大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于生鲜电商完善消费场景的问题,于是小编就整理了4个相关介绍生鲜电商完善消费场景的解答,让我们一起看看吧。
1.生鲜零售市场规模上万亿,生鲜电商发展空间大:作为民生消费的刚需行业,生鲜零售行业规模有着万亿级别的市场体量,近年来,中国生鲜零售市场保持稳步增长,生鲜产品作为我国的基础消费品之一,随着人均可支配收入和消费支出的提高,预计未来生鲜零售市场仍将保持增长态势。
2.线下渠道是生鲜主要零售渠道,线上零售占比逐年提升:从生鲜零售渠道来看,超市、菜市场等线下零售渠道是主要的生鲜零售渠道,虽然中国生鲜线上渗透率仍然较低,但增速迅猛,随着消费者网购生鲜习惯的逐渐养成以及生鲜零售市场对线上生鲜零售愈发重视,生鲜线上渗透率将逐步提升。
3.线上生鲜消费人群年轻化,消费更注重便利性及配送速度:随着经济的发展和时代的变迁,我国消费群体逐渐发生变化,现阶段80、90后成为消费的中坚力量,80、90后消费群体对生鲜价格敏感度相对较低,购买生鲜时更注重便利性,对生鲜品质的要求较高,同时对配送速度有“更快”的要求。
随着我国生活水平的提高,生鲜产品的需求日益增加。19年的生鲜市场规模就达到了2554.5万亿。在电商的冲击下,生鲜的渠道由线下的农贸市场转到了线上。
2.刚需
目前生鲜类产品在人们的生活中已经属于必不可少的产品,包括水果,蔬菜,水产,肉禽,蛋类等,包含了人们一人三餐的食材需求。
3.全人群覆盖
结合第二点,不难看出,生鲜行业没有特定的消费人群,它具备覆盖面广的特点。
4.购买频次高
生鲜整体的购买频次在51次/每年,远高于快消品总体的消费频次。由于生鲜业务具备显著的聚客特点,无论是对线下超市还是线上生鲜电商,都具备成为优质流量入口的潜力。
5.抗风险性高
生鲜类产品属于刚需性的,无论是在经济萧条还是其他的消极情况下,人们会减少在其他商品上的消费,但在生鲜类日常
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生鲜企业要强调三点:物超所值!安全!快速!
线下布局记住,小区一定要签排他协议!就算以后不做了,凭排他协议都可以卖很多钱!
生鲜电商目前存在以下几个痛点:
第二:物流配送能否突破三公里内,半小时或者1小时送达。
第三:平台能否满足预售制配送,比如:提前一天预订,第二天根据订单配送到小区或者社区。
以上三点解决了,后期就针对公司运营效率和服务售后质量,在消费者心中树立品牌效应。
这仅代表个人愚见,欢迎大家一起讨论。
生鲜产品,主要是指未经深加工过程,比如烹调、制作等,在必要保鲜后简单整理上架出手的初级产品,以及面包、熟食等现场加工的产品。生鲜电商,就是利用互联网平台,将生鲜产品通过物流配送给消费者的交易,不管是自建物流还是第三方物流。生鲜电商从探索发展,到野蛮生长,再到重新洗牌,经历了不过短短几年的时间。这期间巨头入局形成第一梯队,一大批中小型生鲜电商企业或倒闭或被并购。
回到问题本身,一家生鲜企业要做好电商,需要考虑哪些问题呢?我们可以从商品配送到消费者手中的各个环节入手。
(1)商品采购。根据艾瑞咨询发布的《2018年中国生鲜电商行业消费洞察报告》中的数据显示,2017年中国生鲜网购[_a***_]选择购买平台时最看重的因素,57%的人选择了食品安全。由此可以看出,商品质量决定了用户的购买意愿。出于对商品质量的严格把控,作为整个商品流通的首要环节——***购,就是重中之重。
(2)冷链仓储。生鲜的保鲜期有限,对储存的要求较高,***购回的商品必须及时入库冷藏,保证商品质量。
(3)品类规划。实现做好品类规划,可提高后期出库效率。
(4)包装加工。包装加工不仅要做到隔离细菌,还要注重颜值,赏心悦目的包装也能提升用户的购买欲望。
(5)物流配送。生鲜保质期短,所以对物流配送要求较高。对于一些特定的生鲜商品,不仅配送时长要短,而且还需特制的保鲜配送箱。
除了要做好上述的这些,作为一家生鲜电商,还要做好IT支持、客服、营销等等。
你好我是立刚!这个问题我回答一下!其实时势造英雄!确实是啊。因为这次疫情的突然爆发,催生了很多行业爆发式增长。生鲜电商也算是赶上了这班车,大家都措手不及。很多商家都被迫关门儿。
但是用户还是有需求,想吃还怕出去有风险,所以他们只能选择线上。要买吃的只能是通过线上,所以这个时候给电商海鲜一个快速增长的一个契机。
没疫情它也不可能有这么快的增长,有了这次疫情,它正好抓住了这个机会!人们的购物习惯也会根据这次疫情而慢慢改变,而更倾向于线上。
疫情过后我们很多商实体的商家必须得与互联网接轨,要不然是很难生存的。只有这种商家才能生存下去。
希望我的回答对你有所帮助!
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全民防疫之下,大部分行业损失惨重。但是有一部分行业却风生水起,生鲜电商是其中最亮眼的那一个。
生鲜是百姓生活的刚需,可以不逛街旅游走亲访友,但是一日三餐不得不满足。为了减少病毒的传播,全民窝在家里为抗疫做贡献,怎么完成生活物资的补给,为生鲜电商提供了前所未有的发展良机,
得生鲜者得天下,这是电商虎视眈眈的最后战场。电商巨头,线下商超,连锁便利店等一直在行业深耕探索。由于生鲜行业的特殊性,从***购,储存,物流,配送,订单面临着不小的困难。虽然有巨大的市场空间,但是要完全解决老百姓的生鲜购物习惯是一个持续艰难的工程。疫情,居民不能出门,生鲜可以配送到家的优势,一下子被百姓广泛认可。交易量的井喷,变得水到渠成轻而易举。
生鲜电商已经被越来越多的消费者接受,也得到了***层面的重视和支持。随着生鲜电商的自我进化,生鲜电商的好日子应该不远了。
到此,以上就是小编对于生鲜电商完善消费场景的问题就介绍到这了,希望介绍关于生鲜电商完善消费场景的4点解答对大家有用。
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