生鲜电商发展的痛点,生鲜电商发展的痛点和问题

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于生鲜电商发展的痛点的问题，于是小编就整理了3个相关介绍生鲜电商发展的痛点的解答，让我们一起看看吧。

1. 生鲜物流的5大痛点及解决方案？
2. 生鲜电商发展难点及如何解决“痛点”？
3. 生鲜企业如何做好电商？

生鲜物流的5大痛点及解决方案？

1、没有打通农场，充当一级批发商角色。大部分蔬菜配送公司虽然有自己的基地，但配送的菜品绝大部分还是来自于供应商，蔬菜配送公司还充当着一级批发商的角色，在行业中，既能充当供应商，又能充当服务商的蔬菜配送公司还没有出现。

2、配送存在局限性。蔬菜配送的数量决定了配送成本的高低。换言之需求大的城市，蔬菜配送公司效率更高且菜品有保障，在需求小的城市，蔬菜配送数量有限，成本较高，难以保障用户体验，尤其是二三线城市。

3、口碑不高，容易受到客户投诉。蔬菜配送公司实际充当是一级批发商的角色，在规模大、人员有限又需要集中配送的情况下，在生鲜农产品的分拣上会粗略的多。因此，一旦菜品、价格、服务出现问题，就会很容易引起用户的不满，进而影响公司口碑传播。

如何解决这些痛点和难点？

1、企业的核心竞争力主要还是保障提供给企事业单位食堂的农产品质量有保障。这些不仅要严格把控生产源头，还要利用好自身的冷链物流体系，保障其新鲜度。

生鲜物流的五大痛点及解决方案生肖生鲜物流是指着生的保鲜食品需要物流运输，这样他们都会有一个运输的保温箱，按照这个保温箱的温度来进行运输，这样的产品，这都是快递公司已经为商家或买家解决的最好的运输方式，使用买家和商家放心使用物流进行运输这样的产品。

回答如下：1. 保鲜期短：生鲜食品的保鲜期非常短，需要快速配送至消费者手中。解决方案：***用快速配送方式，如冷链物流、快递等，确保生鲜食品在保鲜期内到达消费者手中。

2. 温度控制难度大：生鲜食品需要在特定的温度下保持新鲜，但在物流运输中，温度控制难度大。解决方案：***用冷链物流，确保生鲜食品在运输过程中保持特定温度。

3. 包装要求高：生鲜食品的包装要求非常高，需要***用防水、防震、防腐等特殊材料。解决方案：***用专业的生鲜包装材料，确保生鲜食品在运输过程中不受损。

4. 物流成本高：生鲜食品的物流成本较高，主要是因为需要***用冷链物流等特殊方式。解决方案：***用智能化物流系统，优化物流线路，减少物流成本。

5. 安全问题：生鲜食品在运输过程中容易受到污染和破坏，安全问题需要得到保障。解决方案：***用全程监控、追溯系统等安全措施，确保生鲜食品在运输过程中安全无忧。

生鲜电商发展难点及如何解决“痛点”？

为什么这么刚性的市场需求，这么庞大的市场规模，这么多的企业在做，最后却没有哪家企业脱颖而出？我是觉得不管做什么商品，都要抓住顾客的痛点，且这个痛点能不能通过某个路径得到解决？生鲜电商的真正的痛点在哪？

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生鲜企业如何做好电商？

生鲜产品，主要是指未经深加工过程，比如烹调、制作等，在必要保鲜后简单整理上架出手的初级产品，以及面包、熟食等现场加工的产品。生鲜电商，就是利用互联网平台，将生鲜产品通过物流配送给消费者的交易，不管是自建物流还是第三方物流。生鲜电商从探索发展，到野蛮生长，再到重新洗牌，经历了不过短短几年的时间。这期间巨头入局形成第一梯队，一大批中小型生鲜电商企业或倒闭或被并购。

回到问题本身，一家生鲜企业要做好电商，需要考虑哪些问题呢？我们可以从商品配送到消费者手中的各个环节入手。

（1）商品采购。根据艾瑞咨询[_a***_]的《2018年中国生鲜电商行业消费洞察报告》中的数据显示，2017年中国生鲜网购用户选择购买平台时最看重的因素，57%的人选择了食品安全。由此可以看出，商品质量决定了用户的购买意愿。出于对商品质量的严格把控，作为整个商品流通的首要环节——***购，就是重中之重。

（2）冷链仓储。生鲜的保鲜期有限，对储存的要求较高，***购回的商品必须及时入库冷藏，保证商品质量。

（3）品类规划。实现做好品类规划，可提高后期出库效率。

（4）包装加工。包装加工不仅要做到隔离细菌，还要注重颜值，赏心悦目的包装也能提升用户的购买欲望。

（5）物流配送。生鲜保质期短，所以对物流配送要求较高。对于一些特定的生鲜商品，不仅配送时长要短，而且还需特制的保鲜配送箱。

除了要做好上述的这些，作为一家生鲜电商，还要做好IT支持、客服、营销等等。

到此，以上就是小编对于生鲜电商发展的痛点的问题就介绍到这了，希望介绍关于生鲜电商发展的痛点的3点解答对大家有用。