社区生鲜电商弊端分析报告,社区生鲜电商的优势

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于社区生鲜电商弊端分析报告的问题，于是小编就整理了3个相关介绍社区生鲜电商弊端分析报告的解答，让我们一起看看吧。

1. 给餐馆客户和居民客户配送生鲜的利弊？
2. 成都谷瑞城生鲜超市利弊？
3. 要如何突破传统的生鲜配送行业呢？

给餐馆客户和居民客户配送生鲜的利弊？

商家自建物流配送模式地优点主要有两：

一是能有效地控制全部地物流活动，提高物流服务地质量，降低交易风险；

二是由于生鲜电商可以直接接触到消费者，因此能够快速地掌握顾客信息和市场动向。

以下是我的回答，给餐馆客户和居民客户配送生鲜的利弊分析如下：
利：
便利性：对于餐馆和居民客户来说，生鲜配送服务提供了极大的便利。他们无需亲自去市场或超市购买，节省了时间和精力。
产品新鲜：专业的生鲜配送服务通常能保证产品的新鲜度，因为他们在采购、储存和运输方面都有专业的操作和管理。
品种丰富：配送服务通常能提供比传统市场更丰富的生鲜产品，满足客户的多样化需求。
价格稳定：配送服务通常能提供稳定的价格，减少了因市场波动带来的价格变动。
减少浪费：餐馆和居民客户可以根据实际需求进行订购，减少了因过量购买而造成的浪费。
弊：
成本增加：生鲜配送服务通常会有一定的配送费用，这可能会增加餐馆和居民客户的成本。
依赖性问题：如果餐馆或居民客户过于依赖配送服务，可能会对他们的日常运营或生活产生一定影响，例如在配送出现问题时。
质量问题：尽管配送服务通常能保证产品的新鲜度，但仍然存在质量问题的可能，如产品损坏、过期等。
个性化需求难以满足：对于有特殊需求的餐馆或居民客户，配送服务可能难以满足他们的个性化需求。
以上是对给餐馆客户和居民客户配送生鲜的利弊分析，具体情况可能会因地区、服务提供者和服务内容的不同而有所差异。

成都谷瑞城生鲜超市利弊？

1 成都谷瑞城生鲜超市有一些利与弊。
2 利：谷瑞城生鲜超市提供新鲜的食材，可以保证顾客购买到高质量的食品。
此外，超市的货品种类丰富，顾客可以一站式购物，节省时间和精力。
弊：谷瑞城生鲜超市的价格相对较高，可能会超出一些顾客的购买能力。
此外，由于生鲜食品的特殊性，超市需要保持严格的卫生标准和冷链运输，这可能增加超市的运营成本。
3 选择谷瑞城生鲜超市的利弊取决于个人需求和经济状况。
如果您注重食品质量和方便性，并且愿意支付更高的价格，那么选择谷瑞城生鲜超市是一个不错的选择。
然而，如果您对价格敏感或者更注重价格竞争力，可能需要考虑其他超市或购买途径。

要如何突破传统的生鲜配送行业呢？

我国的农业经济体制是以个体”小农生产“为主。虽然我国有2.3亿农户，但是农户经营耕地在10亩以下的就达2.1亿。

农产品分散、集中度低，以及各地生鲜品种、质量、价格不统一，需要农村经济商了解当地生产情况、精通当地方言并且还有深受当地农户信任。在一定程度上农村经济商起到了农场品整合作用。也正是因为这些原因的限制，中间商难以直接向农户***购，供应链有多了一层农村经济商环节。

农产品经过农村经济商、产地批发市场、销地批发市场、农贸市场再到商超、餐厅、食堂、个体消费者。中间流程繁多，供应链冗长，食材经过层层运输后损耗大，成本高，价格也逐步增加。

近几年互联网的快速发展，开放式的生鲜供应链平台逐步形成，像作为生鲜农产品电商企业菜、宋小菜等。通过搜集上游B端企业的***购订单，再进行上游农产品整合集中***购配送。但是由于物流运输成本与***整合成本高，到目前为止生鲜电商企业TO C大多处于[_a***_]阶段，TO B盈利企业相对要多一些。2018年资本的疯狂投资，到2019年的VC退场，生鲜电商未来经营趋势尚不能下定论。

美国餐饮供应链企业所供应的食材种类、企业竞争优势也都是不同的，各有千秋，差异化竞争。而国内少有餐饮供应链企业能做到，缺少一样东西“客户需求导向能力”。

国内大多生鲜配送企业都把自己看作为为一个生鲜食材搬运工，没想过能为客户创造出哪些价值，能为客户提供哪些增值服务，自身的客户需求响应能力有没有达标。

到此，以上就是小编对于社区生鲜电商弊端分析报告的问题就介绍到这了，希望介绍关于社区生鲜电商弊端分析报告的3点解答对大家有用。