电商生鲜常见问题分析图-生鲜电商存在问题及解决方案

本篇文章给大家谈谈电商生鲜常见问题分析图，以及生鲜电商存在问题及解决方案对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、现在好多企业都开始做生鲜,那生鲜电商的经营痛点在哪里?
• 2、目前生鲜电商的供应链存在哪些问题
• 3、现在的生鲜电商生意为何难做?难做在哪里?
• 4、生鲜电商普遍亏损,应该怎么处理呢?
• 5、生鲜电商企业在运营时存在哪些问题
• 6、生鲜水果做电商面临着哪些困境

现在好多企业都开始做生鲜,那生鲜电商的经营痛点在哪里?

1、同冷链物流企业合作，双方共同组建区域性生鲜电商公司，以股份合作、合资经营等方式共同经营；创建内部物流孵化器，由公司出资控股、优秀员工个人出资参股，共同投资经营区域性冷藏冷冻仓储中心，既实现员工自主创业，又推动了公司冷链物流发展。

2、渠道端加价率高。生产端和采购端信息不对称，价格不透明，价格大幅上涨：一级批发市场到二级批发市场，价格上涨幅度为30%-40%；二级批发市场到零售市场上涨200%。

3、解决食品不安全的痛点 生鲜是每个家庭每个人每天要吃、每餐要吃的食品，不仅要吃得可口，更要吃得放心、吃得健康。可是，在目前的生产和市场环境下，想做到这点实在太难了。

4、初代互联网电商，铸就生鲜行业产业链升级，去全产业链正中间化、去渠道限制等手段，能够提高了公司生产方的市场销售链接，从而危害了选购方式和商业服务布局。生鲜电商很显然还要搞好这一步，才可以获得根本的获胜。

5、产地端 中国的水果，不是缺乏而是泛滥，等待销售的水果不计其数。

目前生鲜电商的供应链存在哪些问题

1、目前生鲜电商面临供应链管理水平低的问题，一件生鲜产品到消费者手中，一般要经过供应商、制造商、仓库、配送中心和渠道商等，节点越少效率越高，损耗越少，管理成本也越低。

2、冷链运输不完善以及专业化的人才、设备和设施的缺乏。

3、生鲜供应链管理体系涉及到生产、购置、商品流通、零售等阶段；生鲜商品从农牧业、货运物流、零售，跨过三个产业链，产业链连接不平衡、高效率不搭配；这就导致生鲜商品从生产到消费成本增加、耗损高、抬价高。

4、食品安全风险：食品供应链中可能存在食品安全隐患，如病原微生物、化学污染物、异物等，这些因素可能导致食品中毒、过敏等食品安全问题。

5、风险有三点。分部是：生鲜农产品供应链成员间的合作与信任程度较低。无法满足顾客的多样化需求。核心企业能力有限，缺乏专业化的物流管理。

现在的生鲜电商生意为何难做?难做在哪里?

这主要是因为就目前生鲜农产品的产业链而言，优质的农产品更为稀缺；另外一方面，生鲜食品不标准，需要更多的“第一现场”知识。产地直销相对而言比中间商做销售更具优势。

运输困难生鲜电商，最大的难处便是运输困难。从***购到顾客自己的手中，不管再怎么删减去中间的环节，到顾客手中最少都需要几天的时间。

盈利难、烧钱多、造血能力差一直是外界对生鲜电商的印象，仿佛离开资本就难以存活，不烧钱就是等死，即使京东、阿里这样的巨头也很难在短时间内走出这样的窘境，投入与[_a***_]不成正比。

生鲜电商普遍亏损,应该怎么处理呢?

1、”首先，降低冷链运输的成本，尽量靠近社区居住。它已成为2016年中国新兴市场的主要参与者。只有1%的新兴电子商务能够实现盈利，4%基本相同，88%略有亏损，其余7%处于巨额亏损状态。

2、生鲜电商确实有很大的成长空间，但能不能占据空间还得回归商业本质，顾客有没有需求，供给能不能跟得上，供需挂钩的商业模式是否可持续的。目前生鲜电商需要找到一种能够稳定盈利的商业模式，而不是靠资本输血来买单。

3、不突破模式，生鲜电商就是伪需求，首先得调整定位与模式。比如生鲜货品的即时度与配送履约时限上的矛盾，生鲜网购人群与做饭烧菜重度人群错位的矛盾这些都让生鲜电商带上了伪需求特征，并直接影响到了生鲜电商的发展。

生鲜电商企业在运营时存在哪些问题

1、此外，还存有经营规模购置、生产端分散的矛盾；生鲜商品属性、基础设施建设的矛盾；货运物流端、零售端矛盾等；体现在结果上，消费市场充沛与产品规范化矛盾，新零售与农贸批发市场的矛盾。

2、目前生鲜电商面临供应链管理水平低的问题，一件生鲜产品到消费者手中，一般要经过供应商、制造商、仓库、配送中心和渠道商等，节点越少效率越高，损耗越少，管理成本也越低。

3、拉新难：流量红利期已过，流量入口逐步转向社交端，获取用户成本越来越高。留客难：用户复购率和留存率低，烧钱无法烧出未来。

4、二：推广不是很到位 很多市民都不知道有生鲜电商行业，他们还是偏向于自己直接去菜市场购买，很多人都不愿意在网上购买生鲜。

生鲜水果做电商面临着哪些困境

1、生鲜水果电子商务面临的困境如下：生鲜水果的产品新鲜程度要求较高，涉及到了保鲜成本问题；生鲜水果在配送中出现的损耗；从商家到消费者手中的产品，供应链关系很重要等。

2、产地端 中国的水果，不是缺乏而是泛滥，等待销售的水果不计其数。

3、目前生鲜电商面临供应链管理水平低的问题，一件生鲜产品到消费者手中，一般要经过供应商、制造商、仓库、配送中心和渠道商等，节点越少效率越高，损耗越少，管理成本也越低。

4、显然，毛利率无法抵消各项费用，账面总是做不平，导致大多数生鲜电商企业都是亏损的。不断融资与两线烧钱：放卫星式的创业思维GBF（GET BIG FAST）模式用于生鲜电商，是市场最受欢迎和竞争最激烈的商业模式。

5、第货源问题，生鲜价格波动比较大，有一定季节性和不确定性。自然灾害导致的突然性进价提高有着不确定性。第加上保鲜期较短，在***摘和售卖时间衔接的不好的情况下，和快递运输时间异常导致腐烂变质。

6、二：推广不是很到位 很多市民都不知道有生鲜电商行业，他们还是偏向于自己直接去菜市场购买，很多人都不愿意在网上购买生鲜。

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