生鲜电商物流运作流程,生鲜电商物流运作流程图

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于生鲜电商物流运作流程的问题，于是小编就整理了4个相关介绍生鲜电商物流运作流程的解答，让我们一起看看吧。

1. 生鲜食品是如何配送的？
2. 生鲜怎么快递？
3. 生鲜电商背后的冷链物流是如何发展的？
4. 农村种养合作社，如何与生鲜电商打通合作？

生鲜食品是如何配送的？

生鲜从产地到餐桌的运作流程首先是跟客户前期沟通，接收订单，分析订单，生鲜捕捞及采购，生鲜检测，这个环节是很重要的，然后加工到蔬菜配送然后是回访沟通，这就是宏鸿配送公司基本流程，后期还有跟客户核对账目及开票工作

我国传统食材流通是从农户生产-农产品经纪人收货-产地批发市场-销地批发市场-农贸市场-终端

这个终端指的是我们的超市、餐饮店与食品，最终达到消费者手中。

在这个极端，由于流通环节多，流通时间长，会出现没到达一个环节，食材会加价一次，也就是差价。食材也会随之流通时间，提高损耗率，对于终端企业来说，食材进价贵，食材新鲜度降低。

而现在，在互联网与电商的支持下，食材流通逐渐去中间化，由配送公司与源头种植基地或者供应商达成合作，直接进行***购，配送到终端企业手中，砍掉中间流通环节，减伤终端企业***购价格，同时保障食材新鲜度。

在配送过程中，可***用冷链物流。

冷链物流是什么？

为保持生鲜食材的新鲜与冷冻食材的质量，有效减少配送过程中的损耗的物流模式，是国家重点扶持领域。并且是在存储、加工、分拣、配送过程中保持适合食材存储保鲜的温度。冷链物流主要包括以下四个方面：

预冷加工；

冷链加工；

冷链储存；

生鲜怎么快递？

生鲜产品的运输配送必须要求全程冷链保鲜，而且速度要快。目前市面上比较知名的快递有顺丰、圆通、申通以及中通等。生鲜一般发快递都是发顺丰这种比较快的快递，而且很多生鲜配送都是只在当地城市提供服务的

生鲜电商背后的冷链物流是如何发展的？

据中研产业研究院发布的《2018-2024年中国冷链物流行业深度分析及投资风险预测报告》统计数据显示

第一节 农产品冷链物流

一、行业基本概述

目前我国蔬菜产量约占全球总产量的60%，水果和肉类占30%，禽蛋和水产品占40%。每年，约有4亿农产品进入流通领域，冷链物流比例逐步提高。其中，果蔬、肉类及水产品冷链流通率分别达到5%、15%和23%，冷藏运输率分别达15%、30%和40%，冷链物流的规模增长迅速。另外，随着人们消费水平的不断提高、农产品冷链物流得到消费者的认可，这都为我国农产品冷链物流提供了良好的发展前景。

图表：2015-2017年我国农产品物流额在社会物流总额比重

数据来源：国家统计局

二、行业发展特点

全国范围的低成本运输网络初具规模

近年来，我国各级***对农产品物流业的发展给予充分的重视与支持，重点加强了我国农产品物流网络的建设。我国已基本建成全国农产品流通“五纵二横绿色通道”网络。贯穿全国的“绿色通道”[_a***_]，为农产品运输提供了快速便捷的通道以及低成本的运输网络，加快了冷链物流在我国的发展。

农村种养合作社，如何与生鲜电商打通合作？

很高兴回答这个问题，本人是深圳一家供应链公司的***购，对于超市和电商渠道有更多的认识和了解，首先肯定一个观点:农村合作社也好，农户也好，直接和电商对接确实有困难，这个关键点就是标准的制定，需求端不止是对价格敏感，他们更关注的是产品的标准，而作为供应端，看重的更是收益，对于这个问题我认为应该解决以下几个问题:第一，以市场需求为导向，把产品规划清晰，比如按照品质分为一二***，按照单个大小制定单个规格等级，向标准化发展，将非标准的农产品往标准化方面努力。

