大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于生鲜电商配送仓库要求的问题,于是小编就整理了4个相关介绍生鲜电商配送仓库要求的解答,让我们一起看看吧。
一、损耗
据数据显示,在我国生鲜配送中物流成本占比要总成本的60%以上,其中物流配送中食品损耗就会有25%-30%,成本较高,利润较低。
传统生鲜配送公司的业务流程还是以纸质单据为主,从客户下单开始就容易出错,传统生鲜配送企业用户下单都是通过电话,微信,拍照下单,公司文员在进行录单,订单容易出错,订单已出错就会影响到后面的采购、分拣、配送等一系列流程。
而且传统生鲜配送公司,***购员对仓储货物数据不了解,容易买多,导致货物积压,为减少损耗,部分生鲜配送企业就会选择先销售积压货物,后销新进食材,如此循环,新鲜食材得不到及时售卖。
加上手工制作的客户订单与***购单据,使得接单效率低,人力成本高,数据使得时效性差,易出错,长期以往会直接影响到企业的业务拓展。
配送企业需摈弃传统的运营模式,利用互联网大数据思维,***用数字化的运营管理模式,对企业业务进行管理。避免食材积压、多买,提升仓库周转率。
现在说的生鲜配饰是以互联网把田间地头与餐饮商户链接起来,去除中间的流转环节,减少流通时长,降低损耗,大力发展源头直***。
所以配送企业要注意的是降低损耗、提升效率,增强企业竞争壁垒。
降低损耗,需要对库房进行精细化管理,掌握食材出入库数据,在食材保鲜上做好分类保鲜。物流配送上可***用冷链物流,降低损耗。
提升效率,***用数字化的管理方法。大数据时代,利用数字化的管理系统能有效控制成本,提高利润。蔬东坡的ERP软件,专业针对生鲜配送企业,智能数据分析,优化各个环节,提升效率,减少损耗。
增强企业竞争壁垒
生鲜配送最重要有几件事,第一,客户:找到目标客户,并开发大客户,在服务过程中维护好现有客户;第二,价格和质量:比客户自己去购买更优惠的价格和更好的质量是打动客户的唯一标准;第三:提高自身的竞争力,如果企业的供应链效益不高,过多的客户和业务反而是累赘,所以需要观麦这种比较专业的系统进行管理
首先,在拣货之前,物流拣货员应证实客户订单信息,确定拣货的数量、重量以及商品的型号和勾选拣货清单,以便准确货品的拣货。
其次,安排货位序号,负责集散,根据拣货单拣货。同时,拣货员需密切关注货位库存量,避免拣错或选错货物,以免拣货单的错误造成无法及时发货,拣货错误的情况。
第三,扫码拣货,拣货员在出库前把商品信息扫入系统即可,通过货物按需求调度规则的非劳动性拣货[_a***_],大大减少拣货时间,提高效率。
第四,验货,完成拣货之后,拣货员应重新核对每一件商品的质量、数量以及尺寸无误,以确保发货的完整和准确性。
第五,包装货物,确保商品的安全快递,将拣选好的货物放入专用袋中,最后标记准确的发件、运费信息及收件人地址,以便快递部门正确准确的运货
最后,货物回签,拣货员协助会签并负责货物的正确转运,确保货物按时交付给收件人。
1,集货,将散的或者小批量的货物集中起来,方便运输,配送作业
3,配装,集装不同客户的配送物品,进行搭配装载充分利用运距,运力。
4,根据区域,不同客户,物品的多少。进行由近到远的搭配配送,缩短送货时间。
5,配送服务,送到后并按品种,种类进行摆放。然后交接手续签字
到此,以上就是小编对于生鲜电商配送仓库要求的问题就介绍到这了,希望介绍关于生鲜电商配送仓库要求的4点解答对大家有用。
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