大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于生鲜电商均衡化管理的问题,于是小编就整理了1个相关介绍生鲜电商均衡化管理的解答,让我们一起看看吧。
第一优质不优价,优质农产品生产成本高,与普通农产品比较没有价格优势,优质不优价打击优质农产品的生产者的热情,对生产者来说与其价格低,成本高,不如生产普通农产品。
第二产销不能有效对接,产地生产者没有销售市场,只能通过中间商销售,无形中抬升了农产品价格。
第三市场需求不稳定与区域生产过剩。农产品需求不像工业品,需求有一定的规律。这个月某一农产品需求大,下个月不一定需求也大,处于需求的无序之中。同时农产品生产周期长,用今年的信息去指导明年的生产,必然会出问题,盲目跟风种植是农产品区域生产过剩的主要因素。
第四没有主打品牌,不注重品牌,没有品牌打造意识,产品再好也没有市场的知名度,注定销路不好。
第五运输成本高,缺少贮藏设施。农产品是特殊的商品,不好保鲜,容易***变质,而且不耐运输,运输时的挤压,受热受冻都会发生变形,变质,没有成熟冷链物流系统都会影响农产品品种。
第六集约化、规模化经营主体不多,一家一户生产仍然占主导地位。生产的农产品没有市场竞争优势。
近几年,我一直从事农产品营销工作,总是奔走于农村和城市之间。在实践中遇到许多具体问题,并逐个攻克,特此分享我的做法,期待借此抛砖引玉:
1.农产品销路不畅。应对:跑专业批发市场,寻求有量的批发商合作;找规模酒店采购部谈合作;到电商集中办公区域,与农产品网店、主播合作销售。把主要产品利润分给合作伙伴。
2.农产品保鲜保质。应对:学习了解农产品包装知识,初期直接买现成的包装,上了规模后则订制包装;向农技质监部门寻求农产品保鲜防腐技术指导。
3.农村物流最后一公里。我重点关注的是农产品出村物流障碍,快递公司只在镇上设点,为此我尽可能地收集了村里往来镇上跑出租的摩托、三轮、面包、小车电话,以及客运班车电话和时刻表,确保产品尽快送达客户。
4.产量不足的问题。刚开始只想着把自己家的产品卖出去,后来销量变大了,且随着客户信任度提升,客户期待我们供应更多品项。我就把周边村子的产品种类和产量都统计汇总,确保了供应量。但今后,还需要不断扩充,并提高订单***能力,提前一年评估来年订单。
5.农产品品质管控。需求量增加后,品控至关重要,一次失误就会失信于人。因此,别村供给我的产品,得提供户口簿、身份证并核实和存档,需要资质证件的产品得同时提交;产品责任明确到每户每批次供货责任人,以便追溯;与供货人签订承诺书,明确客户投诉的预警机制和责任担当,允许向所有渠道如实公开其供货质量问题。
农副产品:农业生产过程中带来的副产品,农户可以用于市场交换带来经济收入的农业产品,包括粮食,蔬菜,药材,土特产品等。
农副产品最大的价值是富民,农户种养殖的时候有富余,且价格可以高过农业生产的投入。那么农副产品现在面临最大的问题是什么了?
很多的农副产品都有时效性,过了时间就不能食用或失去价值,能不能在短期之内将农副产品销售出去是根本所在。出现卖不出去,无人要的局面,哪位农户还敢种养殖农副产品?
农副产品多集中在农村或偏远的地方,信息闭塞,无法准确知道市场需求和消费者的位置,从而导致产地卖不出去,市场上买不到。“烂地里”无市场的尴尬,全国各地都有特色的农副产品,但市场的需求却在全国各地,信息的不对称,阻碍了农副产品走出去。
农副产品大多都是农户自己种植的,品种多,规格差异大,各自为营,无法规模化的经营,大客商不来收购,造成直销的问题。现在农业合作社在农业生产中运行的非常好,将多户农户统一建立联系,统一安排生产经营,规模化和影响程度大大增加,是农副产品[_a***_]的关键。
农副产品的价格是农户的伤心事,农副产品是人们生活所需的基础要素。价格是过山车式的跑,价格稍微一涨,大量开始种植,供给远大与需求,集中入市后,价格一落再落,很多农户最后是赔的血本无归。之后就无人种养殖,需求又大于供给,价格连续上涨。价格的断崖式变化,让农副产品的路变得更加艰难,需要建立市场的预警机制,信息畅通了,人们合理安排种植,价格平稳,各方都有收益。
农副产品面临的各种问题,需要更多的人来关注和解决,好的农副产品发展之路是服务三农的重要途径。
到此,以上就是小编对于生鲜电商均衡化管理的问题就介绍到这了,希望介绍关于生鲜电商均衡化管理的1点解答对大家有用。
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