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生鲜电商,指用电子商务的手段在互联网上直接销售生鲜类产品,如新鲜水果、蔬菜、生鲜肉类等。其实早在2009至2012年,就涌现了一大批生鲜电商企业。根据数据表明中国生鲜电商市场交易规模还在每年还在增长,但是增长速度却在逐年降低,由于体验环节缺失等原因,发展一度遇冷。电子商务这些年在国内可谓是风声水起,可惜在生鲜电商领域却始终没有激起浪花。在国内市场不管是电商平台还是传统的线下超市,甚至连物流企业都踊跃地加入到了这场生鲜电商的争夺战。
1. 政治环境:***对农业和生鲜产品有着密切的关注,近年来出台了许多助农扶农政策,旨在加快农村电商的发展和农产品的流通。例如,2016 年出台的一项中央一号文件就明确提出要加大对生鲜电商的支持力度。
2. 经济环境:随着我国经济的持续增长,人民生活水平不断提高,对生鲜产品的需求也在逐步增加。同时,互联网的普及和线上消费的习惯养成,为生鲜电商的发展提供了广阔的市场空间。
3. 社会环境:消费者对生鲜产品的品质、安全和便捷性有着更高的要求,生鲜电商需要不断创新和提升服务质量以满足消费者需求。此外,疫情防控期间,宅经济的发展也促使生鲜电商迎来新的机遇。
4. 技术环境:互联网技术、大数据、人工智能等技术的发展为生鲜电商提供了强大的支持。例如,通过冷链物流、无人配送等技术创新,可以提高生鲜电商的运营效率和降低成本。
5. 竞争环境:生鲜电商市场竞争激烈,各大电商平台纷纷入局,形成了多种商业模式共存的市场格局。例如,前置仓、店仓一体化、O2O 平台、社区团购等模式都在积极探索和创新。
6. 政策环境:***对生鲜电商行业也给予了政策支持,例如税收优惠、融资扶持等,以鼓励行业的发展。
综上所述,生鲜电商在宏观环境方面具有较大的发展优势,但仍需不断应对政治、经济、社会、技术、竞争和政策等方面的挑战,以实现行业的可持续发展。
电商生鲜营业执照的经营范围主要包括以下几个方面:
1. 生鲜食品的销售和配送,包括肉类、蔬菜、水果、水产品等生鲜食品。
2. 提供生鲜食品的储存和保鲜服务,例如冷库储存、定时配送等。
3. 提供生鲜食品的加工服务,例如腌制、切割等。
4. 网络零售,包括通过互联网平台[_a***_]生鲜食品的销售和配送。
生鲜电商选题的意义在于:
推动传统行业转型升级:生鲜电商的出现,改变了传统生鲜行业的销售模式,促进了传统行业的转型升级。
提供实践参考:通过对生鲜电商的调查研究,可以整理归纳其服务营销策略,为更好地提供服务提供实践参考。
促进生鲜电商行业发展:对生鲜电商行业中存在的问题进行有效分析和解决,有助于弥补其在各方面的不足,推动生鲜电商行业更好的发展。
总的来说,生鲜电商选题具有重要的研究意义,有助于推动生鲜行业的创新和发展,同时也为市场提供了更多的发展机会和可能性。
“生鲜电商”早就不是一个新鲜的概念,可是生鲜配送却是一个一直存在的难题。抛砖引玉,具体分析如下。
第一、农村广阔的地缘优势成了配送的劣势
源头采购是“生鲜电商“的命脉之一,现在打着生鲜配送旗号的都称自己是在农村基地直***、直发货的。可是农村配套设施的不完善在这个时候就体现了来了,特别是仓储和冷链。
广阔的农村孕育了无数原生态、绿色的农产品,可是硬件条件的不足却成了发展的硬伤。最后一公里的***购问题,让“生鲜“这个字打了一定的折扣。真正能做到基地直发的,目前还只有网络零售和一些发达的农业县市。
一切都是因为两个字:成本。开着冷链车去十里八乡收购农产品,先不要说路能不能畅通,这个成本就会提高不少。
第二、城市前置仓的难题一直存在
以湖北武汉市为例 ,要在汉阳或武昌中心建立一个配送前置仓的成本是不可想像的。所以只能选择在郊区或城市边缘地带建立配送中心,可是时效就又成了问题。
所以,美团买菜这个项目一经推出,在几个城市就获得了成功。还有京东,因为他们有强大的物流体系。可是其它生鲜电商企业,就没有这样的条件了。这也是盈利难的问题所在,生存都难。这个时候,要么自己继续投钱做配送,要么依赖物流公司做配送。
可是在时效和服务上面,肯定会有很大的风险。
第三、生鲜电商需要冷静一点,找到共赢的方法
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