大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于生鲜电商低端市场现状调查的问题,于是小编就整理了3个相关介绍生鲜电商低端市场现状调查的解答,让我们一起看看吧。
好做的。海鲜行业是一个相对而言很传统的行业,是一个传统份量一直很重的市场,电商化很小的市场;虽然经历4年的海鲜电商经验,但是更多的关键点,我们还是没能完全的读懂;所以就海鲜市场而言,电商化这条路还有很多机会。海鲜创业,特别是在生鲜创业,很容易进入一个误区;就是优化的环节越多,成本越低,就是不是离成功越近;这是一个理论很对,实践上会发现很多问题的事。
解决农产品高损耗低流通的问题。现在农村很多农民都是跟风种植造成农产品供需不对称,使得大量的农产品滞销。菜贱果贱伤农,所以建立一个信息平台很重要,它可以避免农民一窝蜂种植一个品种。另外,对于高损耗的农产品,要尽量形成产销***,促成销售大户在源头产地建立冷库链,让农产品一路保鲜到大众的餐桌上。
与发达国家相比中国流通率较低,特别是农产品产业链,前不久张家口蔬菜生产严重滞销,菜农苦不堪言,有统计显示果蔬类仅在10%上下;保鲜总量的占比以及损耗率方面,发达国家损耗基本上控制在5%以内,而中国整体还在25%到30%区间;物流成本占比方面美国和日韩成本控制在10%,我国现在生鲜电商物流成本占到了30%。
建立完善农产品流通渠道、对农产品的生产、流通***进行整合,使流通渠道大为缩短。生产者+最终消费者+产地直送”模式也得到了迅速发展,使农产品的物流成本和损耗率大为降低。
农产品生产者与大批发商及中批发商(次级批发商)之间通过行业EC平台(电子商务平台)进行交易。
全国各大中小城市都有由(农协)直接参加或组织农产品批发市场,农协建立了一批挑选、加工、包装厂、预冷库、冷藏库、运输中心等,并在全国大中城市的批发市场中建立了分支机构。
很高兴能来解答你这个问题,你的问题有2个需要解决的难点,第一怎么降低损耗,第二怎么提高市场销售,也就是市场的接受程度,下面就来分析一下怎么解决
通过你的提问,需然不知道你的是什么产品,但是从字面上的意思分析,你这个应该是一种市面少见的农产品,价格或者品相或者味道都有别于其他农产品,所以市场接受度低,你又提到损耗高,应该是一种水果,它保鲜期短,对包装要求高,应该要单个隔开包装以防互相碰伤。
我对你的建议是如果市场接受度低,那就要考虑把这农产品加工,加工成果汁饮料或者果脯,还有果酒等等,那样第一个损耗高的问题就可以解决了,第二个就要靠自己去打开市场,比如赠送一些给饭店或酒店让他们去试用,还可以去市场上试饮试喝等等,免费赠送一些给那些接受这产品的顾客,这些方法只是我的一些建议,曾经有一个朋友给我说过一句话,建立信任最有效的第一步就是让利
这就是我的解答,我是农人老赖,如果大家觉的我的建议有用,记得给我点赞额,你的点赞和转发是对我最好的支持,谢谢
一,把高损耗的农产品转成低损耗的。比方说,把新鲜蔬菜包装好增加保鲜储藏时间;二,提高冷链运输速度以及防腐功能;三,在以上两项都做好的同时加强农产品盛产地的宣传力度使其快销;四,推进电商平台发展,直销到用户;五,种植前摸清需求量,不盲目种植;六,如果可以,发展到需求地种植。
首先你的做法是非常正确的,做生活化的社区门店是大势所趋,中型超市一定会在未来越来越少。
然后分析一下,在下沉市场中的商超应该如何转型?
巨头开始布局下沉市场是必然的结果,这个趋势会越来越强。作为整个行业来说,不一定是坏事。
这些巨头带来了新的理念,新的经营方式,都会极大的***消费市场,会把整个蛋糕做大。下沉市场并不是一个存量市场,它其实是一个增量市场。
3-6线小城市的消费欲望被压抑的太久,就算巨头不去下沉市场,这些消费者一样会去临近的省会或者大城市消费。巨头只是把这个消费场景拉到更近的而已。
举个例子,以前小城市一般都是一家老旧的电影院,播放的片子也是非常没有吸引力的。
大家应该都有一个感受,小城市的电***越来越多,越来越豪华,片子播放也跟上了大城市的档期。
但是看电影的人有减少吗?相反是越来越多,生意越来越好,这就是下沉市场的消费被激活。
所以不要对巨头进入商超行业感到抵触,他们只是帮你在激活市场,你的生意不好,是因为产品、服务、供应链都已经落后。
如题中所说,高端客户都被巨头抢走了,那是因为别人提供了更新鲜的海鲜,更好吃的水果,更完整的产品线。
到此,以上就是小编对于生鲜电商低端市场现状调查的问题就介绍到这了,希望介绍关于生鲜电商低端市场现状调查的3点解答对大家有用。
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