对于生鲜电商感兴趣,对于生鲜电商感兴趣的问题

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于对于生鲜电商感兴趣的问题，于是小编就整理了3个相关介绍对于生鲜电商感兴趣的解答，让我们一起看看吧。

1. 互联网生鲜电商带来的便利？
2. 深圳生鲜电商发展优势？
3. “生鲜”电商成为蔬菜销售的新渠道，可如何跨越生鲜配送难题呢？

互联网生鲜电商带来的便利？

生鲜作为日常生活的一个刚需，对于我们每个人来说都存在着需求。这个需求划分到个人是有限的，但是整体需求是存在的，因为是刚需，而且频次较高，这也让生鲜新零售成为了一片蓝海市场，不少生鲜企业争相布局，踏入生鲜新零售赛道，这其中也包含了很多互联网巨头。

在很多地区，有很多人不太愿意到菜市场，大卖场购买生鲜，尤其是随着互联网和物流业的发展。例如一个朝九晚六的上班族，上班结束后还要拖着疲惫的身躯去菜市场去买菜。还有现在很多年轻人缺乏一些对于生鲜产品的认知，因为生鲜产品属于非标产品，品类复杂且多。年轻人对于水果蔬菜等产品的挑选知识相对匮乏一些，菜市场也很少有将产品信息、功效、挑选知识等展示的一应俱全的。而通过生鲜新零售，消费者可以在线上了解产品详情，通过线上一键下单，生鲜新零售平台进行配送，节省消费者的时间成本，同时也可以通过生鲜新零售平台了解更多生鲜产品信息。

深圳生鲜电商发展优势？

1.产业需求面广，且需求量大

随着我国生活水平的提高，生鲜产品的需求日益增加。19年的生鲜市场规模就达到了2554.5万亿。在电商的冲击下，生鲜的渠道由线下的农贸市场转到了线上。

2.刚需

目前生鲜类产品在人们的生活中已经属于必不可少的产品，包括水果，蔬菜，水产，肉禽，蛋类等，包含了人们一人三餐的食材需求。

3.全人群覆盖

结合第二点，不难看出，生鲜行业没有特定的消费人群，它具备覆盖面广的特点。

4.购买频次高

生鲜整体的购买频次在51次/每年，远高于快消品总体的消费频次。由于生鲜业务具备显著的聚客特点，无论是对线下超市还是线上生鲜电商，都具备成为优质流量入口的潜力。

5.抗风险性高

生鲜类产品属于刚需性的，无论是在经济萧条还是其他的消极情况下，人们会减少在其他商品上的消费，但在生鲜类日常

“生鲜”电商成为蔬菜销售的新渠道，可如何跨越生鲜配送难题呢？

“生鲜电商”早就不是一个新鲜的概念，可是生鲜配送却是一个一直存在的难题。抛砖引玉，具体分析如下。

第一、农村广阔的地缘优势成了配送的劣势

源头采购是“生鲜电商“的命脉之一，现在打着生鲜配送旗号的都称自己是在农村基地直***、直发货的。可是农村配套设施的不完善在这个时候就体现了来了，特别是仓储和冷链。

广阔的农村孕育了无数原生态、绿色的农产品，可是硬件条件的不足却成了发展的硬伤。最后一公里的***购问题，让“生鲜“这个字打了一定的折扣。真正能做到基地直发的，目前还只有网络零售和一些发达的农业县市。

一切都是因为两个字：成本。开着冷链车去十里八乡收购农产品，先不要说路能不能畅通，这个成本就会提高不少。

第二、城市前置仓的难题一直存在

以湖北武汉市为例 ，要在汉阳或武昌中心建立一个配送前置仓的成本是不可想像的。所以只能选择在郊区或城市边缘地带建立配送中心，可是时效就又成了问题。

所以，美团买菜这个项目一经推出，在几个城市就获得了成功。还有京东，因为他们有强大的物流体系。可是其它生鲜电商企业，就没有这样的条件了。这也是盈利难的问题所在，生存都难。这个时候，要么自己继续投钱做配送，要么依赖[_a***_]做配送。

可是在时效和服务上面，肯定会有很大的风险。

第三、生鲜电商需要冷静一点，找到共赢的方法

到此，以上就是小编对于对于生鲜电商感兴趣的问题就介绍到这了，希望介绍关于对于生鲜电商感兴趣的3点解答对大家有用。