大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于生鲜电商配送的要素的问题,于是小编就整理了4个相关介绍生鲜电商配送的要素的解答,让我们一起看看吧。
生鲜从田间到餐桌的运作流程首先是跟客户前期沟通,接收订单,分析订单,生鲜***摘及采购,蔬菜农残检测,这个环节是很重要的,然后加工到蔬菜配送然后是回访沟通,这就是宏鸿配送公司基本流程,后期还有跟客户核对账目及开票工作
一、损耗
据数据显示,在我国生鲜配送中物流成本占比要总成本的60%以上,其中物流配送中食品损耗就会有25%-30%,成本较高,利润较低。
传统生鲜配送公司的业务流程还是以纸质单据为主,从客户下单开始就容易出错,传统生鲜配送企业用户下单都是通过电话,微信,拍照下单,公司文员在进行录单,订单容易出错,订单已出错就会影响到后面的***购、分拣、配送等一系列流程。
而且传统生鲜配送公司,***购员对仓储货物数据不了解,容易买多,导致货物积压,为减少损耗,部分生鲜配送企业就会选择先销售积压货物,后销新进食材,如此循环,新鲜食材得不到及时售卖。
加上手工制作的客户订单与***购单据,使得接单效率低,人力成本高,数据使得时效性差,易出错,长期以往会直接影响到企业的业务拓展。
配送企业需摈弃传统的运营模式,利用互联网大数据思维,***用数字化的运营管理模式,对企业业务进行管理。避免食材积压、多买,提升仓库周转率。
生鲜配送分为两种:
一、B2C,就是生鲜配送企业或者社区的生鲜超市把生鲜产品直接配送到家里。
二、B2B,是生鲜配送企业把生鲜产品送到餐厅、企事业食堂、超市等企业客户那。目前生鲜配送B2B相对B2C的市场前景会更好,B2C由于客单价较低,导致成本过高,很难维持。而B2B的客单价都比较高,对于生鲜配送企业来说,盈利点更可观。如果想做生鲜配送B2B,个人建议引进观麦生鲜配送管理系统,效率会提高,也节省人力成本。
找配送可以通过以下方式。
1. 利用生鲜电商平台的配送服务:选择一些知名的生鲜电商平台,如京东到家、美团外卖等,这些平台通常都有完善的配送网络,可以直接与他们合作,提供商品配送服务。
2. 自建配送团队:可以招募自己的配送人员,通过雇佣或合作的方式建立自己的配送团队。
可以通过发布招聘信息、与专业物流公司洽谈或者与外卖平台合作来实现。
3. 外包物流公司:外包给专门的物流公司进行配送服务,可以选择一些比较专业的物流公司,他们会有丰富的配送经验和完善的配送网络,从而保证配送服务的质量和效率。
[_a***_]来说,开个生鲜店找配送可以通过自建配送团队、利用生鲜电商平台的配送服务或者外包给物流公司来实现。
选择哪种方式可以根据自身情况和需求来决定。
开生鲜店找供货商配送可以通过以下几种方式:
1. 在搜索引擎中搜索:在搜索引擎中搜索“生鲜店供货商”或“生鲜店供应商”,找到一些知名的生鲜店供应商网站,通过网站中的联系方式与供货商联系。
2. 在网上寻找当地的批发市场:在当地的批发市场寻找合适的供货商,可以通过向当地的批发市场的商家咨询或查看批发市场的目录来找到适合的供应商。
3. 参加相关的行业展会:参加相关的行业展会可以接触到更多的生鲜店供应商,同时也可以了解到行业的最新趋势和发展方向。
4. 向朋友或家人寻求帮助:向朋友或家人寻求帮助,询问是否有开生鲜店的,或者是否有认识做生鲜生意的人,可以向他们咨询相关的信息和建议。
5. 联系当地的蔬菜种植公司:联系当地的蔬菜种植公司,了解他们是否有合适的生鲜配送服务,同时也可以了解到当地的蔬菜种植情况。
在找供货商配送时,要确保找到的供应商能够提供优质的生鲜产品和服务,并且有完善的配送体系和售后服务。
到此,以上就是小编对于生鲜电商配送的要素的问题就介绍到这了,希望介绍关于生鲜电商配送的要素的4点解答对大家有用。
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