电商生鲜平台的好处,生鲜电商平台的特点

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于电商生鲜平台的好处的问题，于是小编就整理了4个相关介绍电商生鲜平台的好处的解答，让我们一起看看吧。

1. 生鲜产业优势？
2. 什么是生鲜电商模式？
3. 智能生鲜柜将来对生鲜配送市场起到什么作用，运营的前景如何？
4. 农产品上行，大多数都是利用电商平台，这样能带动整个农业发展吗？能持续多久？

生鲜产业优势？

生鲜行业的优势：

1.产业需求面广，且需求量大

随着我国生活水平的提高，生鲜产品的需求日益增加。19年的生鲜市场规模就达到了2554.5万亿。在电商的冲击下，生鲜的渠道由线下的农贸市场转到了线上。

2.刚需

目前生鲜类产品在人们的生活中已经属于必不可少的产品，包括水果，蔬菜，水产，肉禽，蛋类等，包含了人们一人三餐的食材需求。

3.全人群覆盖

结合第二点，不难看出，生鲜行业没有特定的消费人群，它具备覆盖面广的特点。

4.购买频次高

生鲜整体的购买频次在51次/每年，远高于快消品总体的消费频次。由于生鲜业务具备显著的聚客特点，无论是对线下超市还是线上生鲜电商，都具备成为优质流量入口的潜力。

5.抗风险性高

什么是生鲜电商模式？

目前，生鲜电商主要分为三种类型：平台型、垂直型和O2O型。

（一）平台型模式。平台型模式的特点是大电商利用自身综合性网络平台将生鲜产品卖家、买家和物流企业等其他相关方***整合在一起，包括交易的整个流程。此模式中，***处于核心地位，起到连接买卖各方的纽带作用，其拥有大量的潜在客户群、完善的交易系统和大量的现金流，能为生鲜卖家提供优质的服务和客户流量，而将冷链物流服务交由第三方企业完成。

（二）垂直模式。垂直模式主要指自身拥有物流***的物流企业或生鲜食品企业会运营自有生鲜电商平台，来发展线上销售业务。比起平台式，垂直模式将生鲜的源头也掌握在了手里，使得生鲜的品质有所保障。但是，此类模式也存在一些问题：一是初期用户流量较小，很难实现快速增长，只有通过长期的优质服务才能培养出一大批忠实消费者；二是资金投入量大，核心业务竞争力在一定程度上被削弱。

（三）线上线下模式。又被称为O2O模式，指的是线上进行商品选择、付款，线下消费的形式。此类型生鲜电商一般都有线下实体店，消费者先在线上下单，然后可以在线下任何一家实体店进行取货。盒马鲜生就是这类模式，通过对盒马生鲜这个案例的研究，得出“生鲜电商如何与O2O模式结合”，是本文的主要研究方向。

智能生鲜柜将来对生鲜配送市场起到什么作用，运营的前景如何？

智能生鲜柜最大的贡献，就是把2C的快递配送，聚合成2B的物流配送，对生鲜配送来说意义巨大，提高时效，降低成本。虽然道理大家都明白，但投资和运营智能生鲜柜可不是件容易的事，投资大，铺点难，维护成本高，客户开发难。

即便是好项目，依旧要非常慎重！

农产品上行，大多数都是利用电商平台，这样能带动整个农业发展吗？能持续多久？

农产品通过网络销售，这样减少农产品到顾客之间的环节，道理是对，可实际上，我这样做几年了，减少了贩子环节，农民的利润多了，可是又被快递拿走了，快递费高，并且因为野蛮装卸，包装需要特别[_a***_]，费用也高，

电商平台运行确实让农产品的销售更为便捷，但制约的有两个方面，一是物流包装，农产品都有一定时效，物流能否满足这个时效，包装能否适应物流，还有是物流包装成本是否能承受得了，二是农产品本身的品质以及服务能够让客户信任。

解决好这两方面，电商是大有发展的。

能带动整个农业的发展，并且能一直持续下去。

我们可以通过过去和未来两个视角，说明为什么农产品上行能利用电商平台，带动整个农业行业发展，并且能一直持续下去。

过去的两组数据

农产品通过电商平台上行的发展速度非常快。并且，规模也在不断扩大。

我们先来看一组数据，2018年农产品网络零售交易额2305亿元，同比增长33.8％。其中，国家级贫困县在阿里系的网络销售额超过630亿元。

除此之外，阿里巴巴把全国600多个贫困村，升级改造成了淘宝村。同时，把这些乡村的各种农产品打造成爆款，通过阿里系电商平台进行全网销售。这些原本很贫困的乡村，围绕农产品上行，在电商平台的作用下，逐渐形成了一条完整的产业链。很多人借此在村子里，开展了自己的创业项目或者直接找到了工作。

由此可见，农产品上行利用电商平台，能够带动整个农业行业的发展。

未来的发展方向

农产品上行，在原有利用电商平台的基础上。也会随着电商平台的发展，往新零售的方向发展。

关于这一点，我们可以看到从今年开始各大电商平台，纷纷入局“菜市”。比如：盒马菜市、美团卖菜、叮咚买菜与额了么的战略合作等等。

因此，农产品上行从纯电商平台，慢慢也会进化到“新零售”领域。这也就可以说明，农产品上行，会一直持续下去。

总之，农产品上行利用电商平台，肯定带动整个农业行业的发展。同时，能够一直持续下去。

到此，以上就是小编对于电商生鲜平台的好处的问题就介绍到这了，希望介绍关于电商生鲜平台的好处的4点解答对大家有用。