式包括：

1. 自有仓储模式：企业自行建设或租赁仓库设施，并通过自己的物流体系来配送生鲜食品。

2. 合作仓储模式：企业与第三方物流公司合作，将生鲜食品储存在第三方仓库中，并通过第三方物流公司进行配送。

3. 线上仓储模式：企业通过自有或合作仓储，将生鲜食品储存到线上仓库中，并通过电商平台配送给消费者。

4. 共享仓储模式：企业通过共享方式使用第三方的仓储设施，以减少自己的仓储成本并提升周转效率。

5. 整合仓储模式：企业通过整合多个地区或城市的仓储设施，达到大规模经济效益，并提高生鲜食品的供应链效率。

什么是生鲜物流？

生鲜通常是指：果蔬(蔬菜水果/PRODUCE)、肉类(MEAT)、水产品(SEAFOOD)，者三大类商品，它们基本上只做必要的保鲜和简单整理就可上架出售，未经烹调、制作等深加工过程。

打算在县城做送菜上门服务，货源在合作社拿，如何操作？

#汉中新三农#回答，提出个人建议仅供参考，请三农自媒体电商达人和新零售电商大咖指点！个人认为这个想法是现实的，完全可以去大胆尝试做，这就是一个村货O2O社交电商模式，目前“赶街"已有成功案例。具体操作步骤有五点:

第一步:调查本县农民合作社疏菜品种、规模、产量和销售情况，掌握基本数据。弄清货源后，要与合作社签订合作关系，确定货源可靠，也就是要建立稳定的供应链基地，并给出每一款供货标准，质量品控要求，订立供货价格要有溢价空间。

第二步:确定配送对象，需要清楚知道县城机关事业单位食堂、餐饮店和小区居民的蔬菜需求量，定位是给谁配送，需要蔬菜的品种、标准数量，配送时间、账期结算等，都要逐一建立数据模型。

第三步:建立生鲜仓储配送运营中心。重点是线上处理系统，通过服务商开发一个适用小程序app，测试后可用。仓储因投入大，不建议自建，租赁即可。需购置小型冷藏车和适用车辆用于配送。

第四步:组建运营团队。重点是运营人员，要培训流程、客服、[_a***_]服务和投诉处理。招募配送员，可***用合伙制，共同创业，降低运营成本和投资风险，提高盈利能力。

第五步:测试运营模式。供应链基地、客户订单有了，关键就是中间链接和运营。必须测试系统的可靠性、处理订单的时效性，客户体验的满意度，通过信任感增强用户粘性。测试改进后，***用自媒体工具，建立线上社交店铺，再向县城居民小区推广。

建议方案是个"教科书式"的，实际操作远比这五个步具体细仔，每个步骤都实操方法。@汉中新三农抛砖引玉，希望能有达人共同交流互动！

想做小镇的生鲜配送，前景如何？需要自己建立仓储库房压货吗？

原来我做过生鲜电商，根据我的行业经验，不建议做生鲜配送因为小镇会有几个难以解决的经营问题：

1、小镇的人口不会太多，在出单量方面会达不到生鲜电商的客户基数要求，从而营业额会不高，达不到盈利的平衡点

2、从长途采购运输到分拣到短途配送，整个环节费用过大，而且必须要有分拣中心及相关配套人员

3、小镇的地区面积比较小，出来买菜买水果业可以逛逛街，送货上门这种服务适合于大型城市

4、至今为止全国的生鲜配送电商盈利的基本为零

所以综上所述，不建议做小镇的生鲜配送

你好，我是丹丹，很高兴为你解答。生鲜配送是为了让客户在没时间买菜同时又能吃到最新鲜的蔬菜与生鲜，所以生鲜配送是不适合远距离运输，因此在小镇上做这行，是可行的！

前期你可以开个小店，可以从线上线下结合一起，等到有一定客户量时，在弄个仓库这能保证用户需求！希望我的解答能帮到你！

生鲜配送算是比较传统的行业了，至于能不能做，具体还要做一些初步的调查。比如要搞清楚以下的这些问题：

1.全镇人口大致有多少，有多少潜在的客户？这些超市平均一天能消费多少生鲜？

2.潜在客户主要集中在哪个区域，平均的客户月收益预计有多少？

3.潜在客户能成交的预估数量有多少，是否能够盈利？

4.生鲜进货渠道有哪些，附近的果蔬基地都有哪些？

5.常规情况下，这些客户都需要哪些种类的生鲜，需求量是怎么样？

6.预计要招多少人，买多少车，自营还是租赁，仓库场地要多大？

最主要的还是要搞清楚小镇上的潜在客户数量，把市场的增量和存量要搞清楚。预估一下收益行不行在再考虑。前期不要投入太大，毕竟创业初期都比较艰难，风险也大，待业务量大且稳定的情况下再扩建。

如果想在小镇做生鲜配送的话，建议不要做仓库储存这一块，建议做终端渠道，送货这一块。

跟那些有仓库存储的商家进行合作，可以减少很多很多不必要的开支和成本。

因为生鲜这一块要有仓库存储的话确实很不好做，你看京东生鲜反而没有自己的仓储，天猫生鲜反而也都没有自己在做自营这一块了。

万事开头难，只有把精力集中在在一点上面，这样才能比较容易把这个事情给做成功。

回答的不是很全面，希望我从这个角度回答这个问题能够帮到你，哪怕只有一点点，谢谢。

乡镇生鲜配送前景怎样？

这个问题要得根据当地实际而定。如果当地居民居住地远离城镇集市，或不方便进出集市，居民忙于农活耕种做配送还是可以的！

建议:

1、配送时尽可能统计小镇生鲜超市信息，定时拜访，满足超市要求（等价交换）。

2、保证客户的利益（自吃小亏，换大利益）。

3、价格统一，货源新鲜安全。

关于仓储问题:

前期投入建议不要太大，仓储是要的，不用太大。能储三天右左生鲜菜就行了。待后期生意稳定和提升供应后方可自定扩大。

做生意首先不是考虑消费，先考虑是用更高价值换收入。

希望能帮到你！

到此，以上就是小编对于生鲜电商如何仓储食品的问题就介绍到这了，希望介绍关于生鲜电商如何仓储食品的4点解答对大家有用。