生鲜电商防疫政策有哪些,生鲜电商防疫政策有哪些规定

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于生鲜电商防疫政策有哪些的问题，于是小编就整理了2个相关介绍生鲜电商防疫政策有哪些的解答，让我们一起看看吧。

1. 卖猪肉要办哪些证件？
2. 北京这次疫情，是否会制定法规，禁食三文鱼？

卖猪肉要办哪些证件？

卖猪肉需要办理以下证件：

第一，去工商管理局办理营业执照，

第二，到卫生部门去办理个人健康证明，自己不能有传染病，否则不能销售猪肉，

第三，到动物防疫部门办理动物防疫合格证。

　　市场监管部门提醒经营户，市场销售的生鲜猪肉必须要有“三证两章”，即购货凭证、检疫合格证明、检验合格证明、检疫合格章、检验合格章，对无法提供检疫合格证的生鲜猪肉，一律联合定点屠宰执法部门没收后送到指定单位进行无害化处理，对违规经营户依法作出相应的行政处罚；涉及犯罪的，移交公安机关处理。

北京这次疫情，是否会制定法规，禁食三文鱼？

三文鱼会不会携带***病毒，目前还没有专业论断，但有一个数据让我很吃惊！

据挪威海产局发布的统计数据，今年三月、四月，挪威对华海产品出口势头强劲，其中仅四月份向中国出口的三文鱼就达到3141顿，同比增长***%！

三四月份的时候，我国***疫情刚刚取得阶段性胜利，国内各行各业都处于百废待兴，而挪威，智利等等高纬度国家都还处在严重疫情肆虐当中，挪威仅仅500万人口，最新确诊***肺炎病例竟然接近10000人，在这样的特殊时期，我们为什么去这么危险的地区大幅度增加进口三文鱼？没三文鱼就会饿死吗？

当然，这次北京新发地疫情爆发，也说明我国对进口食品的检测力度严重不足，甚至在有些环节存在形同虚设的可能。

亡羊补牢，犹为未晚！在此呼吁有关部门，继续加大检疫检测力度，守好国门！也呼吁国人多吃点国货食品，给国家经济恢复活力，添一把柴火，助一把力！

为什么都在查三文鱼？

6月13日以来，北京连续出现新增确诊病例，其中在新发地市场从切割进口三文鱼的案板中检测到了******。所以，目前全国各地都在查三文鱼，很多大型商超连夜下架三文鱼。

日前，北京市新发地市场从切割进口三文鱼的案板中检测到了******。随后，北京的主要商超连夜下架全部三文鱼。

******属于冠状***科，β冠状***属，目前发现β冠状***只会感染哺乳动物，也没有证据表明***能够在鱼类身上***繁殖。

因此，包括三文鱼在内的海鲜产品，本身感染***的可能性微乎其微。鱼虾体内带毒的可能性极小，这次三文鱼***很大可能出在冷链保鲜环节、运输或贩卖环境出了问题，如在宰杀、分割、储运等过程中，携带者将***污染到了水产食品上。

据了解，目前确诊为阳性的几十人，都吃了同一批三文鱼的可能性比较小，一开始可性是通过粘膜的接触传播,比如摸过污染的冰鲜三文鱼,不洗手就揉眼睛、抠鼻子，或者是通过三文鱼污染摊位及周边环境 ，进而接触传播人，后来存在人传人的可能性比较大。出现这些所谓无症状感染者，说明肯定有传染源，现在进口海产品是否被污染也还没有弄清楚，还需要进一步调查，现在关键是要及时监测到。

由于目前不知道三文鱼等海鲜类产品上的***到底来自何方？建议：暂时不要生吃三文鱼。对于普通市民来说，由于******对热很敏感，56℃下30 分钟就失去感染能力了，所以只要食物充分加热，应该没问题。在《新型冠状***感染的肺炎公众防护指南》中也提到：禽、肉、蛋要充分煮熟后食用。重点还是强调个人防护，外出***买戴口罩，处理食物前后要洗手。

北京昨天、前天分别新增36例，确实让人担忧！而三文鱼作为一种低等非哺乳类生物，基本上不具备将***传染给人类的能力，尽管从三文鱼切割案板上检测出******，国家制定法规“禁止食用三文鱼”的可能性几乎没有。具体原因有三：

根据科学家的研究，******主要是感染人类、蝙蝠等哺乳动物，根据当前的一些研究结果，鱼类、鸟类以及爬行类动物结合******的能力较弱，所以，包括三文鱼在内的鱼类感染******的概率相对较低。其感染原理是通过结合血管紧张素转化酶2即ACE2蛋白来实现感染的。所以，三文鱼在本次疫情中，多半是背锅的！而实际检测看，也是“进口三文鱼切割案板”检测出******，而不是三文鱼。

如果说三文鱼被感染，那一定是被“污染”，而不是直接感染。“三文鱼‘携带’******和蝙蝠‘携带’******是两码事。”中华预防医学会健康传播分会常委、科信食品与营养信息交流中心主任钟凯表示，三文鱼的“携带”准确地说是沾染，是被污染。而蝙蝠的“携带”是可以共生的宿主。

根据很多专家的判断，认为可能是在三文鱼的加工、储藏、运输、销售环节中，可能因为周围环境存在***，因而被感染了。这其中可能是操作加工的人感染了******，也可能是环境中残留******。

加工过程中：员工如果有******，可能污染三文鱼。

储藏中：如果温度不够低，可能会导致三文鱼被污染。

运输过程中：如果运输包装不过关，运输时间长，温度过高等，都可能被污染。而且，如果在高风险地区停留过久或者意外开箱，都可能导致污染。

销售过程中：销售人员是否感染，以及用于切割的刀、案板都可能交叉感染。

民众自觉不去吃，已是“法规”！

三文鱼分割案板上发现***，消息一经传播，各地纷纷不架三文鱼，也包括不少进口海鲜品。据悉，根本没有官方文件规定，而是商家和民众的自觉行动。不信，你去任何一家餐厅，没有人再点什么三文鱼。

经历了大灾大难，民众的防范意识进一步提升，能主动自觉地响应防疫号响，用不着“強制性的法规”。党和国家“以人为本”的执政理念深入人心，大家都能把“生命重于一切”放在首位。

这就是中国伟大，中国人伟大之处。一

到此，以上就是小编对于生鲜电商防疫政策有哪些的问题就介绍到这了，希望介绍关于生鲜电商防疫政策有哪些的2点解答对大家有用。