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1、网上卖的牛排价格便宜,主要是因为这些商家通常***用批量采购和低成本生产的方式,从而节省成本,降低价格。此外,由于互联网销售的特性,这些商家不需要承担传统实体店的租金、人员和设备成本等,因此价格更有竞争力。但是,购买便宜的牛排时需要格外注意产品的质量和安全。
2、这要看你自己了,如果会做牛排,那么当地市场购买冷鲜牛排肉自己腌制,调酱。如果不会做,那么还是购买冷冻半成品牛排合适。网上的都是腌制好,带酱包油料的品牌包装的牛排。一般超市里也有,但是不多。网上比超市稍微便宜些,不过还有邮费在里面。
3、锅内再放入少许黄油(15g左右)烧热,放入蒜蓉、洋葱碎爆香,调入少许盐、黑椒碎。加少许水,大火煮开,转小火,中途可用铲子不停画圈,直到汤汁浓稠。最后把黑椒汁浇在牛排上即可。如何选购牛排 初来乍到者可能不知道怎么选择部位,当然不是越贵的就一定越适合你。
4、一些厂家为了进一步降低成本,会在碎肉中添加如鸭肉等价格较低的其他肉类成分,制成网上售卖的低价牛排。这些牛排虽然可以食用,但品质和口感与高档牛排相去甚远。 消费者在购买这些低价牛排时,可能会尝试制作“七分熟”或“五分熟”的牛排,这可能存在健康风险。
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