大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于物流体系生鲜电商的问题,于是小编就整理了3个相关介绍物流体系生鲜电商的解答,让我们一起看看吧。
生鲜移动电商,指用电子商务的手段在互联网上直接销售生鲜类产品,如新鲜水果、蔬菜、生鲜肉类等。其实早在2009至2012年,就涌现了一大批生鲜电商企业。根据数据表明中国生鲜电商市场交易规模还在每年还在增长,但是增长速度却在逐年降低,由于体验环节缺失等原因,发展一度遇冷。电子商务这些年在国内可谓是风声水起,可惜在生鲜电商领域却始终没有激起浪花。在国内市场不管是电商平台还是传统的线下超市,甚至连物流企业都踊跃地加入到了这场生鲜电商的争夺战。
为什么要实现生鲜食品冷链配送信息化?
传统生鲜食材的物流配送,损耗率较高,用户提亚差。虽然我国的生鲜产品年交易额能达到近万亿,但是食材损耗率却远高于西方国家。主要原因是在于我国实行的是小农经济,农产品分布较为分散,流通环节多。但是近几年合作社等的出现,情况改善。
而人们对生鲜食材的的品质要求越来越高,为满足消费需求,实现生鲜食品冷链配送信息化是必要的。
是冷链物流?
冷链其实不“冷”
冷链物流其实是指针对不懂种类的食材,进行不同温度的存储与物流运输,可以有“恒温、冷藏、冷冻”三种储存方式。
随着人们生活水平的提高,大部分消费者是原因花上更高的价格去追求更好的、更新鲜健康的美食享受,和对现在新奇特的追求。比如需要低温保存的鲜牛奶,因为营业丰富,但是存储期是比较短的,储存条件也是在2℃-6℃的低温条件下存储,存储周期也是在7到21天,依靠现在的冷链物流技术,可以在第二日就能送达,不仅速度快,还新鲜。像同类的酸奶和低温冷冻储存的雪糕,都在各大电商平台热销。还要美容养颜的成品燕窝,主打零添加,保质期就很短,当天炖,当天可以冷链物流发货。
再来看看去年双11与双十二时冷冻食品的销售数据:
京东生鲜特快是冷链配送,京东生鲜是京东旗下产业,由京东物流的生鲜冷链配送,在全国核心城市也拥有全温层冷库,本质上京东生鲜配送是冷链。
京东生鲜配送在速度上上实现了“更快、更强”,有些城市,京东生鲜配送可以实现当日达。特别是在上海,实现了当日最快2小时送达。
凭借其自建物流模式,在国内电子商务市场上,迅速崛起,充分发挥自己的优势,占据市场一方。京东生鲜拥有自建跨境物流体系的生鲜电子商务平台,其优势如下 :
优势一:质量保证。
京东生鲜利用自建物流, 能够向消费者提供质优价廉、新鲜度较高的产品,进一步提升顾客的消 费体验,增加客户黏度。同时还会有效降低产 品在运输途中的损耗,提高企业利润。
到此,以上就是小编对于物流体系生鲜电商的问题就介绍到这了,希望介绍关于物流体系生鲜电商的3点解答对大家有用。
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