大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于生鲜电商成本数据的问题,于是小编就整理了5个相关介绍生鲜电商成本数据的解答,让我们一起看看吧。
生鲜配送往往有两种形式:垂直生鲜电商和生鲜电商平台。前者是只针对一类或一种生鲜产品而设计的电商模式,销售产品结构非常单一。
生鲜电商平台是更偏向于技术提供方,可以邀请多家商家加盟入驻,更能保证货源充足,保证供应链持久工作。
相比于垂直生鲜电商一单大约20元左右的收费,生鲜平台的收费大都在10元以内,以易果生鲜为例,其更是将配送成本控制在7.5元/单以内。
生鲜超市成本比较大的是房租成本,人员工资成本,还有一部分生鲜水果蔬菜的损耗成本,其中房租和人员成本这两个是最大的开支,水电费占成本的百分之十到百分之十五左右,一般不会超过百分之二十,主要是耗电大,冰箱,冰柜,冷藏柜需要二十四小时工作。
高损耗增加了生鲜电商的货物成本。市场商贩基于经验的积累,对市场需求有相当精准的把握,即使市场判断失误或者因为天气原因,卖不完的蔬菜总是能及时地送往长期联系的餐馆,卖不完的水果或者打折或者送往熟悉的餐馆做水果拼盘,因而损耗极低。
1. 鲜活产品保鲜难:生鲜产品具有保质期短、易变质的特点,需要快速、高效的冷链物流体系来保证产品的新鲜度和质量。这给传统的物流体系带来了挑战,需要进行冷链物流配送,以确保产品的质量。
2. 产品分类需求复杂:生鲜产品分类繁多,包括水果、蔬菜、肉类、海鲜等,每种类别都有其特殊处理要求。这要求电商需要建立起完整的供应链体系,包括采购、存储、配送等环节,以确保产品的品质和供应量。
由于生鲜商品品类繁多、季节变化较大,生鲜电商对市场把握的精准度有限,卖不出的货品容易形成积压,同时,物流过程中的多次搬运也容易造成商品损耗,导致复购率低,京东、天猫生鲜商品下面的差评晒单最能说明这一问题。
非标品增加了生鲜电商的人工成本。农贸市场商贩通过顾客自行挑选、商贩分时定价(售卖初期生鲜质量好,定价较高;后期质量较差,降价出售)解决了蔬果的非标品问题,生鲜电商需要通过雇人进行商品分级,增加了人工成本。
美团网入驻收费标准:
1.美团只收取佣金。就是消费者消费了美团卷的时候这个钱是直接到美团账户的,然后美团拿走约10%的佣金,剩余的打给商户。
2.首先入驻美团发布商品和服务是免费的。但是视情况要交押金,根据类目不同从几千到几万不等。酒店的肯定不肯能和街边小吃店交同样的押金。主要是为了保障商户的服务质量。
3.押金在团购结束或者退出美团的时候会返还,所以只是押金。
具体的押金标准和佣金比例,要看商户所售产品服务的类型,当你申请入驻的时候,会有专门的小二跟商户沟通对接。
到此,以上就是小编对于生鲜电商成本数据的问题就介绍到这了,希望介绍关于生鲜电商成本数据的5点解答对大家有用。
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