广东生鲜电商多少家店铺,广东生鲜电商多少家店铺了

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于广东生鲜电商多少家店铺的问题，于是小编就整理了1个相关介绍广东生鲜电商多少家店铺的解答，让我们一起看看吧。

1. 生鲜市场的江湖在哪里？

生鲜市场的江湖在哪里？

从这张图就可以看出生鲜市场的态势是多么好前景是多么明亮，电商这块发展还需要提升，但是线下的生鲜发展毋庸置疑，现在的生鲜大多集中在农贸市场或者商场，最主要还是根据当地市场灵活经营！2017年生鲜市场交易规模达到178***亿元，生鲜电商1418亿元，线上市场继续提升，达到7.9%，2020年将达到21.7%，未来提升空间巨大。

生鲜是技术含量低，运作难度大的项目之一，做好生鲜，这又是一个巨大的市场。那么生鲜市场的江湖在哪儿？行走的难点又在那儿？

1. 难以仓储: 生鲜的产品生命周期短，瓜果类和根茎类还好，如果保存合理，半个月左右物流时间也具备可能，但叶菜类三天以上基本是没有卖相，不利于产品运营。
   
   
2. 难以***: 每个家庭和个人对菜品的需求具有很强随机性，难以***，产品种类少，缺乏卖场氛围，产品种类多，损耗较大，社区开小店运营费用低，顾客便利性强，可菜品选择小，不吸引人，开大店费用高，服务半径较大，便利性教弱，皆为矛盾体，难以逾越。
   
   
3. 众口难调:个人喜好不同，不容易完成采购，难以形成规模效应，经营方式难以教条化和规模化。
   
   
4. 难以品牌化:老百姓在较长时间难以对生鲜产品形成口碑效应，也难以品牌化包装，缺乏溢价空间，不利于打造商业模式。
   
   那么我们又如何经销好生鲜市场啦，个人经验，做到如下几点。 （1）产销结合 （2）电商和传统渠道结合 （3）做好预售 （4）不能单一想到销售生鲜，需懂得美食，从美食食材提供像传统单一食材销售升级 （5）做好传统渠道拓展和管理，缩小服务半径 （6）做好价格管理，避免塔尖市场
   

到此，以上就是小编对于广东生鲜电商多少家店铺的问题就介绍到这了，希望介绍关于广东生鲜电商多少家店铺的1点解答对大家有用。