2.提高自身经营能力，解决物流配送，包装等基础性问题，提高运营能力，完善服务客户的需求。

3.拓宽销售渠道，将生产出来的产品，推荐给各种不同需求的客户，既能实现自己利益的最大化，又能解决客户的问题，提高客户的体验感

大家好！我是新妍的爸，我来回答这个问题

农村种养合作社，如何与生鲜电商打通合作？

我的家乡在陕西省富平县，我们这里是有名的柿子之乡，富平柿饼是我们这里的知名特产。我们这里的柿饼加工合作社很多，每年到了12月初，富平柿饼上市的时候，外地客商蜂拥而至，这里面就包括生鲜电商。

我们村的柿饼加工合作社是这样和电商合作的，电商考察过市场后谈价格、定标准，然后就是签合同，我们合作社负责给电商供货，如果需要我们包装，还要找工人包装，说起来简单，做起来很复杂，我就简单的讲这么多。

如果规模化发展，需做好以下准备：1.选品是首要任务。因为生鲜类农产品，只有品质高了，价格高一点，消费者能接受。2.保证有充足货源，而且是统一的、标准化的农产品，比如大小、重量等。3.具备比较完善的冷链、配送等条件。4.给自己的农货起个好名字，便于品牌化推广。5.建立懂电商，懂运营的团队。

1.首先根据渠道数据选品，想进拼多多或社区团购渠道就要查看平台用户标签属性，消费层次，价格带要求，年龄不同关注购买关心因素也不一样。重要的是看搜索购买大盘有无足够市场规模，竞品数量以及垄断程度，决定你是否能进入该渠道，能做多大，能赚多少。选择有竞争力的产品切入。

2.品牌包装。品质升级，包装升级，服务升级，不拼价格，比竞品细节做的更好一些。有故事可以讲，图文详情，短视频能真实展现你的有机，生鲜，无公害，规模基地，爱心助农等与众不同。

3.设置产品和价格梯队，有引流产品，利润爆款，形象产品，特价产品，设置合理价格，满足用户和平台需要。

4.策划活动不定期促销，发展***用户，展示用户口碑，发展裂变。

5.***用自营或供货经销等多重模式结合。前期可以以一个爆款先做好，供货给平台销售，后期再组建自己销售团队，扩大渠道销售。

6.今日头条自媒体，拼多多，抖音，天猫村淘，猫超，京东生鲜超市等这些可以找达人直播带货，也可以入驻。

大家好，我是客家农村创业者阿东。

阿东认为农村种养合作社打通与生鲜电商的合作是一个循序渐进的过程，需要两者良性发展，最终实现产业化规模化和产业现代化。

首先，生鲜运输的时效性要保证。时效性能够确保生鲜产品质量，确保客户体验高。如果客户收到的生鲜因时间太久不新鲜甚至发臭变质不能吃，打开的时候应该是脸都是绿的吧，赔钱是小事，没有复购留不住客户才是大事。时效性有保障，产品质量也就有保障，客户收到产品开开心心的享受一顿生鲜，客户体验也就高了，留住客户自然不是难事。

其次，生鲜运输的成本要想办法降低。生鲜冷链运输在目前阶段是很高的，比普通货物至少贵一倍，在我们这种偏远的地方其发货成本甚至要高四五倍，这也是到现在为止我们这的土鸡土鸭等生鲜还一直没法规模化线上销售的原因。

再次，物流和生鲜产业的稳定性，物流的稳定除开在管理上要有保障，更大成分是由产品的发货量来决定的，而产品的发货量一是取决于消费者订单的量，二是取决于合作社的供应量，订单量和供应量都能够保证的情况下物流稳定也就可以保证了。

好了，综上是以阿东的视觉来分析农村种养合作社打通与生鲜电商的合作，欢迎留言讨论交流。

到此，以上就是小编对于生鲜电商物流运作流程的问题就介绍到这了，希望介绍关于生鲜电商物流运作流程的4点解答对大家有用。