生鲜电商企业蓝海,生鲜是电商的最后一片蓝海

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于生鲜电商企业蓝海的问题，于是小编就整理了5个相关介绍生鲜电商企业蓝海的解答，让我们一起看看吧。

1. 东营蓝海爱农生鲜超市哪个最大？
2. 如何撬动农产品生鲜电商平台“蓝海”？
3. 生鲜生意利润高，为什么还是风险很大？
4. 东营蓝海爱农生鲜超市工作怎么样，有在里面干的吗？
5. 电商兴起，电商＋农业、生鲜电商会颠覆掉传统模式吗？

东营蓝海爱农生鲜超市哪个最大？

东营蓝海爱农生鲜超市最大的是：位于济南路与西二路交叉路口西南角蓝海大酒店一层。

这个生鲜超市经营面积大约在四百平米，经营范围广，有生鲜类，水果类肉食类粮食类，小百货类，烟酒糖茶类，小副食品等等，还有自己酒店产品，农副土特产等，总之还是比较全面的，麻雀虽小五脏俱全。

如何撬动农产品生鲜电商平台“蓝海”？

蓝海的话目前只有社区团购+小程序是蓝海，低成本，四两拨千斤。

农产品参与社区团购就是家门口的蓝海。

还有半年左右时间的机遇。后面会竞争越来越激烈，逐渐变成红海。

而谋半年以后的蓝海就是社群电商，系统化的社群电商模式将覆盖每日一淘，贝店，环球铺手等社交型卖货电商…

谋全局者可谋一域，2019年新三农自媒体IP品牌也将爆发…

有前瞻学习和实践案例需求的朋友们，可关注我的实战，我会不定期发布我参与新三农的各类社群电商实战心得…

……傅旭光2018年11月01日

大市场容量、低渗透率成就生鲜电商蓝海，生鲜电商市场规模近万亿，而渗透率不足1%，高门槛全程冷链配送的高配送要求和生鲜产品的非标准化使得生鲜平台成为电商难以经营的类目之一，又成为只有少数玩家参与并获得较大的利润空间。

国内专业的生鲜系统搭建平台数商云，根据当下生鲜电商市场消费数据分析得出：生鲜o2o类产品本身具备的消费特点，强消费粘性、高重复购买率、短购买周期、高市场活跃性都为电商带来高利润收入，稳定的流量增长以及高活跃的精准消费群体，“农网对接”的生鲜o2o品类运营模式必将是电商必争行业之一。

目前只有社区团购+小程序(例如：下单接龙)是蓝海，低成本，高收益。

生鲜电商网站模式：

（1）品质保证：

农产品电商平台品种丰富，专业品质监控保鲜及时，精挑细选为消费者提供鲜美蔬果；

（2）专业客服：

24小时客服热线，提供细致周全咨询服务；

（3）配送服务：

生鲜电商网站支持市内省外包邮配送服务，与国内大型物流公司衔接，提供一站式物流配送服务；

生鲜供应要求完整的冷链物流系统，农产品供应对新鲜度要求也很高，实体商超的优势在于可以供给用户肉眼可识别的新鲜度判断和边走边逛的乐趣、即时即买的方便，整体上来说客户群体跨度较大。电商这一块目前较为常见的有社区拼团和实体店直供，拼团方式走的是低价、方便，尤其是对那些平时没精力逛街的人群。价格低，质量不能不好，否则无法吸引回头客，农产品生鲜电商能起来，实际上还是***整合的问题，把供求这条链打通还不行，还要瞄准[_a***_]细分的群体营销。

目前市面上零散的企业在埋头做事，形成规模也将是不久之事了。

生鲜生意利润高，为什么还是风险很大？

生鲜是指未经烹调、制作等深加工过程，只做必要保鲜和简单整理上架而出售的初级产品，以及面包、熟食等现场加工品类的商品的统称。目前生鲜商品主要有水果、蔬菜、肉品、水产、干货及日配、熟食和糕点。

根本原因在于生鲜不好保存，价格变动大；

就以螃蟹为例，一只螃蟹的价格从1-100块钱一只不等，甚至更高，但是错过时间 ，一旦卖不出去，砸在手里面，就完了。

以水果为例：

水果不易保存，容易腐烂，不同的水果保质期不同，但是即使不腐烂，随着时间的增加，其价格也会发生下降。

水果需要提前备货，否则会承担很多机会损失，但是提前备货又容易造成堆积，造成价格卖不上去；

所以关键问题在于流量和客户偏好。

感恩邀答！

生鲜虽然利润高，但与力的作用和反作用原理，风险肯定是很高的。首先你得有高效的进货送货渠道，不然会坏掉，只能倒掉。我每晚结果菜市场，看到大量的蔬菜水果倒在路边，今天商贩卖得掉的赚差价钱，卖不掉的哪怕一点都扔掉，因为就是要保持新鲜才有人愿意买，有竞争力，这也说明你的问题，利润高但风险大，而且生鲜比其他风险更大。

