大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于生鲜电商亏了怎么办的问题,于是小编就整理了3个相关介绍生鲜电商亏了怎么办的解答,让我们一起看看吧。
是的,前提是超市生意要好,生鲜口碑要好,我一个客户90后小夫妻重庆人在杭州,承包超市生鲜从亏损两百多万到现在年入两百多,承包三家卖场生鲜,去年已经在杭州买店出租了,不过挺辛苦的,都是干出来的,去年底自己又转接了一家300社区生鲜店,转让费50万,我提醒他有高。他说没关系,我觉得这个店能赚回来,后来日均3万多,看起来不亏
超市卖生鲜亏损的后续判断,首先需要深入分析亏损的具体原因。可能的原因包括但不限于采购成本过高、库存管理不当、市场需求预估错误、销售策略不合理、供应链问题以及市场竞争激烈等。
在确定了亏损原因后,需要针对性地制定改善措施。以下是一些可能的策略:
1,优化***购成本:通过比较不同供应商的报价和质量,选择性价比更高的生鲜供应商。同时,可以考虑与供应商建立长期稳定的合作关系,以获得更优惠的价格和更好的供货保障。
2,加强库存管理:通过引入先进的库存管理系统,实时监控生鲜商品的库存情况,避免库存积压和浪费。同时,根据销售数据和市场需求,合理调整进货量,确保生鲜商品的新鲜度和供应量。
3,提升销售策略:制定有针对性的销售策略,如推出特价商品、组合优惠等,吸引更多消费者购买。此外,还可以通过开展线上业务,拓宽销售渠道,提高销售额。
4,改进供应链管理:优化供应链的各个环节,提高物流效率,降低运输成本。同时,加强与供应商和客户的沟通协作,确保供应链的顺畅运作。
5,加强市场调研:密切关注市场动态和消费者需求的变化,及时调整商品结构和销售策略。通过定期的市场调研和数据分析,了解竞争对手的情况,制定更有针对性的竞争策略。
作为一个从事过此行业的人,我可以明确的告诉你,生鲜超市挣钱 ,但是根据你描述的情况来看是赔钱的。具体分析如下:
第一,先分析下大概要赔多少钱:
1、生鲜超市的利润率。生鲜超市的产品分类一般包括蔬菜,水果,冻品和肉类。
蔬菜的净利率平均在30%左右,水果平均在20%到30%之间,冻品(鸡鸭鱼肉之类的)平均在15%到20%之间,肉类15%左右。
那么取其利润率的中间值20%来算,日利润就是5000元*0.2=1000元,月利润30000元。
2、你的成本。成本包括房租、工人工资、水电,税费等其他费用。
年租金10万元,那么房租平均每天要300元;工人工资平均每人2500元一个月,那么每天要700元;水电费,每月两千,平均每天大概要70块;综合相加,每天的成本大概在1100左右。再加上其他费用,每月大概需要34000元。
3、你的净利润就是(30000元-34000元)*12=-48000元,也就是赔了四万八千块。
第二,分析下你赔钱的原因。
1、人工支出太多。
我自己的亲身经历,生鲜超市,以前这个营业额没有问题,有小赚,不会亏。现在不行,直播带货,微信带货,购物群,现在把原来利润很高得生鲜行业价格给打压下来了,现在得生鲜超市,只有自己亏本卖或者箱起挣钱,利润非常薄,在死守原来得经营模式,是肯定不行啦,人工换钟点工,水果蔬菜平价销售,不要陈列,不要好看效果,就是低价,把量上去,之后搞加盟,搞进口食品挣钱。除次之外没有好的办法了,就是没有疫情这个行业也会泛滥,因为没有几个行业有高利润了。但是他们都忘了,这个行业有高利润是因为有损耗!
到此,以上就是小编对于生鲜电商亏了怎么办的问题就介绍到这了,希望介绍关于生鲜电商亏了怎么办的3点解答对大家有用。
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