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国内粮食价格长期保持稳定,那是因为国内粮食价格本就远超海外。
猪肉价格之所以涨一方面是因为非洲猪瘟,另一方面则是国家政策,大力查处关系小型养猪场。
按目前状况,今年粮食跟着涨价已经是大趋势了。
不然不少地方也不至于推到以前的政策。搞退林还耕。
一个新闻报道说,民以食为天,食以粮为大,我非常认同。为什么粮食可以长期稳定呢?这和粮食的存储有关。市场上流动的粮食有当季的新粮、进口粮,储备粮。当季粮,有夏粮和秋粮,而且种类多,产量有保障。进口粮,在逐年减少。储备粮,国家的储备能保证一年。储备粮的存量,让人们心里安宁,市场也不会有过多的担心,中央可以出让储备粮来稳定市场。还有一方面,中国国有的粮企在市场上占有份额比较高,在买方和卖方的平衡中也发挥着重要的作用。
猪肉价格的不稳定。一是产量的不稳定。一是其本身存储条件限制。种粮食,一般就是忙几阵子,播种、浇水、施肥、除虫、收割晾晒卖,种植者比较自由,可以一边打工,一边种地,以小麦为例,基本一亩地可以有800-1000的利润,因此如果有地,极少弃种。养猪就很拴人,一天4、5遍喂食,加水,冲洗、清除粪便,没法干别的,而且价格波动大,利润不稳定,可能还会赔钱,所以极为可能弃养。猪还会有疾病等死亡或者消杀,因此产量不是很稳定。产量不稳定,市场几个就会容易波动。
猪肉是生鲜产品。这就决定了它不宜长时间大量存储,否则管理费高、影响质量。国家储备4个月要轮换一次,企业肯定也不会长时间大量存储猪肉。因此,一旦市场不能满足人民的需求,肯定要涨价。中央投放猪肉,也不能过多的投放,猪肉不是饮食必需品,不是每天都吃,市场的量不好掌握,尤其在高价的时候,所以投放也只能是稳定物价,让更多的人会来买。
关于这一点,还有点没说透,欢迎指导!
粮食乃人生活的根本,我国自建国后一直在努力提高粮食的产量而努力着,因为我国的人口基数庞大,自然基本需求也在逐年增加,粮食的产量始终是我国的一大难题,粮食的价格自然也是牵一发而动全身的大事,一直是由国家掌控着,一刻也没有放松过虽然现在的粮食不统购统销了,但粮食的品种、单价却牢牢的掌控在国家的手中,一刻也未放松过。
猪肉就不然了,因为猪肉本身不是人们生活的必须品,有些民族还禁食猪肉。所以从一开始猪肉的价格就是开放的,属于市场行为,所以市场上价格波动很大,影响猪肉价格的因素也很多,因为猪在饲养的过程中不确定因素很多,这就严重的影响到每年的出栏量,自然就会在接影响到市场价格的揚抑。
猪肉市场又是一个我国畜产品最大的一块,虽然国际市场也可以提供猪肉供给,但是我们也不能依赖它,我们还要努力扶持我国自己的畜牧业一有序发展。所以猪肉市场还主要依赖于自已市场的兴衰。要想把猪肉的价格象粮食那样稳定是不可能的,主要依赖市场的调节。
猪肉价格上涨是因为农民自家养猪的少了。靠大型养猪企业是无法满足人们吃猪肉的需求量的。进口猪肉都是不新鲜的懂猪肉,大多数人是不会买的。因为市场上刚宰杀供应的新鲜猪肉少了,新鲜猪肉供不应求,猪肉价格自然会上涨,这是市场经济规律。粮食与猪肉是不同的,没有可比性。
粮食是日常必须品,是生存之本,粮食价格稳定有利社会稳定发展。而猪肉不一样,虽然猪肉的消费在中国占相当大的比重,但是没有猪肉可以吃鸡鸭鱼牛羊代替,或者不吃肉也是能生存的。百姓把吃饱穿暖放在第一位。
所以对于粮食和猪肉而言山,国家调控的力度当然是不一样的。粮食一涨价会带动物价全体上涨,直接倒至通货膨胀,粮食价格的稳定与社会稳定息息相关。
粮食安全一直是人们最关心的问题,由古至今都有人囤粮的习惯,而猪肉却没有,说明猪肉没有粮食重要。肉是在有粮可食的基础上,提高生活重量而发展的经济。猪肉跟别的商品一样,受供求关系影响,当种种原因导致供不应求时,价格自然上涨。
不止个人有囤粮的习惯。在年成好时,农民手里粮食富余,国家会投入一定的财力物力,收购农民手里的粮食,一来不至于粮价严重下滑,二来储备粮食用于不时之需。在之后受到自然灾害粮食产量受损时,为了维护市场稳定国家又会把储备的粮食投放市场。
所以粮食价格可以长期稳定,而猪肉价格不能。
粮价是百价之基,望民众重视粮食的重要性,珍惜每一粒粮。
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