关键是你消费群体跟进货送货渠道！

感谢邀请！！！

生鲜这两个字，关键点在于鲜字

现在的生鲜市场被认为‘电商领域的最后一片蓝海’虽然有着万亿的市场规模，和广大的用户群体，但是限制其发展的因素如、冷库仓储、产业链整合、末端配送、客户体验等，这些难题如果不去解决，就难以将市场做大，而且往往会出现亏本的情况，诸如不差钱的互联网企业也是败涂而归、美味七七倒闭，爱鲜蜂大规模裁员，果食帮全体歇业，壹桌网下架商品等；

作为普通的小商户我们的难点在哪里呢？？？

一、互联网企业的强大的竞争，互联网一直作为不差钱的存在，往往是前面一批倒下来了，后面一批就站起来了，如现在的新零售概念，对于商户的影响很大

二、货物的损耗，还是开头的那句话，生鲜生鲜，关键在与鲜字，瓜果蔬菜往往都有保质期，往往小商户错误的评判一天的销售量，造成大量的进货，当天卖不出去，第二天就很容易出现损耗

三、进货成本太高、现在的反季节大棚大大满足了我们日常需求，可是大家都知道价格高昂，这里的费用成本都会分摊在商户头上，商户在平摊在消费者头上，造成价格居高不下。很多人就不愿意去买了

希望以上的帮助对你有所帮助

生鲜利润高？？你说的应该是毛利额高吧。你就算毛利率定在30%，去除运输、人员、损耗等有个10%就不错了。如果想提高毛利只有压成本，如人员少请、运输自己来、在市场捡趴活。售价毛利不会很高的，现在竞对这么多，线上、社区店等等

东营蓝海爱农生鲜超市工作怎么样，有在里面干的吗？

新员工保底2600，试用期过后2900，月休6天，早班7.30－4.30，晚班12.38－21.00，大门店负责专区，中小型的必须收银，导购，剁肉，卫生，全会，定期培训，提升，正规单位，

工资2800左右，交五险，早班8点到11点，中班11点到下午3点，晚班3点到10点，挺好的，但是年龄大的有点累，因为收银点货轻松但是老年人干不了，只能干那些剁肉搬卸的累活。

电商兴起，电商＋农业、生鲜电商会颠覆掉传统模式吗？

就目前来看是大势所趋，但是真正做这行的人，也会觉得很艰难的，是不是会颠覆传统模式还需要时间来进行验证，

个人觉得传统行业跟电商行业各有各的优势，应该取其优秀的，进行融合！这样才能走的更远！希望对你有帮助！

我觉得现有生鲜电商不会完全颠覆传统模式，但是可以提高行业效率、促进行业健康发展，一方面目前生鲜电商的渗透率和覆盖率较低，在就是生鲜本身有一定的特殊性。

主要有生鲜不容易保存，对物流配送要求极高，保质期还比较短，同时生鲜产品也没有统一的标准，品质也不够稳定，还有，很多消费者对生鲜电商的认知还不够，而相比传统生鲜门店模式，消费者可以看到真正的实物，会增加信任，用户能得到更好的体验，所以，生鲜电商市场短期内是很难颠覆传统模式。

生鲜电商颠覆传统，这还是需要时间，或者说二者没有绝对的颠覆关系。生鲜电商只是在产能效率上，会进一步的促进传统生鲜行业的效率。

1.传统生鲜，我们必须要认识和懂得。基于最基础的生鲜行业，看似简单。其中确蕴含了几千年传统人民的智慧，这些智慧的结晶，是经验也是不可以多得的财富。并不是简单的技术变革，资本红利就可以冲击的。这其中的商品管理经验，渠道交错关系，都值得我们每一个生鲜电商人学习和理解。

2.生鲜电商，起于2012年，开始大家都试图用电商的方式去颠覆传统生鲜行业，不同的时间点，不同的模式试水，可是传统依旧存货的很好，而生鲜电商已经死了一批又一批。颠覆传统，谈何容易。传统生鲜行业，是一个非标准化的行业。其中的关键节点众多，市场品类极其复杂，并不是简单的资本冲击就可以开路。更多需要的是专业的人，加上专业的供应链体系。这是一个生态的打造，而不是一条线。

3.基于传统生鲜和生鲜电商的差异，未来的路并不是颠覆，而是相互促进，推动整个生态的重新建立。只有基础生态形成，生鲜电商才能逐步形成。这是一个需要时间的过程，也是一个需要资本，人力，技术的过程。是一个不分传统和电商的融合。

到此，以上就是小编对于生鲜电商企业蓝海的问题就介绍到这了，希望介绍关于生鲜电商企业蓝海的5点解答对大家有用。